Grand Hôtel L'Étape — Saint-Flour 的餐厅

Grand Hôtel L'Étape — Grand Hôtel L'Étape 是位于 Saint-Flour 的餐厅。 菜单共有 20 道菜。 Google 评分：4,5/5（617 条评价，未经核实）。

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关于餐厅

Jean-Paul Roux est chef de cuisine, la 3ème génération familiale. Avant lui, c'est sa grand mère puis son père qui se sont succédé aux fourneaux. Après un tour du monde et une expérience à Monaco, il a trouvé ses marques dans une cuisine généreuse, issue du terroir local et du potager qu'il cultive lui même. Aujourd'hui, sa fille travaille à ses côtés et apporte sa touche de modernité.