Dagmenu — Le Quai - Christophe Scherpereel

Gepubliceerd op 9 september 2026

Le Quai - Christophe Scherpereel — Het dagmenu van Le Quai - Christophe Scherpereel kost 34 € (9 september 2026): - Oeuf poché, duxelles de champignons et Jambon Serrano, - Esturgeon, coco de paimpol, émulsion de carapaces · ou · - Poitrine de canard aux figues rôties, - Ananas rôtis au miel, coulis de fraises, - Salade de Homard tiédies : 49 euros.

CE MERCREDI SOIR 34 €

Het dagmenubord van Le Quai - Christophe Scherpereel

Voorgerecht

- Oeuf poché, duxelles de champignons et Jambon Serrano

Hoofdgerecht

- Esturgeon, coco de paimpol, émulsion de carapaces
ou
- Poitrine de canard aux figues rôties

Dessert

- Ananas rôtis au miel, coulis de fraises

Suggestie

- Salade de Homard tiédies : 49 euros

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