De kaart — Aux Arcades (Logis Hôtel Aster)

34 gerechten

Aux Arcades (Logis Hôtel Aster) — De kaart van Aux Arcades (Logis Hôtel Aster) telt 34 gerechten, gepubliceerd op 21 april 2024.

Kaart gepubliceerd door het restaurant op 21 april 2024 · Bekijk het dagmenu →

Menu's

ENTREE

Salade Aster (Fêta, Magret fumé, croûtons à l'ail, vinaigrette huile de Noix)

Ou Chiffonnade de Jambon de Parme

Ou Salade croustillante de Chèvre Chaud & Jambon Cru

Ou Escargots (6 pièces)

Ou Salade de Gambas à la Provençale (3 pièces)

Ou Salade d'Asperges Vertes & Saumon Fumé Maison

ENTRE-DEUX

PLAT

Dos de Cabillaud, sauce vierge au piment d'Espelette

Ou Escalope à la crème

Ou Pavé de Bœuf sauce poivre vert

Ou Canon d'Agneau Rôti & son jus au Romarin

Ou Tartare de Bœuf

Ou Véritable Linguine à la Carbonara, Guanciale, jaune d'œuf & pecorino

ASSIETTE AFFINEE

DESSERT

Gaufre Chocolat ou Caramel Ou Crème Brûlée Ou Entremet Citron/ Citron vert

Advertentie

ENTREE

Quiche Lorraine

PLAT

Sandre rôti, sauce Vin Blanc de Moselle

DESSERT

Crème Brûlée

PLAT

Hamburger ou Nuggets de poulet ou Jambon Blanc

DESSERT

Coupe de glace 2 boules

ENTREE

Salade César

BURGER

Pavé de Bœuf maturé, escalopé, mayonnaise truffée, lard, roquette & oignons rouges

DESSERT

Gaufre Chocolat ou Carmel , glace vanille & chantilly