The menu — Riz Riz

Plateau Apéritif — guacamole maison, houmous à la betterave, galettes de riz soufflé, popcorn salé, edamame, tomates cerises, olives de Kalamata

Guacamole maison & Galettes de Riz

Panier de Nachos — tortillas de maïs chaudes, salsa de petits pois crémeuse, houmous à la betterave, dip épicé de tomates pimentées

Houmous de Betteraves & Galettes de Riz

Chotpoti — en direct du Bengale: entremets chaud de lentilles, pois chiche, tomate & oignon frais, épinards, ail, coriandre ciselée, chips de maïs

Aubergine au Four — marinade sésame-cacahuètes, aubergine braisée, riz soufflé, piment doux, tahini, ail & citron, coriandre - plat servi façon moussaka

Taboulé de Riz — tomate en dés, menthe fraîche, riz jasmin, oignon frais, pois chiche, vinaigrette maison

Curry du Dragon — comme à Bangkok: curry légèrement relevé de courgettes & aubergines, lait de coco, riz jasmin parfumé, noix de cajou torréfiées

Gaufre de Patate Douce — patate douce, lait de coco & curcuma sur lit de roquette & feuilles de chêne, guacamole frais, graines de grenade, vinaigrette maison

Black Panther — buddha bol tiède d'edamame, tofu 5 parfums, carottes grillées à la marocaine, tranche d'avocat, riz noir interdit, sauce sésame-soja gingembre

Dhal d'Epinards — ragoût de lentilles corail aux 9 épices, épinards, sésame, ail & oignon, servi avec un duo de riz yin + yang & une tranche de citron vert

Mango Masala — curry jaune & doux de mangues, courgettes & ananas avec tomates, poivrons rouges, ail & oignon, sur lit de riz jasmin parfumé

Incroyable Chocolat — ganache de chocolat noir sur base de crumble aux amandes, nougatine de cacahuète & riz soufflé au caramel

Mousse Chocolat & Peanut Butter — si bonne que la cuillère tient toute seule dedans!

Cheesecake Miroir à la Framboise — cheesecake de noix de cajou & framboises mêlées, coulis miroir à la framboise sur pâte sablée aux amandes

Cheesecake Matcha — cheesecake de noix de cajou sur pâte sablée aux amandes, matcha & citron

Riz Riz au Lait — riz arborio longuement mijoté à la vanille, laits de coco & soja, graines de grenade, morceaux de pâte sablée émiettée

Banana Bread — cake moelleux avec bananes caramélisées, garniture d'amandes concassées

Mango Sticky Rice — mélange de riz noir & riz arborio cuits en pudding, dés de mangue & lait de coco, démoulé à votre table

Rice Table — pour essayer toute notre carte salée ou presque - Gaufre de Patate Douce /Black Panther /Curry du Dragon /Taboulé de Riz /Mango Masala /Chotpoti /Dhal d'Épinards /Houmous de Betterave

Full Table — Rice Table + Le Dessert de votre choix

Brunch Table du weekend — nos spécialités déclinées en sucré + salé & riz jasmin - Gaufre de Patate Douce/BlackPanther/Curry du Dragon/Taboulé de Riz/Mango Masala/ Banana Bread/Dhal d'Épinards/Riz Riz au Lait - servie avec un thé ou un café & un verre de jus d'orange

Menu Midi en semaine Entrée-Plat — Taboulé de Riz ou Chotpoti / Curry du Dragon ou Gaufre de Patate Douce ou Dhal d'Épinards

Menu Midi en semaine Plat-Dessert — Curry du Dragon ou Gaufre de Patate Douce ou Dhal d'Épinards / Riz Riz au Lait ou Banana Bread

Menu Midi en semaine Entrée-Plat-Dessert — Taboulé de Riz ou Chotpoti / Curry du Dragon ou Gaufre de Patate Douce ou Dhal d'Épinards / Riz Riz au Lait ou Banana Bread