Menú del día — Le Quai - Christophe Scherpereel
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Le Quai - Christophe Scherpereel — El menú del día de Le Quai - Christophe Scherpereel cuesta 34 € (9 de septiembre de 2026): - Oeuf poché, duxelles de champignons et Jambon Serrano, - Esturgeon, coco de paimpol, émulsion de carapaces · ou · - Poitrine de canard aux figues rôties, - Ananas rôtis au miel, coulis de fraises, - Salade de Homard tiédies : 49 euros.