菜单 — Le Tie Break
Le Tie Break — Le Tie Break 的菜单共有 33 道菜,价格 8 € 至 30 €,由餐厅于 2026年10月7日 发布。
菜单由餐厅于 2026年10月7日 发布
来自餐厅官网,采集于 2026年10月7日。 查看网站
前菜
Carpaccio de Boeuf
Saumon fumé
Terrine maison crudités
Croûte Forestière
Croûte aux Morilles
Foie Gras Maison
Jambon Cru Hungaro — 24 mois
Salade César
Salade foie gras et magret fumé
Salade de chèvre viande séchée et jambon cru
主菜
Risotto aux Morilles
Risotto de Sandre au Vin Jaune
Carpaccio de Boeuf — Frites et Salade
Friture de Carpe — à volonté, avec frites et salade
Friture de Sandre — à volonté, avec frites et salade
Croûte aux Morilles — Plat et garniture
Filet de Bœuf Français au grill
Filet de Bœuf Français aux Morilles
Ballotine de Volaille aux champignons — Sauce Munster
Grandes ravioles aux fromages — Tomates confites, basilic, et viande séchées
Jambon fumé dans le Haut-Doubs — Frites et salade verte
Jambon fumé dans le Haut-Doubs au morbier — Morbier, cancoillotte ou Mont d'Or, Frites et salade verte
甜点
Crème Brulée
Fondant au Chocolat — Et sa boule de glace
Tarte Tatin — Et sa boule de glace
Profiteroles
Poêlée de Fruits Flambés — Selon fruits du moment
Coupe Tie Break — Glace Mirabelles, Exotiques, Framboises, coulis de fruit rouge
Coupe Colonel — Sorbet Citron et Vodka
Coupe Vosgienne — Sorbet Mirabelle et eau de vie Mirabelle
Coupe Griottes — Glace Vanille, Griottes au Kirsch
Café ou Thé Douceur — 4 petits desserts et votre boisson chaude
套餐
Menu Enfant — Jambon à l'Os / Escalope / Knack ou Friture + Dessert