Le Puy de la Lune
Autres menus et carte
APÉRITIFS
- CHAMPAGNE DRAPPIER «CARTE D’OR» 1/2 Bout. 32,20 €
- COUPE DE CHAMPAGNE «couvent-parent» 10 cl 8,50 €
- KIR ROYAL 10 cl 9,00 €
- KIR «Le Vrai» Crème de Cassis 20° - Bourgogne Aligoté 12 cl 4,00 €
- MARTINI Blanc ou Rouge 5 cl 3,60 €
- MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE 6 cl 4,20 €
- PERROQUET - TOMATE - MORESQUE 2 cl 3,60 €
- PORTO CRUZ Rouge 6 cl 4,00 €
- RICARD 2 cl 3,30 €
- SALERS 5 cl 4,00 €
- WHISKY BABY 2 cl 3,30 €
- WHISKY BABY Coca - Limo - Orange 2 cl 4,30 €
- WHISKY ENTIER 4 cl 5,90 €
- WHISKY ENTIER Coca - Limo - Orange 4 cl 6,90 €
GRIGNOTERIES APÉRITIVES
- DEMI-SAUCISSE SECHE (Fuet Espagnol) 3,40 €
- RILLETTES DE SAUMON & SES TOASTS 3,80 €
- TAPENADE & SES TOASTS 3,00 €
- PLANCHE DE CANTAL DOUX 3,30 €
- DEMI CHORIZO 3,30 €
- LA PLANCHE de grignoteries COMPLETE (détail ci-dessus) 15,60 €
- CUISSES DE GRENOUILLES PERSILLEES x 10 20,50 €
- TERRINE MAISON 7,00 €
- PLANCHE MIXTE (Charcuterie & Fromages d’Auvergne)
POUR 2 - (happy hours 10€) 12,50 €
POUR 4 - (happy hours 16€) 21,80 € - ASSIETTE DE FRITES & MAYONNAISE Grand modèle 5,50 €
- ASSIETTE DE FRITES & MAYONNAISE Petit modèle 3,00 €
MENU DU PUY
23,80 €
# PLAT
TRUFFADE
ou FRICASSÉE DE VOLAILLE À LA CRÈME (ail & persil)
ou PAVE DE SAUMON
# DESSERT
à choisir sur La Carte des Desserts, ou dans les Coupes Glacées.
Supplément 1,5 € sur : «Coupe Glacée avec Alcool - Thé Gourmand»
MENU DE LA LUNE
33,80 €
# ENTRÉE
FOIE GRAS MAISON Pain d’Epices du Chef - Piment d’Espelette - Compotée d’Oignons
ou SAUMON GRAVELAX Toasts - Salade Verte - Crème Fouettée Assaisonnée - Citron Vert
# PLAT
BROCHETTE DE GAMBAS CITRONNÉES
ou MAGRET DE CANARD À L’ORANGE
# DESSERT
à choisir sur La Carte des Desserts, ou dans les Coupes Glacées.
POUR LES TITOUNETS (- de 10 ans)
9,80 €
# PLAT + Glace 2 Boules + Jus de Fruit ou Soda
STEACK HACHÉ ou FILETS DE POULET ou MINI TRUFFADE ou PAVE DE SAUMON
Accompagnement: Frites
LA TRUFFADE
LE COUP DE CŒUR DE NOS CLIENTS
- TRUFFADE (POMMES DE TERRE & CANTAL DOUX) 18,10 €
Avec Jambon Auvergne & Salade Verte - TRUFFADE GRAND APPÉTIT 21,90 €
Avec Jambon Auvergne & Salade Verte - TRUFFADE SANS JAMBON 13,20 €
(POMMES DE TERRE & CANTAL DOUX) & SALADE VERTE - TRUFFADE CONVIVIALE 17,40 €
(prix par personne, au lieu de 18,10€ la part à l’assiette)
SERVIE EN COCOTTE À PARTIR DE 4 PERSONNES
Conviviale et économique. Voici une bonne truffade à partager à partir de 4 convives avec jambon d’Auvergne et salade verte.
HISTORIQUE DE LA TRUFFADE
La truffade est un plat originaire d’Auvergne et plus précisément des monts du Cantal.
Ce plat à base de pommes de terre et de Cantal ou de Salers (et éventuellement de tomme de ces fromages) est servi avec une salade verte. Il
est souvent accompagné d’un jambon fermier.
« Truffade » est une graphie francisée du vocable occitan trufada [tʀyfɑdɔ]1. La racine du terme est trufa ou trufla ou encore trufét qui donne en français truffe, signifiant « pomme de terre », « patate » en occitan auvergnat.
Quand les espagnols introduisirent les premières pommes de terre en Italie, au xvie siècle, les dialectes du nord de l’Italie proches de la langue
d’oc choisirent également les noms proches de taratoufli ou tartufoli (« petites truffes », diminutifs de « tartufo », « truffe »), en raison de leur
ressemblance avec la truffe blanche appelée aussi Truffe blanche d’Alba ou Truffe du Piémont (champignon dont chacun a entendu parler)
Source Wikipédia.
ENTRÉES
- FOIE GRAS MAISON 15.10 €
Pain d’Épices du Chef - Piment d'Espelette - Compotée d'Oignons - SAUMON GRAVELAX 12.80 €
Toasts - Salade Verte - Crème Assaisonnée - Citron Vertnt - Salade Verte
SALADES ET TARTINES
- SALADE DE CHÈVRE CHAUD (Format Entrée) 8.50 €
SALADE DE CHÈVRE CHAUD (Format Plat) 14.90 €
Salade Verte - Toasts au Crottin de Chèvre - Magret séché fumé -Tomate - Noix Miel au thym et vinaigre balsamique - SALADE AUVERGNATE (Format Entrée) 8.50 €
SALADE AUVERGNATE (Format Plat) 14.90 €
Salade Verte - Pomme de Terre - Fourme d’Ambert - Noix - Jambon Auvergne - Tomate - TARTINE BASSE COUR 13.50 €
Filet de Poulet Mariné au Curry - Crottin de Chèvre, - Tomate Concassée & Oignon, Miel - Herbes de Provence - Moutarde à l’Ancienne sur Tartine de Pain Seigle & Froment - Salade Verte
VIANDES
Notre Viande de Bœuf est d'origine Française ou d'Union Européenne selon les arrivages.
- MAGRET DE CANARD A L'ORANGE (300 gr) 23.70 €
Gratin de pommes de terre & légumes du jour - CUISSE DE CANARD CONFITE 15.40 €
Gratin de pommes de terre & légumes du jour - FRICASSÉE DE VOLAILLE A LA CRÈME (ail & persil) 18.30 €
Frites & légumes du jour - PIÈCE DU BOUCHER (250 gr) 22.40 €
Frites & Salade Verte - TARTARE POÊLÉ (200 gr) 20.20 €
Frites & Salade Verte - TARTARE (200 gr) préparé 19.20 €
Frites & Salade Verte - ACCOMPAGNEMENT TRUFFADE REMPLAÇANT L'ACCOMPAGNEMENT PRÉVU 3.00 €
- SAUCES au CHOIX 1.80 €
Au Bleu D'Auvergne / Au Poivre
POISSONS ET CRUSTACÉS
- BROCHETTE DE GAMBAS* CITRONNÉES & SON ACCOMPAGNEMENT 21.50 €
- CUISSES DE GRENOUILLES* AIL & PERSIL 22.70 €
Frites - PAVÉ DE SAUMON & SON ACCOMPAGNEMENT 19.70 €
*** issues de congélation
SPECIALITÉS
- ASSIETTE VEGAN 14,70€
Haché Végan (haricots rouges, pois chiches, carottes, poivrons, oignons, ail), Légumes, Salade, Frites - TÊTE DE VEAU SAUCE GRIBICHE ** 18.50 €
Et ses Légumes (** Indisponible en Période Estivale) - BURGER CLASSIQUE 17.20 €
Viande de Boeuf Hachée minute, Tomate Concassée & Oignon Cuit, Cantal Doux , Pain Boulanger, Frites & Salade Verte - BURGER FERMIER 17.20 €
Filet de Poulet Mariné au Curry, Crottin de Chèvre, Tomate Concassée & Oignon Cuit, Miel, Herbes de Provence, Moutarde à l’Ancienne, Pain Boulanger, Frites & Salade Verte - ASSIETTE DU PUY 18.40 €
Pounti /terrine /jambon/saucisson /St Nectaire /fourme d’Ambert/ramequin de Truffade /salade
MAÎTRE RESTAURATEUR
POURQUOI AVONS-NOUS OBTENU LE TITRE DE MAITRE-RESTAURATEUR ?
Parce que nous adhérons à l’étique et aux principes de cette communauté de restaurateurs.
Crée en 2007 à l’initiative du Ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’État pour la restauration Française. Ce label, inscrit dans la loi Consommation, s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité, et saisonnalité des produits.
Le titre compte aujourd’hui près de 3300 restaurateurs répartis sur la métropole et les départements d’Outre-mer, il récompense les établissements d’excellence, de l’auberge à la table gastronomique. Tous garantissent une cuisine authentique.
Un audit a lieu dans l’établissement dès la demande effectuée. Il est basé sur les 3 aspects de la restauration : la cuisine, la salle, le service. Après validation le titre est accordé par le Préfet pour une durée de 4 ans renouvelables.
Ce titre honore l’ensemble du personnel du PUY DE LA LUNE qui s’efforce chaque jour depuis 18 ans à donner du bonheur à ses clients.
BIÈRES
BIÈRES PRESSION
VOIR ARDOISE
BIÈRES BOUTEILLES
BIÈRES BLONDES
- CAROLUS D’OR CUVÉE VAN DE KEIZER - 10° - (75 cl) Belge 17,70 €
ARÔME : complexe du à plusieurs sortes de malts et 3 épices différentes
GOÛT : à choisir par ceux qui aiment une bière plus lourde, légèrement épicée et rafraîchissante - DÉLIRIUM TREMENS - 8,5° - (33 cl) Belge 6,00 €
ARÔME : intense et élégant avec des notes de fermentation
GOÛT : riche et équilibré, légèrement épicé, petit arrière goût de levure - DUVEL - 8,5° - (33 cl) Belge 6,00 €
ARÔME : intensité moyenne, relativement fruité
GOÛT : saveur ronde sans amertume, avec finale sucrée de caramel et de vanille - PALJAS IPA 6° - (33 cl) Belge 5,80 €
ARÔME :fruit tropicaux citron malt.
GOÛT : saveurs douces et fruités, notes d’agrumes, caramel, houblons malt et levure. - LA CHOUFFE BLONDE - 8° - (33 cl) Belge 6,00 €
ARÔME : fin et complexe avec une tonalité houblonnée
GOÛT : sec et légèrement frais - JUPILER SANS ALCOOL (25 cl) Nord 3,20 €
- DESPERADOS (33 cl) 5,00 €
BIÈRES BLANCHES
- LA TRAPPE WITTE - 5.5° - (33 cl) Hollandaise 5,80 €
ARÔME : houblon, notes florales et fruitées (agrumes,pêche, abricot).
GOÛT : malté, acidulé, finale sèche et finement amère. - FRANZISKANER HEFE - 5.5° - (50 cl) Allemande 6,50 €
BIÈRES ROUGES
- DÉLIRUM RED 8° - (33 cl) Belge 6,00 €
ARÔME : notes puissantes cerise, amande.
GOÛT : ronde, aigre douce, fruits rouges.
BIÈRES AMBRÉES
- BUSH AMBRÉE TRIPLE - 12° 33 cl Belge 6,20 €
ARÔME : intense et persistant avec principalement des notes de torréfaction
GOÛT : intense et enveloppant - KWAK 33 cl Belge 8.4° 6.00 €
ARÔME : malté, caramélisé, fruits secs, pain grillé.
GOÛT : puissant, notes d’épices, finale légèrement amère. - GAULOISE AMBRÉE Belge 33 cl 5.5° 5.50 €
ARÔME : malt grillé, levure, houblons.
GOÛT : notes de coriandre, épices, légère amertume, finale ronde, souple sans sucrosité.
BIÈRES BRUNES
- CAROLUS D’OR CUVÉE VAN DE KEIZER - 11° - (75 cl) Belge 17,70 €
ARÔME : liqueur, noisette ou café, malté profondément, caramélisé
GOÛT : puissamment malté, assez sucré avec beaucoup de matière - DELIRIUM NOCTURNUM Belge 33cl 8.5° 6.00€
ARÔME : notes de caramel, chocolat, moka, épices, réglisse, coriandre.
GOÛT : douce, chaleureuse, houblon, malt torréfié, finale amère, notes vineuses. - GUINNESS (Boite 50 cl - Draught) Irlande 6,50 €
BIÈRES FRUITÉES
- APPLE - 3,5° - (25 cl) Belge 4,20 €
ARÔME : spécifique de pomme
GOÛT : frais et fruité avec le bouquet de la lambic - FARO - 4,5°- (25 cl) Belge 4,20 €
ARÔME : Subtilement doux et boisé, aigrelet
GOÛT : aigre doux parfaitement équilibré - FRAMBOISE - 2,5°- (25 cl) Belge 4,60 €
ARÔME : magnifique de framboise
GOÛT : frais et fruité avec le bouquet de la lambic - KRIEK - 3,5°- (25 cl) Belge 4,20 €
ARÔME : spécifique de cerise
GOÛT : frais et fruité avec le bouquet de la lambic - PÊCHE - 2,5°- (25 cl) Belge 4,60 €
ARÔME : spécifique de pêche
GOÛT : frais et fruité avec le bouquet de la lambic
COCKTAILS AU CHAMPAGNE
- ÉLÉGANCE 9,80 €
Champagne - Liqueur Saint Germain - Framboises - KIR ROYAL
Champagne - Crème de Cassis 20 ° 9,00 €
COCKTAILS SANS ALCOOL
- MINO CINELLU 4,40 €
Jus de Mangue - Jus d’Ananas - MARIO CANONGE 4,40 €
Jus de Goyave - Jus de Citron Vert - MICHEL ALIBO 4,70 €
Jus d’Ananas - Citron Vert Pressé - Sirop de Cerise - POM’JITO 5,00 €
Jus de Pomme - Jus de Citron Vert - Menthe Fraîche - Sucre de Canne - Eau Gazeuse
COCKTAILS CLASSIQUES
- AMERICANO 8,20 €
Campari - Cinzano Rouge - Noilly Prat - Agrumes - Glaçons - GET PERRIER 6,50 €
Get 27° - Perrier - Glace Pilée - GIN FIZZ 7,00 €
Gin Gibson’s - Jus de Citron - Sucre de Canne - Limonade - Glaçons - GIN TONIC 7,00 €
Gin Gibson’s - Schweppes - Glaçons - LA RAPHAËLLE 7,00 €
Saint-Raphaël Ambré - Gentiane - Crème de Framboises - Tonic - Glaçons - MARGARITA 7,00 €
Téquila Tiscaz - Cointreau -Jus de Citron Vert - Sucre - Glace Pilée - SPRITZ 7,00 €
Apérol - Prosecco - Perrier - Tranche d’Orange - Glaçons - TEQUILA SUNRISE 7,00 €
Téquila Tiscaz - Jus d’Orange - Sirop de Grenadine - Glaçons - VODKA GET 6,50 €
1/2 Vodka Poliakov - 1/2 Get 27° - Glace Pilée - VODKA ORANGE - POMME - COCA 7,00 €
Vodka Poliakov - Jus d’Orange ou Jus de Pomme ou Coca
COCKTAILS AU RHUM
- BE BOP (jus de fruits - rhum) 15 cl 7,20 €
Rhum Blanc - Jus Mangue, Ananas, Goyave, Citron Vert, Orange - CAIPIRINHA 7,80 €
Cachaca Aguacana - Citron Vert - Sucre - Glaçons - COOL JAZZ 7,80 €
Rhum - Liqueur Basilico - Sirop de Basilic - Sirop de Sucre de Canne Mentholé - Jus Ananas - Jus de Goyave - HARD BOP 6,20 €
Rhum Blanc - Sirop de Gingembre Maison - Citron Vert - MOJITO 7,80 €
Rhum Havana - Citron Vert Pressé - Sucre de Canne - Menthe Fraîche - Eau Gazeuse - Glace Pilée - MOJITO ROYAL 12,30 €
Rhum Havana - Champagne - Citron Vert Pressé - Sucre de Canne - Menthe Fraîche - Eau Gazeuse - Glace Pilée - MOJITO SAINT GERMAIN 10,50 €
Rhum Havana - Liqueur St Germain - Citron Vert Pressé - Sucre de Canne - Menthe Fraîche - Eau Gazeuse - Glace Pilée - NEW ORLEANS 7,80 €
Rhum Blanc - Liqueur de Vanille - Sirop de Bissap - Jus de Citron Vert - Jus Ananas - SMOOTH JAZZ 7,80 €
Rhum Paille Saint James -Liqueur Marius - Sirop de Fraise - Sirop de Sucre de Canne - Jus Pomme - Jus Ananas - TI’PUNCH 6,20 €
Rhum Blanc - Sucre de Canne - Citron Vert - TI’VIEUX 7,80 €
Rhum Vieux - Miel - Citron Vert - RHUMS ARRANGÉS 4,80 €
Voir la Collection
COCKTAILS À LA BIÈRE
- PICON BIÈRE 4,80 €
Amer Picon - Sirop de Citron - Bière Primus - GINGER ALE 4,20 €
Sirop de Gingembre Maison - Bière Primus - NOUGARO 4,20 €
Limonade - Sirop de Framboise - Bière Blanche des Neiges
COCKTAILS À BASE DE VIN
- KIR - Le Vrai 4,00 €
Bourgogne Aligoté - Crème de Cassis 20 ° - SAINT GERMAIN DES PRÉS 9,80 €
Liqueur Saint Germain - Coteaux du Layon - Cognac - Jus de Framboise - Eau Gazeuse
ROUTES DU RHUM
- PETITE ROUTE DU RHUM - 4 Verres de 2 cl - 19,80 €
ANGOSTURA 1787 - MILLONARIO SOLERA 15 ans - LA MAUNY XO 6 ans - RIVIERE DU MAT GRANDE RESERVE - GRANDE ROUTE DU RHUM - 6 Verres de 2 cl - 29,30 €
ANGOSTURA 1787 - MILLONARIO SOLERA 15 ans - LA MAUNY XO 6 ans - RIVIERE DU MAT GRANDE RESERVE - OPTHIMUS (15 ans) - LA FAVORITE RIVIERE BEL’AIR BLANC
SÉLÉCTION DE RHUMS BLANCS
| 2 cl | 4 cl | |
| BOTRAN RESERVA BLANCA Guatémala - RHUM BLANC | 4,60 € | 8,30 € |
| Doux parfums vanillés et boisés. Bouche pleinement fruitée. Finale agréable en longueur orientée sur les fruits. | ||
| MANUTEA Tahiti - RHUM BLANC | 5,00 € | 9,10 € |
| Nez de canne à sucre, en bouche poire et banane avec une finale grasse au goût d’agrumes | ||
| LA FAVORITE LA DIGUE 2018 Martinique - RHUM BLANC | 4,90 € | 8,80 € |
| Les rhums blanc premium ont le vent en poupe, La Favorite signe un second blanc Premium du nom de La Digue. Celui-ci vient en renfort de la Rivière Bel’air. | ||
| LA FAVORITE RIVIERE BEL’AIR 2018 Martinique - RHUM BLANC - | 5,00 € | 9,00 € |
| La dégustation est tout aussi divine que les impressions laissées au nez. Les notes de canne à sucre dévoilent toute leur superbe et sont embellies par les notes de fruits exotiques. | ||
| LA MAUNY TER ROUJ Martinique - RHUM BLANC | 4,50 € | 8,20 € |
| Assemblage de rhums vieillis en fûts de Jati - bois tropical - puis en fûts ayant contenu du Bourbon, durant 7 années. Rhum vieux doux. | ||
| TROIS RIVIERES CUVEE DE L’OCEAN Martinique - RHUM BLANC | 4,50 € | 8,20 € |
| Rhum blanc premium aux notes étonnamment minérales, iodées voire salines. | ||
| ARCANE CANE CRUSH - RHUM BLANC - Double Distillation - Ile Maurice | 4,70 € | 8,60 € |
| Elégants parfums de canne à sucre. Puissant et suave, tonique et poivré. Séduit par sa rondeur et sa fraîcheur aromatique. | ||
SÉLÉCTION DE RHUMS VIEUX
| RHUMS DE TRADITION ANGLAISE | 2 cl | 4 cl | |
| ANGOSTURA 1787 (15 ans) Trinidad | 40° | 5,90 € | 10,80 € |
| Fin et complexe, bouche douce et équilibrée avec fruits secs grillés, vanille, caramel, piments et douces notes fumées. | |||
| APPLETON RARE BLEND (12 ans) Jamaïque | 43° | 5,00 € | 9,00 € |
| Nez riche est dominé par les effluves de zeste d’orange et de noix. En bouche, notes de miel, de chêne, d’amandes grillées et de vanille. | |||
| CHAIRMAN’S RESERVE FORGOTTEN CASK (6 à 11 ans) Santa Lucia | 40° | 4,90 € | 9,00 € |
| Provient de futs préservés au cours de l’incendie de 2007. Au nez, notes intenses de raisins secs, tabac et vanille. complexe à ce rhum hors d’âge. En bouche, goût intense de miel et d’épices donnent un équilibre complexe à ce rhum hors d’âge. | |||
| HAMPDEN (8 ans d’âge) Jamaïque | 46° | 5,30 € | 9,60 € |
| Nez puissant et délicat. Fruits mûrs (banane-mangue) épices douces, pommes caramélisées. Notes de mélasse, fruits exotiques murs, épicée. | |||
| MATUGGA GOLD RUM Ouganda | 42° | 4,90 € | 9,00 € |
| Issu de mélasse et vieilli en petits fûts de chêne anglais. Ce blend évoque les fruits confits avec des notes de caramel et de poivre. | |||
| NAGA (7 ans) Ile de Java - Indonésie | 40° | 4,80 € | 8,80 € |
| Assemblage de rhums vieillis en fûts de Jati - bois tropical - puis en fûts ayant contenu du Bourbon, durant 7 années. Rhum vieux doux. | |||
| SANTA LUCIA 1931 Troisième Edition (6 à 12 ans) Santa Lucia | 40° | 5,70 € | 10,40 € |
| Célèbre les 80 de fabrication de rhums de Santa Lucia. Objet de collection et référence pour les Caraïbes. | |||
| RHUMS DE TRADITION ESPAGNOLE | 2 cl | 4 cl | |
| BOTRAN 18 (5 à 18 ans) Guatémala | 40° | 5,10 € | 9,30 € |
| Puissant et onctueux. Forte présence du bois au coeur d’une vaste palette aromatique. | |||
| CENTENARIO PREMIUM (25 ans) Costa Rica | 40° | 5,80 € | 10,60 € |
| Nez riche est dominé par les effluves de zeste d’orange et de noix. En bouche, notes de miel, de chêne, d’amandes grillées et de vanille. | |||
| COLOMA (15 ans) Colombie | 40° | 5,20 € | 9,50 € |
| Au nez, les parfums de vanille, chocolat amer et café se diffusent abondamment. La dégustation entraîne vers de savoureuses notes de café. Les notes torréfiées soutiennent l’ensemble. | |||
| CONDE DE CUBA (7 ans) Cuba | 38° | 4,60 € | 8,40 € |
| Nez et bouche de vanille, de sucre roux. Finale longue, et douce. Cet Elixir, comme son nom l’indique, est une liqueur de rhum harmonieusement assemblée avec le ron de la distillerie, des fruits locaux et des épices de la région. | |||
| DIPLOMATICO AMBASSADOR (12 ans) Vénézuela | 47° | 10,00 € | 18,10 € |
| Délicieux toucher crémeux avec des notes fruitées et vanillées. Combinaison de chocolat noir et de café d’une élégante complexité. | |||
| DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA (12 ans) Vénézuela | 40° | 5,00 € | 9,00 € |
| Doux et presque sirupeux au début, puis intense et grande palette aromatique : fruits confits, noix, caramel, vanille et cannelle. | |||
| DON PAPA (10 ANS) Ile de Négros - Philippines | 43° | 5,50 € | 10,00 € |
| Célèbre les 80 de fabrication de rhums de Santa Lucia. Objet de collection et référence pour les Caraïbes. | |||
| DOS MADERAS (5+5) Caraïbe / Espagne | 43° | 5,00 € | 9,10 € |
| Nez d’une grande douceur, très aromatique de poire cuite et de pruneau.Attaque puissante. Ensemble assez liquoreux mais sans excès de lourdeur. Assemblage vraiment unique. | |||
| DOS MADERAS SELECCION Caraïbe / Espagne | 42° | 5,30 € | 9,60 € |
| A la dégustation, vous retrouverez les notes typiques du Dos Maderas, sa rondeur et ses notes torréfiées. L’harmonie de ce rhum en fait une cuvée unique. Un coup de maître ! | |||
| FORTIN HEROICA (5 à 6 ans) Paraguay | 40° | 4,80 € | 8,70 € |
| Assemblage de rhums vieux de 5 et 6 ans vieillis en fûts de chêne américain ex-fûts de bourbon. | |||
| MATHUSALEM GRAN RESERVA (23 ans) République Dominicaine | 40° | 5,80 € | 10,60 € |
| Texture soyeuse d’une rare finesse. Notes de bois, de noisettes et amandes grillées, miel et vanille. | |||
| MILLONARIO SOLERA (10 ans) Pérou | 40° | 4,90 € | 8,80 € |
| L’ensemble est élégant et charmeur, sans aucune agressivité. Longue persistance en bouche sur le moelleux et une agréable pointe épicée. | |||
| OPTHIMUS (15 ans) République Dominicaine | 38° | 5,30 € | 9,70 € |
| Stocké dans des fûts de bourbon. On retrouve des notes de miel, caramel, vanille, café et de chocolat noir avec un soupçon de chêne. Doux et moelleux. | |||
| VARADERO (7 ans) Cuba | 38° | 4,70 € | 8,60 € |
| Odeurs sucrées de vanille, de mélasse et de caramel. Sec en fin de bouche. Laisse d’agréables notes de vanille, de miel et de caramel. | |||
| RHUMS DE TRADITION Française | |||
| Caraïbes (Rhums Agricoles) | 2 cl | 4 cl | |
| LA FAVORITE RESERVE DU CHÂTEAU 2002 Martinique | 43° | 6,90 € | 12,60 € |
| La dégustation de ce Millésime 2002 révèle une structure vive et complexe dominée par les notes de fruits secs et d’épices. A savourer idéalement en digestif. | |||
| LA MAUNY SIGNATURE 1749 Martinique | 42° | 4,50 € | 8,30 € |
| Complexe, douces senteurs de vanille et de cannelle. Finale longue avec des notes boisées et de fruits secs. | |||
| LA MAUNY XO (6 ans) Martinique | 40° | 5,60 € | 10,20 € |
| Elevé 15 ans sous le climat tropical de Grande-Terre, ce Millésime 1995 est embouteillé à son degrè naturel : 66,9°, sans aucune ajonction d’eau ou filtration avant mise en bouteille. | |||
| SAINT JAMES VIEUX (12 ans) Martinique | 43° | 6,00 € | 11,00 € |
| Le long vieillissement de ce rhum s’ouvre sur un boisé dominant et fondu par le temps de contact qui se répercute sur la qualité aromatique. | |||
| SEVERIN XO Guadeloupe | 45° | 5,60 € | 10,20 € |
| Assemblage de rhums vieux ayant vieilli au minimum 6 ans, principalement en fûts de bourbon américain lui confèrant des arômes boisés, de coco grillé et de vanille délicate. | |||
| TOUCAN N° 4 Guyane | 40° | 4,90 € | 8,90 € |
| Nez frais de vanille et crème de lait. En bouche, notes de vanille, biscuit et dattes fraiches. Final ample et souple. | |||
| TROIS RIVIERES CASK STRENGTH 2006 Martinique | 56° | 9,20 € | 16,70 € |
| Rhum d’exception hors du commun, puissant, suave et d’une richesse aromatique incomparable. | |||
| TROIS RIVIERES FINISH TEELING Martinique | 43° | 5,00 € | 9,20 € |
| Assemblage de rhums âgés de 6 ans minimum, le plus vieux date de 1998. Grande élégance organoleptique. HSE signe un des plus beaux rhums du moment. | |||
| TROIS RIVIERES TRIPLE MILLESIMES Martinique | 40° | 5,70 € | 10,30 € |
| Rhum issu de l’assemblage de trois grands crus d’exception de la Plantation : millésimes 1998, 2000 et 2007 vieillis dans des fûts de chêne français et américains. | |||
| Océan Indien & Polynésie Française | 2 cl | 4 cl | |
| CHAMAREL XO Ile Maurice | 43° | 5,70 € | 10,40 € |
| Nez complexe d’épices et de fruits. Notes boisées puis de vanille et de fruits séchés. En bouche : Intense, épicé avec des notes de vanille, figue et prune. Subtile note de toffee. | |||
| EMPEROR CHÂTEAU PAPE CLEMENT Ile Maurice | 42° | 6,40 € | 11,70 € |
| Complexe, douces senteurs de vanille et de cannelle. Finale longue avec des notes boisées et de fruits secs. | |||
| MANUTEA VO Ile de Tahaa - Tahiti | 43° | 5,40 € | 9,90 € |
| Edition limitée, vieilli trois ans en ex-fûts de Bourbon et de Banyuls. Cet élevage le dote de notes de caramel et de fruits rouges confits. | |||
| RIVIERE DU MÂT «OPUS 5» Ile de la Réunion | 43° | 5,90 € | 10,60 € |
| Le long vieillissement de ce rhum s’ouvre sur un boisé dominant et fondu par le temps de contact qui se répercute sur la qualité aromatique. | |||
| RIVIERE DU MÂT «GRANDE RESERVE» Ile de la Réunion | 40° | 4,90 € | 9,00 € |
| Vieilli en fûts de chêne entre 5 et 8 ans, ce rhum possède une belle maturité et un caractère propre. Puissant et long, dominé par des notes épicées de poivre gris et de muscade. | |||
SÉLÉCTION DE GINS
| 2 cl | 4 cl | ||
| CITADELLE - France | 44° | 4,70 € | 8,60 € |
| Le genièvre présente d’entrée de jeu la signature de Citadelle. Il laisse alors place à une fragrance voluptueuse de citrus qui vient le souligner. Enfin, le final se fait plus exotique, avec une belle longueur épicée que l’on doit à des touches de poivre | |||
| ENGINE - Italie | 42° | 6,70 € | 12,10 € |
| Son nez est frais, acidulé. D’abord les notes de citron emplissent le verre. Très vite, il devient plus végétal et la sauge se devine. En bouche, sa texture est huileuse. Le citron se mêle aux baies de genièvre. La sauge apporte davantage de fraîcheur à ces notes délicieusement acidulées. | |||
| MISTRAL ROSE - France | 40° | 4,80 € | 8,80 € |
| Ce dry gin rosé unique exhale la Provence avec des parfums de garrigue (thym, basilic), des notes d’anis, de menthe Et la fraicheur du pamplemousse rose sur une base de gin typique. Il en ressort un gin de couleur rosée, extrêmement délicat et surprenant de fraicheur. | |||
| TANQUERAY - Angleterre | 47,3° | 5,00 € | 9,10 € |
| Ce gin original agrémenté de fleurs de camomille et d’agrumes frais (oranges de Floride, citrons verts du Mexique et pamplemousses), porte à merveille son surnom de «Coeur d’agrumes» ! Un gin incontournable | |||
| THE BOTANIST - Ecosse | 46° | 4,80 € | 8,80 € |
| Gin au profil aromatique complexe et délicat, mêlant la fraîcheur de la menthe odorante à la saveur légèrement amère de la baie de genièvre, le tout adouci par le parfum sucré de l’ajonc, aux accents de noix de coco, et relevé par une touche anisée. | |||
| THOMAS DAKIN - Angleterre | 42° | 4,80 € | 8,70 € |
| Très aromatique, comme tous les London Dry gins, Thomas Dakin est dominé par de puissants arômes de genièvre. Il délivre aussi des notes d’agrumes, orange et mandarine en tête, beaucoup de fraîcheur et une finale joliment épicée et poivrée. | |||
SÉLÉCTION DE WHISKIES
| «Écosse» | 2 cl | 4 cl | ||
| LAPHROAIG (10 ans) - Très Tourbé | Islay | 40° | 5,00 € | 9,10 € |
| Grand classique lancé il y a plus de 30 ans, tout simplement le meilleur single malt au monde. Très expressif et très typé (camphré, torréfié, réglissé) | ||||
| OBAN (14 ans) | Highlands | 43° | 5,20 € | 9,40 € |
| Riche bouquet d’agrumes et fruits frais. Notes de sel marin et de fumée de tourbe. Amples saveurs de figues sèches et miel aux épices suivis d’accents maltés et de feu de bois. | ||||
| PORT CHARLOTTE - Fort Tourbé | Single Malt - Islay Barley | 50° | 5,50 € | 10,00 € |
| Bouche délicate, belle douceur de l’orge, influence du fût de sherry avec raisins secs, noisettes et pointe de cumin. Finale sur les fruits secs et chêne. | ||||
| SMOKEHEAD RUM REBEL | 46° | 5,70 € | 10,30 € | |
| Single malt tourbé affiné dans d’anciens fûts de rhum, notes de tourbe médicinale, d’ananas brûlé et de banane caramélisée. Un whisky single malt de l’île d’Islay! | ||||
| SPRINGBANK (15 ans) - Tourbé | Single Malt - Campbeltown | 46° | 6,10 € | 11,10 € |
| Accents maltés, tourbés et fruités. Belle douceur. Note de gingembre confit. Finale longue et saline, la tourbe domine les agrumes, la vanille, le poivre et le malt | ||||
| TALISKER (10ans) - Peu Tourbé | Ile de Skye | 45,8° | 5,00 € | 9,10 € |
| Marqué par l’iode et les épices, tourbé avec une belle fraicheur. Finale sur des notes fumées et épicées (poivre). | ||||
| TAMDHU (10 ans) | Single Malt - Speyside | 43° | 5,40 € | 9,90 € |
| Doux, accord parfait entre malt et sherry, épices et fruits secs complétés de chocolat et de caramel. Pointe de tourbe et de tabac. Vieilli 100 % en futs de xérès. | ||||
| TE BHEAG - Légèrement Tourbé | Blend - Gaelique | 43° | 4,70 € | 8,50 € |
| Son nom signifie joliment «la petite dames des iles» en gaëlique. Floral (bruyère, xérès) Légèrement tourbé, iodé. | ||||
| TOBERMORY (10 ans) - Peu Tourbé | Single Malt - Mull | 46,3° | 5,10 € | 9,30 € |
| Doux et fruité, dominé par l’orange et la pomme verte, légèrement anisé et mentholé. Finale longue sur la noix, le chocolat noir et la réglisse. | ||||
| BRUICHLADDICH (The classic ladie) - Non Tourbé | Single Malt - Islay | 50° | 5,20 € | 9,40 € |
| Vieilli en fût de chêne s’imprégnant des embruns de l’Atlantique avec des notes iodées. Bouquet de mandarine et citron, parfum d’orge en bouche. | ||||
| BUNNAHABHAIN (12 ans) | Single Malt - Islay | 46,3° | 5,20 € | 9,50 € |
| Bouche délicate, belle douceur de l’orge, influence du fût de sherry avec raisins secs, noisettes et pointe de cumin. Finale sur les fruits secs et chêne. | ||||
| CAMPBELTOWN LOCH | Blend - Campbeltown | 40° | 4,70 € | 8,50 € |
| Belle puissance maltée. Floral et fruité, accompagné de notes fumées en arrière plan qui augmente sa richesse aromatique. | ||||
| CAOL ILA (10 ans) - Tourbé | Single Malt | 46° | 5,70 € | 10,40 € |
| Au nez, touches de tourbe, fruits rôtis, jus de citron vert, pomme verte, chocolat noir, herbe fraichement coupée, kiwi, fruits verts. En bouche, pointe de sel, vanille, réglisse, sucre roux, amande et jus de citron vert. | ||||
| FLATNÖSE | Single Malt - Création D.Mac Kenzie | 46° | 4,80 € | 8,80 € |
| Gourmand et doux sur les céréales maltées et les fruits à chair blanche. Franc et ontueux en bouche, il se révèle épicé et offre une texture plutôt grasse. Notes fumées | ||||
| GLENGLASSAUGH REVIVAL | Blend - Gaelique | 43° | 4,70 € | 8,50 € |
| Bouche douce, moelleuse et crémeuse. Orange, prune, chocolat et cerise. Notes de noix, de nectar de miel et de bois toasté/épicé. | ||||
| GLENGOYNE (12 ans) | Single Malt - Highlands | 46,3° | 5,30 € | 9,60 € |
| Au nez, touches de tourbe, fruits rôtis, jus de citron vert, pomme verte, chocolat noir, herbe fraichement coupée, kiwi, fruits verts. En bouche, pointe de sel, vanille, réglisse, sucre roux, amande et jus de citron vert. | ||||
| ISLE OF SKYE (12 ans) - Légèrement Tourbé | Single Malt - Ile de Skye | 40° | 4,90 € | 9,00 € |
| Légèrement tourbé. Des notes boisées, de vanille et de miel. Sucré, épicé et moelleux avec une pointe de noisette en final. | ||||
| LAGAVULIN (16 ans) - Très Tourbé | Islay | 40° | 5,40 € | 9,90 € |
| Nez ample et marqué par des notes animales et d’orge fumé avec une trace de tourbe onctueuse. La bouche tourbée révèle des notes marines sur fond de réglisse. | ||||
| «France» | 2 cl | 4 cl | ||
| HAUTEFEUILLE SINGLE MALT | 43,30° | 5,20 € | 9,40 € | |
| Nez riche aux accents briochés, s’ouvre sur les fruits confits et l’amande. Bouche ronde. Les fruits mûrs laissent apparaître des notes oxydatives pour une finale ample et céréalière. | ||||
| «Japon» | 2 cl | 4 cl | ||
| KIRIN SINGLE GRAIN WHISKEY FUJI | 46° | 5,40 € | 9,80 € | |
| Superbe harmonie des arômes gourmands et fondus. Nez de poire, ananas, orange. Bouche douce, notes de sucre brun et de biscuit. | ||||
| PETIT LOCH - 4 Verres de 2 cl - | 19,70 € | |||
| WOODFORD RESERVE WHITE CORN BOURBON - IRISHMAN FOUNDER’S RESERVE - CAMPBELLTOWN LOCH - PORT CHARLOTTE | ||||
| GRAND LOCH - 6 Verres de 2 cl - | 29,30 € | |||
| WOODFORD RESERVE WHITE CORN BOURBON - IRISHMAN FOUNDER’S RESERVE - CAMPBELLTOWN LOCH - PORT CHARLOTTE - HAUTEFEUILLE - KIRIN SIGNATURE | ||||
| «Etats-Unis D’Amérique» | 2 cl | 4 cl | ||
| JACK DANIEL’S BOURBON | Tennessee | 40° | 4,40 € | 8,00 € |
| Goût proche de la vanille et du caramel. Ce goût si spécifique est obtenu grace à une filtration au travers de 3 mètres de charbon de bois d’érable. | ||||
| WOODFORD RESERVE WHITE CORN BOURBON | Kentucky | 43,2° | 6,30 € | 11,50 € |
| Mélange corsé de vanille, de caramel agrémenté de noisette avec des notes de pomme. Finale avec des notes de pommes mûres et d’épices. | ||||
| «Irlande» | 2 cl | 4 cl | ||
| JAMESON -IRISH WHISKEY - | Irlande | 41° | 4,40 € | 8,00 € |
| Léger pafum floral, ponctué de notes boisées épicées et sucrées. Equilibre en bouche entre épices, noix, vanille et xérès sucré qui lui confèrent son caractère moëlleux. | ||||
| SEXTON SINGLE MALT | Irlande | 40° | 5,00 € | 9,00 € |
| Triple distillation - 4 ans de vieillissement en fut de Xerès Oloroso. Arômes doux, délicats & fruités. Gout singulier, suave au final. | ||||
| BUSHMILLS ORIGINAL | Irlande | 40° | 4,70 € | 8,60 € |
| Blend complexe avec des notes riches de fruits, miel et vanille. Très abordable. Un grand classique de l’Irlande qui se révèle idéal à l’apéritif sec, sur glace. | ||||
| TEELING SMALL BATCH (Finition Fût de Rhum) | Blend - Irlande | 46° | 5,10 € | 9,30 € |
| De couleur or, son nez est vif et très fruité sur la pêche, les abricots secs et les fruits tropicaux. Il évolue vers la vanille et la fleur d’oranger. | ||||
| THE IRISHMAN FOUNDER’S RESERVE | Irlande | 40° | 4,70 € | 8,60 € |
| De couleur or, son nez est vif et très fruité sur la pêche, les abricots secs et les fruits tropicaux. Il évolue vers la vanille et la fleur d’oranger. | ||||
DIGESTIFS & LIQUEURS
- ARMAGNAC 8,30 €
- COGNAC XO 11,30 €
- CALVADOS 7,00 €
- CHARTREUSE VERTE 8,50 €
- COGNAC 6,50 €
- COINTREAU 6,50 €
- GET 31 6,00 €
- GIN LYON 6,00 €
- MARC D’AUVERGNE 7,50 €
- POIRE WILLIAM’S 6,50 €
- TEQUILA TISCAZ 6,00 €
- VERVEINE DU VELAY 7,50 €
- VODKA 6,00 €
- BAILEY’S 5,50 €
- GET 27 5,50 €
- LIMONCELLO 5,50 €
- MANZANA VERDE 5,50 €
- MALIBU 5,50 €
- MARIE BRIZARD 5,50 €
- SOHO 5,50 €
BOISSONS CHAUDES & SANS ALCOOL
BOISSONS CHAUDES
- EXPRESSO 2,00 €
- DOUBLE EXPRESSO 3,80 €
- CAFE CRÈME 2,50 €
- CAPUCCINO 4,50 €
- CHOCOLAT 4,20 €
- GROG AU RHUM NEGRITA 5,50 €
- IRISH COFFEE - Bushmills Original 9,00 €
- VIN CHAUD MAISON 3,80 €
- THÉS MARIAGES FRÈRES 4,20 €
Demandez notre sélection - INFUSIONS 4,20 €
Menthe - Tilleul - Verveine - Verveine Menthe
LES EAUX
- BADOIT 100 cl 5,00 €
- EVIAN 100 cl 5,00 €
- CHATELDON - VOLVIC 75 cl 5,50 €
- BADOIT 50 cl 4,50 €
- EVIAN 50 cl 4,50 €
SODAS
- COCA COLA - COCA ZERO 3,50 €
- COCA COLA TRANCHE 3,80 €
- DIABOLO 3,00 €
- ICE TEA 3,50 €
- LIMONADE 2,70 €
- PERRIER 3,30 €
- PERRIER TRANCHE - PERRIER SIROP 3,60 €
- ORANGINA 3,50 €
- SIROP A L’EAU 2,50 €
- SCHWEPPES - tonic ou agrum’ 3,50 €
- JUS DE FRUIT 3,70 €
(Abricot - Ananas - Orange - Pamplemousse - Pomme - Tomate)
LE CAVEAU DE LA MICHODIÈRE
Au sous sol du Puy de la Lune se niche...
Le CAVEAU DE LA MICHODIÈRE, salle de spectacles d’une cinquantaine de places, chaleureuse et cosy, où vous est proposée une programmation copieuse et variée.
Se succèdent du mardi au samedi, formations de jazz, de blues, de rock, de pop, de folk, de soul et de chanson, Improvisation théâtrale et spectacles pour enfants.
Réservation en ligne fortement conseillée.
Réduction pour les moins de 25 ans.
(le dimanche soir, retour au niveau bar pour des apéro concerts gratuits).
Contact : Gyaltsen - lecaveaudelamichodiere@gmail.com
Site : https://www.lecaveaudelamichodiere.com
Facebook : Caveau de la Michodière
Instagram : Caveau de la Michodière
Cette salle peut également être privatisée les soirs sans événement.
Nous contacter.
FROMAGES
- FROMAGES D'AUVERGNE 8,00€
Saint-Nectaire - Cantal Doux - Fourme d'Ambert
DESSERTS MAISON
- ANANAS FRAIS NATURE 6,20 €
- ASSIETTE GOURMANDE 7,30 €
Crème Brulée au Citron Vert - Tarte Tatin - Ganache - Ananas Frais - Boule de Glace - Chantilly Maison - CAFÉ GOURMAND 7,50 €
- CRÈME BRULÉE AUX ZESTES DE CITRON VERT 6,90 €
- CROUSTILLANT CHOCO NOISETTE & GLACE VANILLE 7,30 €
Biscuit Riz Soufflé Choco Noisette - Ganache - Glace Vanille - PROFITEROLLES (3 choux) 7,60 €
- SOUFFLÉ GLACÉ au GET 27, SAUCE CHOCOLAT 7,30 €
- TARTE CITRON MERINGUÉE 7,30 €
- TARTE TATIN & SA BOULE VANILLE 7,30 €
- THÉ GOURMAND 8,90 €
COUPES GLACÉES ( 3 BOULES )
- DEE DEE Bridgewater 7,50 €
1 b. Rhum Raisin - 1 b. Chocolat - 1 b. Abricot - Raisins Macérés - Amandes & Noisettes grillées - STACEY Kent 7,50 €
1 b. Abricot - 1 b. Caramel au Sel de Guérande - 1 b. Vanille - Sauce Chocolat Chaud Maison - ANNE Sila 9,20 €
2 b. Caramel au Sel de, Guérande -1 b. Noix de Coco - 2 cl Bailey’s - Chantilly Maison - CYRILLE Aimée 9,20 €
2 b. Chocolat - 1 b. Vanille - Pépites de Chocolat - Sauce Caramel - LISA Ekdahl 9,20 €
3 b. Citron Vert - 2 cl Vodka Poliakov - LOU Tavano 9,20 €
1 b. Pêche de Vigne - 1 b. Abricot - 1 b. Passion - Chantilly Maison - coulis fruits rouges - SARAH Vaughan 9,20 €
1b. Marron - 1b. Vanille - 1b.Caramel au Sel de Guérande - Crème de Marron - SHIRLEY Horn 9,20 €
1 b. Vanille - 1 b. Rhum-Raisin -1 b. Noix de Coco - 2 cl Rhum Blanc Antillais - Chantilly Maison - TEREZ Montcalm 9,20 €
3 b. Vanille - Sauce Chocolat Chaud Maison - Chantilly Maison - SUPPLEMENT CHANTILLY 1,20 €
GLACES ( PARFUMS AU CHOIX )
Abricot, Amarena, Café, Caramel au Sel de Guérande, Chocolat, Citron Vert, Fraise, Marron, Noix de Coco, Passion, Pêche de Vigne, Rhum-Raisin, Vanille
- GLACE OU SORBET 3 BOULES 6,90 €
- GLACE OU SORBET 2 BOULES 4,80 €
INFORMATIONS
TOUS LES DIMANCHES :
Service de 11h30 à 14h00 puis de 19h00 à 22h30
Piano Bar Apéro du Midi
Apéro Jazz de 18h00 à 19h30
Labellisé "Qualité Tourisme" et "Maître Restaurateur", rare restaurant ouvert le dimanche, nous avons grand plaisir à vous accueillir tant bien le midi que le soir. Venez goûter notre cuisine et nos pâtisseries "faites maison" à base de produits crus et frais.
ÉVÈNEMENTS FAMILIAUX
GÂTEAUX D'ANNIVERSAIRE SUR COMMANDE
VINS ROUGES
Auvergne
- Côtes d'Auvergne Chateaugay, DOMAINE ROYET "Vieilles Vignes" 2019 _ 22.70 €
- Côtes d'Auvergne, DOMAINE LA TOUR DE PIERRE "GAMPINAYOT" 2018 _ 22.60 €
- Côtes d'Auvergne, DOMAINE LA TOUR DE PIERRE "MAGMA" 2018 _ 24.20 €
- Côtes d'Auvergne, DOM LA TOUR DE PIERRE "LAURIERS DE 16 ARES" 2018 _ 28.40 €
- IGP, Puy de Dôme, DOMAINE LA TOUR DE PIERRE "O TERRA" 2018 _ 27.50 €
- Côtes d'Auvergne, DOMAINE LA TOUR DE PIERRE "PLEIN D’ÉPICES" 2018 _ 21.80 €
Bourgogne
- Bourgogne Pinot Noir, LES VIGNERONS DE BUXY 2018 _ 27.20 €
- Mercurey, LES VIGNERONS DE BUXY 2019 _ 31.70 €
- Hautes Côtes de Nuits, MANUEL OLIVIER « Vieilles Vignes » 2017/18 _ 36.30 €
- Hautes Côtes de Beaune, ROLAND ROYET 2018 _ 27.80 €
- Pommard, MANUEL OLIVIER 2017 _ 53.30 €
Bordelais
- Bordeaux, CHÂTEAU RIOUBLANC 2015 _ 24.20 €
- Haut-Médoc, CHÂTEAU PALOUMEY "Cru Bourgeois" 2014 _ 32.50 €
- Haut-Médoc, PLUME DE PALOUMEY 2014 _ 28.70 €
- Lalande de Pomerol, CHÂTEAU REAL CAILLOU 2016 _ 35.20 €
- Montagne Saint-Emilion, CHÂTEAU GRAND BARIL 2015 _ 28.80 €
- Margaux, CHÂTEAU D'ARSAC "Cru Bourgeois" 2014 _ 37.30 €
- Moulis en Médoc, CHÂTEAU LA GARRICQ "Cru Bourgeois" 2007 _ 33.50 €
- Pauillac, CHÂTEAU FLEUR DE PEDESCLAUX 2014 _ 43.60 €
- Pessac-Léognan, CHÂTEAU LAFARGUE 2013 _ 34.60 €
- Pessac-Léognan, CHÂTEAU NAUDIN LARCHEY 2015 _ 36.70 €
- Saint-Estèphe, CHÂTEAU LILIAN LADOUYS "Cru Bourgeois" 2015 _ 44.20 €
Languedoc-Roussillon
- Cabardès, DOMAINE DE PARAZOLS "Le Souffle des Dieux" 2014 _ 30.60 €
- Coteaux du Languedoc Montpeyroux, VILLA DONDONA « Dondona » 2014/16 _ 29.40 €
- Faugères, DOM. DE L'ANCIENNE MERCERIE « Les Petites Mains» 2017 _ 28.60 €
- Fitou, LE CHAMP DES SŒURS "Bel Amant" 2016 _ 28.40 €
- Minervois, DOMAINE ANCELY "La Muraille" 2016/18 _ 27.20 €
- Minervois La Livinière, DOMAINE ANCELY "Les Vignes Oubliées" 2012 _ 34.40 €
- Pic Saint-Loup, BERGERIE DES CAPUCINS « Dame Jeanne » 2018 _ 30.20 €
- Saint-Chinian, CHÂTEAU DE FONSALADE 2016 _ 28.80 €
- Terrasses du Larzac, CLOS DU LUCQUIER 2015 _ 31.10 €
Sud-Ouest
- IGP Côtes de Gascogne, DOMAINE DE BAZIN 2018 _ 19.80 €
- Pécharmant, CHÂTEAU LA RENAUDIE 2016 _ 24.80 €
Val de Loire
- Chinon, DOMAINE OLGA RAFFAULT «Les Picasses » 2012 _ 31.20 €
- Saint-Nicolas-de-Bourgueil, DOM. COGNARD TALLUAU « Les Malgagnes » 2017 _ 30.00 €
- Sancerre, DOMAINE DANIEL REVERDY "Cuvée P'tit Luce" 2016 _ 34.40 €
Vallée du Rhône
- Chateauneuf-du-Pape, PIERRE AMADIEU « La Paillousse » 2018 _ 39.80 €
- Costières de NIMES, CHÂTEAU GUIOT "Cuvée Numa" 2014 _ 30.40 €
- Côtes du Rhône, CHÂTEAU LES AMOUREUSES "La Barbare" 2017 _ 24.90 €
- Côte Rôtie DOMAINE GARON "Cuvée Sybarine" 2018 _ 46.70 €
- Crozes Hermitage, MAISON CHAPOUTIER "Cuvée les Meysonniers" 2018 _ 34.60 €
- Lubéron, MAISON CHAPOUTIER "La Ciboise" 2018 _ 22.50 €
- Saint-Joseph, MAISON CHAPOUTIER "Les Granilites" 2018 _ 40.60 €
- Vacqueyras, PIERRE AMADIEU « La Grangelière » 2017/18 _ 30.60 €
- IGP Ardèche, TERRE DES AMOUREUSES "Le Liby" ------ 24.60 €
- IGP Ardèche, TERRE DES AMOUREUSES "Dandy Black" 2017 _ 24.60 €
- IGP Coteaux de l'Ardèche, TERRE DES AMOUREUSES "Syrah" 2018 _ 25.30 €
LES VINS EFFERVESCENTS
- Prosecco Supériore "Corner Extra Dry" 2016 _ 32.40 €
LES VINS ROSÉS
- Côtes d'Auvergne CORENT, DOMAINE PIERRE DESHORS 2017 _ 23.00 €
- Côtes de Provence, DOMAINE GAVOTY « Grand Classique » 2017 _ 29.90 €
- IGP Côtes de Gascogne, DOMAINE DE BAZIN 2016 _ 19.80 €
- IGP Ardèche, CHÂTEAU LES AMOUREUSES "Le Liby" 2018 _ 26.40 €
- Côtes de Provence, DOMAINE GAVOTY « Cuvée Grand Classique » bout 50cls 2018 _ 22.90 €
LES VINS BLANCS
Auvergne
- Côtes d'Auvergne, DOMAINE PIERRE DESHORS "Nuits Blanches" 2019 _ 22.50 €
- Côtes d'Auvergne, DOMAINE ROLAND ROYET "Bourassol" 2018 _ 23.40 €
Bourgogne
- Bourgogne Aligoté, Domaine ROLAND ROYET 2017 _ 22.90 €
- Rully, DOMAINE ROLAND ROYET "Clos de Bellecroix" 2018 _ 31.80 €
- Chablis Premier Cru, LA CHABLISIENNE "Côtes de Léchet" 2016 _ 38.20 €
- Chablis Premier Cru, LA CHABLISIENNE "Côtes de Léchet" 2015 _ 22.00 €
Languedoc
- VIGNERONS DE SOMMIERES "Les Romanes" 2018 _ 26.30 €
Sud-Ouest
- IGP Côtes de Gascogne, DOMAINE DE BAZIN Vin Blanc Sec 2018 _ 19.80 €
- IGP Côtes de Gascogne, DOMAINE DE BAZIN Vin Blanc Moelleux 2018 _ 23.90 €
Val de Loire
- Coteaux de l'Aubance, DOMAINE DE ROCHAMBEAU "Plaisir" 2018 _ 28.60 €
- Sancerre, DOMAINE D. REVERDY 2018 _ 29.40 €
Vallée du Rhône
- Condrieu, DOMAINE NIERO "LES RAVINES" 2015 _ 49.30 €
- IGP Pays d'Oc, DOMAINE DE MONTCALM "Blanc Prestige" 2018 _ 25.30 €
NOS CHAMPAGNES
La Coupe (10 centilitres)
- Champagne COUVENT PARENT "Brut Fût de Chêne" Trélou sur Marne 8.50 €
Demies bouteilles (37.5 Cls)
- Champagne DRAPPIER "Brut Carte d'Or" Urville 32.20 €
Bouteilles (75 Cls)
- Champagne DRAPPIER "Brut Carte d'Or" Urville 54.80 €
- Champagne MUMM "Brut Cordon Rouge" Reims 58.50 €
- Champagne LOUIS ROEDERER "Brut Premier Cru" Reims 69.10 €
- Champagne COUVENT PARENT "Brut Fût de Chêne" Trélou sur Marne 50.40 €
Champagne Rosé
- Champagne COUVENT PARENT "Brut Rosé" Trélou sur Marne 52.90 €
Description
Lieu incontournable et emblématique, au coeur de Clermont-Ferrand, à la fois bar, restaurant et club de jazz, Le Puy de la Lune vous promet de belles soirées du début à la fin pour un moment chaleureux, convivial ou festif.
Nos spécialités
Truffade
Cuisses de Grenouilles
Tartare
Chef de cuisine
Alain TOURNADE
Album photos
Services/Spécificités
- Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
- Chaise haute
- Banquet
- Wifi gratuit
- Groupes
- Dîner
- Adapté aux enfants
- Terrasse
- Privatisable
- Parking public à proximité
- Réservation
- À emporter
- Service à table
- Sans réservation
Spécificités cuisine
- Végétarien
Terrasse
- Ombragée
Type de salle
- Intime
- Pierres
- Traditionnel
- Chaleureuse
Gamme de prix
- €€
Style de nourriture
- Française
Type d'établissement
- Bar
- Bar à bière
- Bar à tapas
- Traditionnel
- Bar à vin
Options de paiement
- Chèques Déjeuner
- Mastercard
- Tickets Restaurant
- Visa
Distinctions
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
mercredi
18:00-22:30
jeudi
18:00-22:30
vendredi
18:00-23:45
samedi
00:00-00:30 18:00-23:45
dimanche
00:00-00:30 18:00-23:45 11:30-14:00
lundi
Fermé
mardi
18:00-22:30
mercredi
18:00-22:30
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