L'Ô À LA BOUCHE — restaurant à Marmande

L'Ô À LA BOUCHE — L'Ô À LA BOUCHE est un restaurant à Marmande. Sa carte compte 21 plats. Note Google : 4,0/5 (901 avis), non vérifiée.

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Le restaurant

Florent Saint-Marc, maître restaurateur, vous reçoit dans un petit havre de paix bordé de verdure et de vieilles briques. Le service est à l'écoute et réactif. Mi-brasserie, mi-gastro, ce restaurant se place dans la droite lignée de la cuisine française protocolaire décomplexée. Créative et exigeante, la cuisine du chef emporte l'adhésion : les filets de dorade en raviole de butternut illustrent à merveille sa maîtrise des poissons et le filet de cerf et noix de jambon gascon en fait de même pour les gibiers. En dessert, la mousse de tomate n'est plus à présenter.