Меню — Chez DIONYSOS

v « Gaspacho » à la pêche et au crabe, focaccia aux olives

v Œufs cocotte à la ciboulette et aux fèves, mouillettes aux câpres

v Tarte fine aux calamars et à la sarriette

v Jambon d’agneau fumé, au romarin et paprika, salade de roquette, pommes vertes et cassis, vinaigrette au thé rouge

v Poisson du marché sauce vierge et risotto de langues d’oiseau aux blettes et citrons confits

v Pièce du boucher compôtée d’oignons au jus fumé, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive

v Suggestion du jour

v Dessert café

v Cœur coulant au chocolat et ses caramels au beurre salé(temps d’attente)

v Soupe de cerises , moelleux à la brousse de brebis et thym citron

v Tartelette aux concombres, fraises et « chantilly » d’amande

Logo « Fait Maison » selon le Décret n° 2014-797 du 11 juillet 2014

Les plats «faits maison» sont élaborés sur place à partir de produits bruts.

Petit rappel: Dans la mythologie grecque, Dionysos est le dieu de la vigne et du vin, des fêtes et du théâtre