Le Tivoli

Name: Le Tivoli
Address: IMMEUBLE LA VANOISE, Les Belleville Val Thorens, 73440, FR
Telephone: +33613373018

OUVERT AUJOURD'HUI

IMMEUBLE LA VANOISE, 73440 Les Belleville Val Thorens

Autres menus et carte

Nos entrées

Sucettes Croustillantes et Coulantes
Reblochon et Jambon de Savoie Fumé 9 mois
15.90 €

La planche « Apéro » Fromages de Savoie et Charcuteries
Jambon Fumé 9 mois , Viande séchée des Alpes, Jambon aux Herbes des Bauges, Saucisse sèche, Porc fumé, Reblochon, Tome Grise, Tomme de Chèvre
18.90 €

Anti Pasti Mozzarella Burrata
Variante de Légumes froids, Grana Padano, Pesto
15.90 €

Oeuf Cocotte aux Morilles
œuf fermier BIO, croûtons
15.90 €

Le Foie Gras de Canard Maison
Marbré Aux Morilles
21,90 €

POUR LES ENFANTS

Pates à la carbonara
13€

Steak Haché Frais
frites maison
13€

Mini Pizza
Tomate, Jambon, Fromage
13€

Notre Poisson

Poêlée de Gambas
avec sa créme de Pistil de Safran Bio Francais.
Servi avec Tagliatelles Fraîches et Variante de Légumes
31,50 €

Nos Pâtes Fraîches

Risotto de Crozets au Beaufort et a la Truffe
24,90 €

Linguine sauce Carbonara
17,50 €

Linguine sauce au bleu d'Albertville
17,50 €

Linguine Végétariennes
Variante de Légumes , Pesto et Grana Padano
19,50 €

Linguine à la truite fumée de region
et sa Crème au Citron Vert
22,50 €

Nos viandes

Servies avec des frites maison Ou risotto de crozets au Beaufort et légumes du jour

Entrecôte
D’origine française, 300 g.
Grillée.
30.90 €
Sauce Chimichurri ou au Bleu d’Albertville
32,90 €
Sauce aux Morilles
34,90 €

Diots Savoyards
à la Mondeuse et Risotto de Crozets au Beaufort.
28,50 €

Côte de Cochon Épaisse, et son jus corsé fumé
Cuisson Base Température 7H
29,50 €

Tomahawk de Veau, et son beurre aux herbes
Servie avec ses légumes et purées de saison
35,50 €

Tataki de Boeuf sauce Aigre Douce
250 g.
Boeuf Mariné Froid, Graines de Sésame et Coriandre
Servi avec Frites Maison et Salade Verte
30,50 €

Tartare de Bœuf de montagne
180 g
Préparé à l’Italienne (pesto, parmesan)
Servi avec Frites Maison et Salade Verte
28,90 €

Nos Pierrades

300 g/pers. (plat minimum 2 pers, prix/pers)

Pierrade Assiette de Bœuf
Cuisson sur pierre chaude, accompagnée de frites maison, salade et ses 3 sauces.
26,90 €

Pierrade Assiette de Suprême de Poulet
Cuisson sur pierre chaude, accompagnée de frites maison, salade et ses 3 sauces.
23.90 €

Pierrade Assiette aux Trois Viandes : Boeuf, Poulet, Veau
Cuisson sur pierre chaude, accompagnée de frites maison, salade et ses 3 sauces.
28,90 €

NOS RACLETTES

350 g/pers. (plat minimum 2 pers, prix/pers)

Raclette De Savoie Traditionnelle au Lait Cru
Accompagnée de pommes de terre et Assiette de Charcuterie
29,90 €
Assiette de Saumon Fumée
31,90 €
Assiette Viande séchée des Alpes.
31,90 €

Raclette à l’Ail des Ours
« Persillé à la feuille d’ail sauvage ».
Accompagnée de pommes de terre et Assiette de Charcuterie
31,90 €
Assiette de Saumon Fumée
33,90 €
Assiette Viande séchée des Alpes.
33,90 €

Raclette Fumée « Le Brezain »
Accompagnée de pommes de terre et Assiette de Charcuterie
31,90 €
Assiette de Saumon Fumée
33,90 €
Assiette Viande séchée des Alpes.
33,90 €

Nos Fondues

200 g/pers.

Fondue Savoyarde Râpée Maison *
Beaufort , Abondance , Emmental.
Assiette de Salade Verte
21,90 €

Fondue Savoyarde Râpée Maison *
Beaufort , Abondance , Emmental.
Assiette de Charcuteries
26,90 €

Fondue Savoyarde Râpée Maison aux Cèpes *
Beaufort , Abondance , Emmental.
Aux Cèpes et Assiette de Charcuteries
28,90 €

Fondue Savoyarde Râpée Maison aux Morilles *
Beaufort , Abondance , Emmental.
Aux Morilles et Assiette de Charcuteries
30,90 €

Nos spécialités savoyardes

Tartiflette au Reblochon
Pommes de terre, oignons, lardons, crème, salade verte
24.90 €
Assortiment charcuterie de Savoie 6 €

Tomiflette à la Tome Grise de Savoie
Pommes de terre, oignons, lardons, crème, salade verte
24.90 €
Assortiment charcuterie de Savoie 6 €

Tarti-chèvre à la Tomme de Chèvre
Pommes de terre, oignons, lardons, crème, salade verte
24.90 €
Assortiment charcuterie de Savoie 6 €

Croziflette au Reblochon
Crozets au sarrasin, oignons, lardons, crème, salade verte
24.90 €
Assortiment charcuterie de Savoie 5€

Boite Chaude « Moelleux du Revard » *
250 g.
Accompagnée de pommes de terre et Charcuterie de Savoie
28.50 €
Flambé au Génépi supplément de 2 €

Nos Salades

Gravlax de Truites de Région
Salade Verte, Truites Gravlax , Citron, Focaccia, Crème aux Fines Herbes
25.90 €

L’Alpage
Salade Verte, Tartine de Tomme de Chèvre, Tartine de Tome Grise de Savoie, Sucette au Reblochon , Jambon de Savoie Fumé 9 mois
24.90 €

La César
Salade Verte, Poulet Croustillant Tiède, Sauce Curry, Grana Padano, Croûtons au Pesto, Oignons Frits
22.90 €

Nos Pizzas

La Garlic
tomate, mozzarella, beurre d’ail, origan
17,50 €

La Napolitaine
tomate, mozzarella, anchois, câpres , olives
15,50 €

La Funghi
tomate, mozzarella, champignons, jambon
16,50 €

La Tartufata
mozzarella, crème de Truffe Noire, Champignon, Jambon aux Herbes, Cœur de « Burrata »
25,50 €

La Toscane
tomate, mozzarella, pepperoni, oignons
16,50 €

La 4 fromages
tomate, mozzarella, chèvre, reblochon, bleu d’Albertville, oignons
18,90 €

La Végétarienne
Tomate, Mozzarella, Variante de Légumes, Champignons
21,50 €

La Calzone
tomate, mozzarella, champignons, jambon, œuf, pizza en chausson
17,50 €

L’Américaine
tomate, mozzarella, viande hachée cuisinée, oignons, œuf
21 €

La Baltique
Tomate, Mozzarella, Truite Fumé, Crème Fines Herbes, Oignons
22,50 €

La Tivoli
tomate, mozzarella, après cuisson : jambon de Savoie fumé, roquette, tomates fraîches, grana padano, pesto
21,50 €

La Burrata
tomate, mozzarella, après cuisson : Coppa di Parma artisanale, mozzarella « Burrata » , pesto
22,50€

La Biquette
nappage avec crème, mozzarella, chèvre, miel
16.90€

La Savoyarde
nappage avec crème, pommes de terre, lardons, oignons, Reblochon
20,50 €

Description

Au restaurant Le Tivoli vous partagerez des moments simples et agréables au rythme harmonieux du “bruit”, des parfums, des saveurs, des rires et du tintement des verres.