Description
Élu table gourmande Gault&Millau 2025, situé au cœur du 6ème arrondissement de Paris, à 2 pas du Jardin du Luxembourg, du Théatre de l'Odéon, du Sénat, du Panthéon et du Boulevard Saint-Michel, le restaurant la Ferrandaise, du nom d'une race de vaches à viandes du Puy de Dôme, est un restaurant bistrot pour partager le meilleur de la cuisine gastronomique traditionnelle Française.
Venez découvrir les meilleurs produits du terroir, nous privilégions autant que possible les producteurs bio.
Réputé pour sa fameuse Blanquette de veau élaborée à partir de races à viande soigneusement sélectionnées du centre de la France.
Vous y trouverez aussi, suivant les saisons, une jolie sélection de plats de nos grand-mères comme le Jarret de veau cuit à basse température, la Tête de veau sauce gribiche du chef, les Rognons et Ris de veau, le Pressé de queue de boeuf grand-mère, le Pot au feu de cuisse de canard fermier confit, sans oublier les fameux fromages des fermes du Puy-de-Dôme.
Accompagnés de légumes bio de saison et d'une carte des vins de petits et grands producteurs du vignoble Français.
Un cadre traditionnel et chaleureux, vous apprécierez le cadre romantique du petit salon privé, la décoration de la salle bistrot ou le cachet historique de la cave voutée.
Nos salles peuvent être privatisées et aménagées pour fêter votre événement jusqu'à 50 personnes.
Venez découvrir les meilleurs produits du terroir, nous privilégions autant que possible les producteurs bio.
Réputé pour sa fameuse Blanquette de veau élaborée à partir de races à viande soigneusement sélectionnées du centre de la France.
Vous y trouverez aussi, suivant les saisons, une jolie sélection de plats de nos grand-mères comme le Jarret de veau cuit à basse température, la Tête de veau sauce gribiche du chef, les Rognons et Ris de veau, le Pressé de queue de boeuf grand-mère, le Pot au feu de cuisse de canard fermier confit, sans oublier les fameux fromages des fermes du Puy-de-Dôme.
Accompagnés de légumes bio de saison et d'une carte des vins de petits et grands producteurs du vignoble Français.
Un cadre traditionnel et chaleureux, vous apprécierez le cadre romantique du petit salon privé, la décoration de la salle bistrot ou le cachet historique de la cave voutée.
Nos salles peuvent être privatisées et aménagées pour fêter votre événement jusqu'à 50 personnes.
Nos spécialités
Blanquette de veau, Jarret de veau cuit à basse température, fromages des fermes du Puy-de-Dôme
Tête de veau sauce gribiche du chef, Rognons de veau, Ris de veau
Pressée de queue de boeuf grand-mère, Pot au feu de cuisse de canard fermier confit,
Album photos
Gamme de prix
- €
- €€
Options de paiement
- American Express
- Mastercard
- Chèque
- Tickets Restaurant
- Visa
- Sans contact
Services/Spécificités
- Terrasse
- Service à table
- Wifi gratuit
- Privatisable
- Salon privé
- Dîner
- Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
- Air Conditionné
- Banquet
- Traiteur
Style de nourriture
- Française
Type de salle
- Bois
- Bistrot
- Chaleureuse
- Pierres
- Traditionnelle
Type d'établissement
- Traditionnelle
Distinctions
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
mardi
12:00-14:30 19:00-22:30
mercredi
12:00-14:30 19:00-22:30
jeudi
12:00-14:30 19:00-22:30
vendredi
12:00-14:30 19:00-22:30
samedi
12:00-14:30 19:00-22:30
dimanche
Fermé
lundi
19:00-22:30
mardi
12:00-14:30 19:00-22:30
Réseaux sociaux
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