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De kaart — Château de Brissac (Le Jardin aux Sources)

6 gerechten

Château de Brissac (Le Jardin aux Sources) — De kaart van Château de Brissac (Le Jardin aux Sources) telt 6 gerechten, gepubliceerd op 4 juli 2021.

Kaart gepubliceerd door het restaurant op 4 juli 2021

Menu's

Menu surprise en 4 services : 1 entrée, 1 poisson, 1 viande et un assortiment de dessert ; selon l'arrivage des produits de saison et selon les allergies et habitudes alimentaires de chacun (Menu Surprise).

Menu surprise en 5 services : 1 entrée, 2 poissons, 1 viande et un assortiment de dessert ; servi à tous les convives d'une même table selon l'arrivage des produits de saison et selon les allergies et habitudes alimentaires de chacun (Menu Surprise).

Selon le menu du moment (change très régulièrement) Entrée, Plat poisson ou viande et Fromage ou Dessert
au fil des saisons et des arrivages.

Formule : Entrée + Plat ou Plat + Dessert avec 1 verre de vin ; ce menu est disponible le midi en semaine et change tous les jours (sauf jour de fête...)

Formule : Entrée + Plat + Dessert ; ce menu est disponible le midi en semaine et change tous les jours (sauf jours de fêtes...)

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