Menù del giorno — La Tête dans le Local

Pubblicato il 15 giugno 2021

La Tête dans le Local — Il menù del giorno di La Tête dans le Local costa — (15 giugno 2021): Pâtés croûte maison, mousse de beaufort, salade vinaigrette à la framboise, Viande: Duo de bœuf ( origine France 03), purée de carottes, pommes de terre nouvelles au romarin et piment d’Espelette, courgettes sautée au poivre fumé · Végétarien: Risotto aux cèpes et au beaufort, compotée d’oignons au muscat Beaume de Venise, chou-rave à la prunelle., Glace maison au chocolat et fève de tonka, fraises et crumble d’amandes, Entrée 9€, Plat végétarien 16€, Plat de viande 18€, Dessert 9€.

Suggestion de la semaine

Antipasto

Pâtés croûte maison, mousse de beaufort, salade vinaigrette à la framboise

Piatto

Viande: Duo de bœuf ( origine France 03), purée de carottes, pommes de terre nouvelles au romarin et piment d’Espelette, courgettes sautée au poivre fumé
Végétarien: Risotto aux cèpes et au beaufort, compotée d’oignons au muscat Beaume de Venise, chou-rave à la prunelle.

Dolce

Glace maison au chocolat et fève de tonka, fraises et crumble d’amandes

Suggerimento

Entrée 9€, Plat végétarien 16€, Plat de viande 18€, Dessert 9€

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