LA FERRANDAISE

OUVERT AUJOURD'HUI
8 Rue de Vaugirard, 75006 Paris
Description
À 2 pas du Jardin du Luxembourg, du Théatre de l'Odéon, du Sénat, du Panthéon et du Boulevard Saint-Michel, la Ferrandaise, du nom d'une race de vaches à viandes du Puy de Dôme, est un restaurant bistrot au cœur du 6ème arrondissement pour partager la cuisine gastronomique Française.

Réputé pour sa fameuse blanquette de veau élaborée à partir de races à viande soigneusement sélectionnées du centre de la France. Accompagnée de ses légumes BIO.

Vous y trouverez aussi, suivant les saisons, une jolie sélection de plats de nos grand-mères comme le Jarret de veau cuit à basse température, la Tête de veau sauce gribiche du chef, les Rognons de veau, les Ris de veau, le Pressé de queue de boeuf grand-mère, le Pot au feu de cuisse de canard fermier confit sans oublier les fameux fromages des fermes du Puy-de-Dôme.
Nos spécialités

Blanquette de veau, Jarret de veau cuit à basse température, fromages des fermes du Puy-de-Dôme

Tête de veau sauce gribiche du chef, Rognons de veau, Ris de veau

Pressée de queue de boeuf grand-mère, Pot au feu de cuisse de canard fermier confit,

Album photos
Gamme de prix
  • €€
Options de paiement
  • American Express
  • Mastercard
  • Chèque
  • Tickets Restaurant
  • Visa
  • Sans contact
Services/Spécificités
  • Livraison
  • Terrasse
  • Service à table
  • Wifi gratuit
  • Privatisable
  • Salon privé
  • Dîner
  • Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
  • Air Conditionné
  • Banquet
Style de nourriture
  • Française
Type de salle
  • Bois
  • Bistrot
  • Chaleureuse
  • Pierres
  • Traditionnel
Type d'établissement
  • Traditionnel
Distinctions
  • Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
lundi
19:00-22:30
mardi
12:00-14:30 19:00-22:30
mercredi
12:00-14:30 19:00-22:30
jeudi
12:00-14:30 19:00-22:30
vendredi
12:00-14:30 19:00-22:30
samedi
12:00-14:30 19:00-22:30
dimanche
Fermé
lundi
19:00-22:30
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