Il menù — Bal Du Moulin Rouge

10 piatti · da 235 € a 235 €

Bal Du Moulin Rouge — Il menù di Bal Du Moulin Rouge conta 10 piatti, da 235 € a 235 €, pubblicato dal ristorante il 19 maggio 2022.

Menù pubblicato dal ristorante il 19 maggio 2022

Menù

Déclinaison d’Artichauts en Jeu de Textures, Éclats de Picodon, Crémeux à la Cazette

Poireaux Crayons Confits, Poêlée de Topinambours, Champignons en Vinaigrette Truffée, Œufs de Caille

Frégola Sarda, Coulis de Cresson, Copeaux de Vieille Mimolette, Neige de Truffes Noires

Cèleri Rave cuit dans l’Esprit d’un Risotto au Beaufort, Billes de Courge Rôties, Graines Croustillantes

Meringue Végétale Fondante, Mousse Exotique et Baies de Passion

Accompagné d’une demi-bouteille de Champagne Laurent-Perrier La Cuvée

… et 1 surprise du Moulin Rouge par couple !

À partir de 235€