L’Auberge de la Forge — restaurant à Lavalette

L’Auberge de la Forge — L’Auberge de la Forge est un restaurant à Lavalette. Sa carte compte 268 plats. Note Google : 4,8/5 (678 avis), non vérifiée.

Voir la carte 268 plats →

Le restaurant

Notre cuisine évolue au fil des saisons, des rencontres, des idées, de nos coups de coeur et fait la part belle à notre terroir du Sud-Ouest riches en produits d’exception. Tous nos produits sont sélectionnés auprès de fournisseurs locaux pour la plupart, respectueux des saisons et des ressources, faisant rayonner notre belle région. Ils partagent nos valeurs et sont devenus des partenaires de confiance. Parce que se renouveler fait partie de nos principes, nous remettons continuellement en question nos acquis et nos connaissances en privilégiant une cuisine de partage, de gourmandise, d’intuitions, un mélange d’authenticité entre tradition et modernité autour de beaux produits.