Меню — Spa Hotel & Restaurant Ô Pervenches

39 блюд · от 8,50 € до 47 €

Spa Hotel & Restaurant Ô Pervenches — Меню Spa Hotel & Restaurant Ô Pervenches насчитывает 39 блюд, от 8,50 € до 47 €, опубликовано рестораном 14 декабря 2021 г..

Меню опубликовано рестораном 14 декабря 2021 г. · Смотреть меню дня →

Комплексные меню

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Une entrée et un plat = 26 € (Hors dimanche et jours fériés)

Un plat et un dessert = 26 € (Hors dimanche et jours fériés)

Une entrée, un plat et un dessert = 30 €

Une entrée, un plat, un fromage et un dessert = 39 €

Une entrée, un poisson, une viande (ou plat végétarien) un fromage et un dessert = 47 €

Terrine de foie de canard maison 16 €

Chutney de figues, toast de pain aux noix et raisins maison

(à partir du menu à 39 € ou suppl. de 4,50 € dans les menus à 26 € et 30 €

Salade Pervenches 13 €

Salade verte, tomates confites, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, cacahuètes, crème de balsamique

Gâteau de foie de volaille 13 €

Salade verte, sauce porto champignons de Paris, chips de chorizo grillé

Tarte feuilletée au saumon gravlax par nos soins 12 €

Salade verte, crème de ricotta aux fines herbes

Velouté de carottes 10 €

Toast de pain grillé maison, chips de lard, mousse au curry

Pêche du moment 21 €

Ecrasé de courges et châtaignes, riz basmati, sauce au vin blanc de Savoie

Plat végétarien – Risotto crémeux au bouillon de légumes et aux noix de Grenoble 18 €

Le Pavé de filet de rumsteak race Montbéliarde – Région Auvergne-Rhône-Alpes 26 €

Crème de cèpes, panais rôtis, mélange de céréales et lentilles

(à partir du menu à 39 € ou suppl. de 4,50 € dans les menus à 26 € et 30 €

Magret de canard entier – Origine France – au miel de La Chavanne 26 €

Dôme de polenta, mousseline de carottes

(à partir du menu à 39 € ou suppl. de 4,50 € dans les menus à 26 € et 30 €

Filet mignon de cochon cuit à basse température 22 €

Sauce moutarde à l’ancienne, purée de pommes de terre à l’huile de truffes, poêlée de champignons de Paris en persillade

Tartare de bœuf au couteau – Région Auvergne-Rhône-Alpes 20 €

Steak de bœuf 180g, « A assaisonner par vos soins », salade verte frites

Le Burger Classique, salade verte et frites 21 €

Steak de bœuf de 180g d’origine Région Rhône-Alpes-Auvergne / compotée d’oignons / tomates confites / Meule de Savoie / chips de lard

(à partir du menu à 39 € ou suppl. de 4,50 € dans les menus à 26 € et 30 €

Le Burger Vegan, salade verte et frites 21 €

Steak de lentilles / compotée d’oignons / tomates confites / râpé de betteraves en vinaigrette / confit d’échalotes au vinaigre balsamique

(à partir du menu à 39 € ou suppl. de 4,50 € dans les menus à 26 € et 30 €

Fondant au chocolat noir Valrhona Extra noir 53 % cœur coulant 8,50 €

Glace banane

Crème brûlée au Génépi des Alpes 8,50 €

Tuile au sésame

Crumble aux épices et cannelle, pomme-poire – servi tiède 8,50

Sorbet fruits rouges

Tiramisu dans son pot 8,50

au café et biscuits de Savoie

Eclair façon profiterole, glace marron 8,50 €

sauce chocolat lait Valrhona Ariaga Lactée 38% et chantilly

Servie exclusivement le midi

du mercredi au vendredi hors jours fériés

Plat 13 €

Entrée + Plat 16 €

Plat + Dessert du jour 17 €

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour 19 €

Retrouvez notre formule du jour sur notre page facebook…

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Viande Française

Moins de 13 ans

Filet mignon de cochon ou Pêche du moment

Accompagnement au choix : purée de pommes de terre à l’huile de truffes OU Frites fraîches « Maison », OU Riz basmati, OU mousseline de carottes

Dessert : Coupe glacée deux boules Ou Faisselle de fromage blanc nature / ou à la crème / ou coulis de fruits rouges

Boisson au choix (20cl) : 1 verre de Coca-Cola © OU 1 sirop OU 1 jus de fruit (pomme ou orange) OU 1 verre de Ice Tea OU 1 verre d’Orangina ©