LES ALBATROS — restaurant à La Baule

LES ALBATROS — LES ALBATROS est un restaurant à La Baule. Sa carte compte 139 plats.

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Le restaurant

Cabane à jus et yoga sur la plage, le concept healthy des Albatros voit le jour en 2012. Eté 2019 , le Chef Justin ZUMKELLER vient apporter son talent créatif, sa sensibilité et son grand cœur que l’on retrouvent dans ses assiettes. Dans une atmosphère dépaysante sur la plage, ou le voyage est omniprésent c’est le cadre idéal pour déguster une gastronomie légère et créative. Produits extra-frais, mariages surprenants et gourmands, nos partenaires locaux sont les acteurs de notre cuisine. Tout comme nos vignerons qui nous permettent des accords mets et vins inédits. Sans oublier nos jus de fruits toujours pressés à froid sur place, qui accompagnent les gourmandises à savourer, les pieds dans le sable fin. «Partager, gouter, échanger » , entre amis, en famille, en amoureux, pour nous, chaque table est unique. « Partager, respirez, échanger » durant les cours de yoga, pour nous, chacun de vous est unique.