Die Speisekarte — Les Délices
Les Délices — Die Speisekarte von Les Délices umfasst 25 Gerichte, von 6,30 € bis 24,80 €, veröffentlicht am 2. Oktober 2026.
Speisekarte vom Restaurant veröffentlicht am 2. Oktober 2026
Laut Website des Restaurants, erfasst am 2. Oktober 2026. Zur Website
Hors-d'œuvre
Burrata crémeuse, herbes fraîches, chimichurri
Œufs mayo curry madras « maison »
Beignets de calamar, sauce tartare « maison »
Croustillant de camembert pané « maison »
Ficelle picarde gratinée « maison »
Bouquet de crevettes roses, mayonnaise « maison »
Rillettes de poisson « maison » de la baie, toast de pain de campagne
Hauptgerichte
Filet de saumon, crème citron aneth, purée maison, légumes du moment
Aile de raie, câpres et beurre noisette, purée maison, légumes du moment
Mi-cuit de thon au sésame, chimichurri, purée maison, légumes du moment
Filet de daurade, beurre blanc aux agrumes, purée maison, légumes du moment
Beignets de calamars, sauce tartare maison, frites, salade
Steak haché de bœuf, frites, salade
Escalope de poulet, sauce champignon, frites
Pièce du boucher, frites, salade
Burger royal au cheddar, œuf, frites, salade
Burger des Délices au camembert de Normandie, sauce champignon, frites, salade
Tartare traditionnel de bœuf, frites, salade
Desserts
Brioche perdue « maison », caramel beurre salé maison, chantilly « maison », glace vanille bourbon
Crumble et caramel beurre salé « maison », aux fruits de saison, glace vanille
Île flottante, caramel beurre salé « maison », crème anglaise, amandes torréfiées
Fromage blanc au miel de Tonton Bernard
Le Délice blanc — Blancs montés « maison » + Get 31
L'énorme profiterole
Riz au lait vanille de Madagascar, caramel beurre salé « maison »