LE YAC'H

Saucisson artisanal entier 6 €

SERVIES DE 12H0O-14H0O & DE 19H00-22H00

Bouchées de blé noir - Jambon & Emmental 8,50 €

Breizh wurst (Saucisse bretonne magnifiée) 8,50 €

Makis de blé noir [Crudités, cacahuètes & Sauce menthe] 8,50 €

Ardoise de la mer 21 €
[Harengs marinés, Saumon ficelle, Maquereau fumé, Taramal 

Ardoise Mixte Charcuteries & Fromages* 20 €
* Produits BIO & ultra-locaux, selon arrivage et affinage !

Plates ou Gazeuses 5,60 €

1 Ty-punch 5cl +  1 Coreff Blonde Bio 25cl

SPRITZ AU CIT' 9,00 €
Campari | Cidre | Orange | Concombre | Citron

CAÏPIRINHA 9,00 €
Cachaça | Citron vert | Cassonade

AMOUR SUR LE LOCH 9,50 €
Vodka | Ananas | Cranberry | Liqueur de pêche

AMERICANO 9,50 €
Martini rouge & blanc | Campari | Gin

MOJITO 10 €

BREIZH TO 11 €
Rhum blanc | Cidre brut | Citron vert | Cassonade | Menthe

LE YAC'H 11 €
Gin | Liqueur de Sureau | Ginger beer | Concombre

Ty punch 5cl 7,50 €
Trois Rivières - Martinigue • 50°
Bologne - Guadeloupe • 50°
Saint James Ambré - Martinique • 45°
Père Labat - Marie Galante • 59°

Ty punch BIO 5cl 8,50 €
Neisson - Martinique • 52,5°

Gin To 19cl 11 €
Lachanenche Alpes - Framboise ou Thym
Hendrik's - Concombre
Ferdinand's - Gingembre ou Roses
G'vine - Raisins
Citadelle - Zeste de citron
Awen Nature - Gin Mist Bretagne - Concombre

Shooter | Rhum arrangé maison 4,50 €

Whiskies

Jack Daniel's 7,50 €

Jameson 7,50 €

Naguelann - Mesk Kelt (Non-Tourbé) - Bretagne 11 €

Nikka - Japon 10 €

Kilchoman - Machir Bay (Tourbé) 12 €

Rons | Rhums vieux

Père Labat - L'OR - Marie - Galante  11 €

Depaz - Martinique 10 €

Roble - Extra Viejo - Vénézuela 10 €

Botran - 15 ans - Guatemala 9 €

En pression l Cidrerie Sorre

Bolée • 20 cl 4,00 €

Demi • 50 cl 8,00 €

Litre 15,80 €

En Bouteille75cl

Doux -Sorre 12 €

Brut OU Extra brut - Atelier de la Pépie 14,50 €

GUILVIC 75cl

Champagne des Cidres 15 €
Cidrerie du Pays d'Guray - Maho Frères

DIGEOS BIO 4cl

Absinthe • 50° - La Roche Bénite 6,60 €

Menthe • 30° - Lachanenche 7,10 €

Liqueurs de Plantes & des Fruits* • 40° - Lachanenche 7,10 €
* Thym / Verveine / Citron | Framboise / Cassis / Mûre

Eaux de vie* • 40° - Lachanenche 7,80 €
* Poire / Framboise

Fine de bière • 43°, AËL - La Bambelle 8,10 €

Fine de Bretagne (Eau de vie de Cidre) - Maho Frères 8,00 €

BIÈRES PRESSIONS

Coreff Blonde Bio • 25 cl 3,90 €

• 50 cl 7,60 €
• 1 L 15 €

Coreff Blanche • 25 cl 4,10 €

• 50 cl 8,00 €
• 1L 15,80 €

Coreff Dramm Hud • 25 cl (Abbaye - 7,5°) 4,30 €

• 50 cl 8,40 €
• 1L 16 €

Picon Bière • 25 cl 4,40 €

• 50 cl 8,60 €

BIÈRES BOUTEILLES - BIO

Dremmwel 0% Alcool - 25 cl 4,60 €

Dremmwel Blé Noir - 33 cl 5,60 €

Skumen RYE IPA - 33 cl 5,60 €

Nautile Triple 8,5 % - 33 cl 6,00 €

La Bambelle 75 cl* 11,70 €
* Filaj - rousse / Camber - noir / Cher Vad - blonde

Kir | Kir Breton - 12 cl (Cassis / Mûre / Pêche) 4 €

Ricard - 2 cl ou Pastis BIO - 2 cl 4 € ou 4,40 €

Martini - 5 cl l Porto - 5 cl l Chouchen - 6 cl 5 €

Suze Tonic 6,60 €

Godinette* En saison - 12 cl 4,70 €

*Lambig + vin blanc + fraises

Café B1O| Déca crème + 20 cts] 2,00 €

Grand café B1O crème + 40 cts] 4,00 €

Cappuccino (Version végétale dispo) 4,40 €

Thé crème (+ 40 cts) 3,90 €

Thé vert à la menthe fraîche 4,50 €

Chai Latte BIO 5,00 € (Version végétale dispo) 

Golden Latte BIO 6,00 € (Epices, Curcuma, Lait de Coco)

Matcha Cacao Latte BIO AB (Thé vert, Lait d'avoine) 5,00 €

Infusions Ferme de Kerdelam (Ploemel, 56) 3,90 €

Chocolat à l'ancienne (Version végétale dispo) 4,50 €

Chocolat viennois «Tres très très Gourmand» 6,50 €

Citron chaud gingembre + miel + curcuma 4,60 €

Trish Coffee | Cuban Coffee | Bzh Coffee* 8,50€

*Whisky

*Rhum

* Lambig

Sirop à l'eau BIO* - 25c - 150 cl AB 3 €| 6,00 €
* Grenadine | Menthe | Citron | Pêche

Limonade BIO - 25 cl 3,70 €

Lait ribot artisanal -20 cl 3,70 €

Perrier - 33 cl 4,00 €

Thé glacé maison - 25 cl 3,80 €

Citronnade maison - 25 cl 3,80 €

Ginger beer BIO - 25 cl 3,90 €

Bzh Cola Bzh Zero - 33 cl 4,00 €

Diabolo BIO - 25 cl 3,90 €

Jus de pommes BIO Ctelier de la Pépie - 25 cl 3,90 €

Jus de pommes * Les Vergers de St Goustan - 25 cl 4,00 €
* Betterave Pomme OU Carotte Pomme

Karma Kombucha* - 33 cl 4,50 €
* Thé BIO fermenté, détoxifiant, naturellement pétillant

Café Vert Passion Fraise* Gualala - 25 cl 4,50 €
* Infusion BIO antioxydante, drainante et hyper énergisante

+ Sirop | Tranche + 40 cts

Spiritueux 0% Alcool - JNPR 8,50 €

Comme un ...

Gin (Tonic, Citron)

Rhum (Ginger Beer, Citron)

Spritz (Eau pétillante, Orange)

Mocktails 19cl

GLUTEN FREE

Pierre 16,50 €

Chèvre pôelé sur Kouign de blé noir, poitrines fumées, miel artisanal, amandes, crudités, graines 45, salade verte
• Vinaigrette huile d'olive & vinaigre de noix

Paul 19 €

Saumon de Norvège fumé à la ficelle, croquants de blé noir beurre d'ail, tarama, crème ciboulette, pignons de pin, crudités, graines AB, oeufs de poissons volants «Tobiko», salade verte£
• Vinaigrette citron & huile d'olive

Jacques 17 €

Jacquette - 1/2 plat - 9 €

Kasha (graines de sarrasin), crudités, raisins, noisettes, herbes fraiches, pois chiches, graines AB, roquette
• Vinaigrette citron & huile d'olive

L'Autre 19 €

Croque de blé noir A5 à la tomme bretonne, Andouille de Guémené chaude, crème moutardée, pommes rissolées (fruits), crudités, graines 4, oignons frits, salade verte
• Vinaigrette huile d'olive & vinaigre de noix

 tout fait maison - GLUTEN FREE

Kouigns* AB de blé noir maison | Steak haché frais 150g

(Charolais, VBF) | Cheddar | Poitrine grillée | Oignons confits au Cidre | Oignons rouges | Salade | Cornichons | Tomates & Sauce maison 19,50 €

Accompagnements :

Pommes de terre Grenailles + Salade + Crème salicornes

VERSION VÉGÉTARIEN -

Kouigns* A de blé noir maison | Tranche de fromage de Chèvre panée aux Noix | Choux rouge | Carotte | Roquette I Sauce miel - moutarde - thym 19,50 €

*Galettes épaisses (type pancake), spécialité méconnue du Pays Bigouden.

servis avec crème fouettée maison 8,50 €

Far poêlé, caramel au beurre salé

OU

Tarte chocolat noir sur palets bretons & Crousti granola maison

LES GLACES ARTISANALES

Maître Artisan Glacier Breton

1 parfum 3,50 €

2 parfums 6,70 €

Parfums

Vanille à la gousse de vanille - Cacao éclats de chocolat - Blé noir Sarrasin - Citron jaune - Fraise

Ajoutez-y les ingrédients de votre choix :

Noix | Amandes grillées | Noix de coco | Eclats de pralins

1,70 € par ingrédient

Chocolat maison | Caramel au Beurre Salé maison I Granola maison | Cacahuètes | Noix de pécan | Crème fouettée sucrée | Citron | M&M's® | Smarties®

2,00 € par ingrédient

Galette 2 ingrédients au choix*

*Oeuf | Emmental | Jambon

Sirop à l'eau ou Jus de Pommes

Crêpe Beurre Suc' ou 1 boule de glace 

Aucun changement possible !

Enfant - 8 ans

Farine de froment biologique

Beurre Suc' 3,80 €

Miel artisanal d'ici 4,50 €

Confitures maison de notre mamie Odette 4,70 €

Beurre Suc' & Citron (1/2 fruit à presser) 5,80 €

Chocolat noir maison (Végan) 5,50 €

Caramel au beurre salé maison 5,50 €

Kinder Maxi® (la préférée de Lulu) 5,50 €

Pâte à tartiner maison Cacao & Noisettes 7,00 €

Miel artisanal d'ici & Citron (1/2 fruit à presser) 6,50 €

Chocolat noir & Confiture d'Oranges 7,20 €

Chocolat noir & Banane poêlée 7,20 €

Crème de Marrons AB & Crème fouettée 7,20 €

Pommes rissolées 5,90 €

Pommes rissolées & Caramel au beurre salé 7,90 €

Sirop d'Erable 48 & Noix de Pécan torréfiées 8,00 €

Chocolat, Caramel & Cacahuètes torréfiées 8,20 €

Frangipane maison & Chocolat noir 8,20 €

Beurre Suc' flambée* 8,20 €

* Au choix: Grand Marnier, Rhum, Calva, Fine de Bretagne Crêpe Suzette*
* Sirop d'erange maissen, flambée au Grand Marnier 8,50 €

Ajoutez-y les ingrédients de votre choix :
Noix | Miel artisanal | Amandes grillées | Noix de coco l Eclats de pralins | Crème crue 1,70 € par ingrédient
Chocolat maison | Caramel au Beurre Salé maison I Granola maison | Cacahuètes | Noix de pécan | Crème fouettée sucrée | Citron | M&M's® | Smarties® 2 € par ingrédient
Boule de glace  2,50 € l'ingrédient

GOÛTEZ- LES EN VERSION BLÉ NOIR ! + 50cts

GLUTEN FREE

• Exemples •

Galette miel artisanal d'ici  5,00 €

Galette chocolat noir maison  6,00 €

Galette caramel au beurre salé maison  6,00 €

(La préférée de Simon)

Nos galettes sont servies bien « KRAZ» 

« Fines, croustillantes et bien cuites » symbole de notre basse Bretagne.

Galette beurre 3,80 €

Galette beurre & Bol de lait ribot artisanal 7,00 €

Oeuf | Emmental | Jambon (2 ingrédients au choix) 6,80 €

La Complète (Jambon, emmental, oeuf) 8,00 €

Complète & Champignons frais crème maison 10 €

Chèvre poêlé & Salade verte  8,50 €

Complète Poitrine (Poit. fumée, emmental, oeuf) 9,00 €

Complète Saucisse (Sau. bretonne, emmental, oeuf)  9,00 €

Complète Andouille (And. de Guémené, emmental, oeuf) 9,00 €

Bleu d'Auvergne AOP, Noix & Salade verte 9,20 €

La Végé 11,10 €
Emmental, oignons confits, légumes de saison, pignons & salade

Breizh Dog 12,20 €
Saucisse, emmental, oignons confits, oignons frits, cr. moutardée & salade

Saumon artisanal 12,20 €
Saumon fumé à la ficelle, oeufs de Tobiko, cr. ciboulette, citron & salade

Ajoutez-y les ingrédients de votre choix :

Noix | Miel artisanal | Amandes grillées | Crème crue | Citron | Crème ciboulette | Crème moutardée

 1,70 € par ingrédient

Jambon blanc | Emmental | Oeuf | Pignons de pins | Oignons frits | Oignons confits au Cidre

2 € par ingrédient

Andouille de Guémené | Poitrines fumées | Chèvre poêlé I Pommes rissolées (fruits) | Bleu d'Auvergne AOP | Champignons de Paris crème maison | Légumes de saison cuisinés

2,30 € par ingrédient

Exemples &Andouille de Guémené + Pommes rissolées  8,40 €

Chèvre + Noix + Miel + Salade  11,90 €

SALADE VERTE, Graines Bie, Vinaigrette maison 4,00 €

ASSIETTE DE CRUDITÉS 7,80 €

POMMES DE TERRE GRENAILLES + Crème salicornes 7,50 €

V 12 cl - 50cl - 75cl

Les Blancs

Domaine Eric Chevalier, vin naturel AB 4,00 - 16€
Le Blanc

Domaine Le Fay d'Homme AB 4,70 - 18 - 28
Mouton Noir, AOC Muscadet

Domaine de Mirail AB 4,70 - 18 - 28
Soleil d'Octobre, C. de Gascogne IGP

Domaine Philippe Gilbert BIO 36€
Menetou Salon AOP

Les Rosés

Estandon 4,50 - 17,50 - 27
Terre Nouvelle, Var IGP

Château de la Selve  4,70 - 18 - 28
Maguelonne, Côteaux d'Ardèche IGP

Les Rouges

Clos Roca, vin naturel 4,00 - 16
Le Rouge

Domaine du Trapadis 4,50 - 17
AOC Côtes du Rhône

Château de la Selve 4,70 - 18 - 28
Petite Selve, Côteaux d'Ardèche IGP

Vin Naturel 5,00 - 21 31
Sélectionné par Vincent, Cave de l'Ampélographe