La carte — ZEBULON

10 plats · de 4,50 € à 21 €

ZEBULON — La carte de ZEBULON compte 10 plats, de 4,50 € à 21 €, publiée par le restaurant le 19 mai 2022.

Carte publiée par le restaurant le 19 mai 2022

Menus

• Huître St-Vaast n°2, émulsion échalote et lard croustillant (à l’unité) 4,50 €

• Tartelettes sarrasin et araignée de mer 12 €

• Focaccia, endives et faisselle et poitrine fumée 9 €

• Risotto aux champignons et comté 16 €

• Saint-Jacques, chanterelles et courge butternut 21 €

• Volaille jaune, céleri rave et pomme 19 €

Pour 12 € de plus, nous vous proposons d’accompagner toutes vos bouchées ou plats de Truffe noire

• Côte de veau du Limousin, pommes de terre grenailles et champignons 9/100g

• Comté 10 €

• La carotte 10 €

• Le fenouil 10 €