Devenir restaurateur

Menu du jour — La Tête dans le Local

Publié le 15 juin 2021

La Tête dans le Local — Le menu du jour de La Tête dans le Local est à — (15 juin 2021) : Pâtés croûte maison, mousse de beaufort, salade vinaigrette à la framboise, Viande: Duo de bœuf ( origine France 03), purée de carottes, pommes de terre nouvelles au romarin et piment d’Espelette, courgettes sautée au poivre fumé · Végétarien: Risotto aux cèpes et au beaufort, compotée d’oignons au muscat Beaume de Venise, chou-rave à la prunelle., Glace maison au chocolat et fève de tonka, fraises et crumble d’amandes, Entrée 9€, Plat végétarien 16€, Plat de viande 18€, Dessert 9€.

Suggestion de la semaine
EntréePâtés croûte maison, mousse de beaufort, salade vinaigrette à la framboise
PlatViande: Duo de bœuf ( origine France 03), purée de carottes, pommes de terre nouvelles au romarin et piment d’Espelette, courgettes sautée au poivre fumé
Végétarien: Risotto aux cèpes et au beaufort, compotée d’oignons au muscat Beaume de Venise, chou-rave à la prunelle.
DessertGlace maison au chocolat et fève de tonka, fraises et crumble d’amandes
SuggestionEntrée 9€, Plat végétarien 16€, Plat de viande 18€, Dessert 9€

Voir la carte complète →

Publicité