The menu — Bal Du Moulin Rouge

10 dishes · from 235 € to 235 €

Bal Du Moulin Rouge — The menu of Bal Du Moulin Rouge has 10 dishes, from 235 € to 235 €, published by the restaurant on May 19, 2022.

Menu published by the restaurant on May 19, 2022

Set menus

Déclinaison d’Artichauts en Jeu de Textures, Éclats de Picodon, Crémeux à la Cazette

Poireaux Crayons Confits, Poêlée de Topinambours, Champignons en Vinaigrette Truffée, Œufs de Caille

Frégola Sarda, Coulis de Cresson, Copeaux de Vieille Mimolette, Neige de Truffes Noires

Cèleri Rave cuit dans l’Esprit d’un Risotto au Beaufort, Billes de Courge Rôties, Graines Croustillantes

Meringue Végétale Fondante, Mousse Exotique et Baies de Passion

Accompagné d’une demi-bouteille de Champagne Laurent-Perrier La Cuvée

… et 1 surprise du Moulin Rouge par couple !

À partir de 235€