Sylvain NOWAK

OUVERT AUJOURD'HUI
43 boulevard des Tilleuls, 04100 Manosque
Description
Installé dans un ancien couvent Sens et Saveurs vous propose une salle vaste et lumineuse ? la cuisine de Sylvain Nowak est ouverte sur la salle afin de voir le ballet des cuisiniers .Une vitre sépare les deux espaces afin de limiter le bruit et les odeurs.
Nos spécialités

Les escalopes de foie gras chaud, compotée de mangue et vinaigre de Banyuls

L'agneau de pays décliné, légumes printanier et jus à l'orientale

Le soufflé au grand marnier, sorbet à l'orange

Chef de cuisine
Sylvain Nowak
Album photos
Gamme de prix
  • €€€
  • €€€€
Options de paiement
  • American Express
  • Mastercard
  • Chèque
  • Visa
Services/Spécificités
  • Groupes
  • Réservation
  • Service à table
  • Sans réservation
  • Wifi gratuit
  • Parking public à proximité
  • Privatisable
  • Dîner
  • Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
  • Air Conditionné
  • Chaise haute
Style de nourriture
  • Française
Type de salle
  • Lumineuse
  • Paisible
  • Pierres
  • Traditionnel
Type d'établissement
  • Gastronomique
Spécificités cuisine
  • Sain
Distinctions
  • Assiette MICHELIN
  • Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
vendredi
Fermé
samedi
Fermé
dimanche
12:00-14:00
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
Fermé
jeudi
Fermé
vendredi
Fermé
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