Il menù — Les Délices

Burrata crémeuse, herbes fraîches, chimichurri

Œufs mayo curry madras « maison »

Beignets de calamar, sauce tartare « maison »

Croustillant de camembert pané « maison »

Ficelle picarde gratinée « maison »

Bouquet de crevettes roses, mayonnaise « maison »

Rillettes de poisson « maison » de la baie, toast de pain de campagne

Filet de saumon, crème citron aneth, purée maison, légumes du moment

Aile de raie, câpres et beurre noisette, purée maison, légumes du moment

Mi-cuit de thon au sésame, chimichurri, purée maison, légumes du moment

Filet de daurade, beurre blanc aux agrumes, purée maison, légumes du moment

Beignets de calamars, sauce tartare maison, frites, salade

Steak haché de bœuf, frites, salade

Escalope de poulet, sauce champignon, frites

Pièce du boucher, frites, salade

Burger royal au cheddar, œuf, frites, salade

Burger des Délices au camembert de Normandie, sauce champignon, frites, salade

Tartare traditionnel de bœuf, frites, salade

Brioche perdue « maison », caramel beurre salé maison, chantilly « maison », glace vanille bourbon

Crumble et caramel beurre salé « maison », aux fruits de saison, glace vanille

Île flottante, caramel beurre salé « maison », crème anglaise, amandes torréfiées

Fromage blanc au miel de Tonton Bernard

Le Délice blanc — Blancs montés « maison » + Get 31

L'énorme profiterole

Riz au lait vanille de Madagascar, caramel beurre salé « maison »