Description
Bienvenue au 3842, au sommet de l'Aiguille du Midi, pour une expérience culinaire à couper le souffle, littéralement. Niché à une altitude vertigineuse, notre restaurant surplombe la vallée de Chamonix, créant le cadre idéal pour une aventure gastronomique exceptionnelle. Notre cuisine, aussi haute que nos vues, est préparée avec soin et créativité, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Le 3842, où la cuisine d'altitude atteint de nouveaux sommets.
Notre engagement envers une cuisine faite maison est une promesse de qualité, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour son origine locale et sa fraîcheur. Nous entretenons une relation forte avec nos petits producteurs, une collaboration qui se traduit dans chaque assiette, une symphonie de goûts qui évoque le terroir de manière authentique.
Un restaurant Maison des Drus - maison mère de 18 restaurants d’altitude.
Parmi nos partenaires locaux, Maison Baud (charcuterie) 74 - Coopérative du Val d’Arly (fromages) 74 - Alpes Viandes (viandes) 73, ...
Our commitment to homemade cuisine is a promise of quality, each ingredient is carefully selected for its local origin and freshness. We maintain a strong relationship with our small producers, a collaboration that translates into each plate, a symphony of tastes that evokes the terroir in an authentic way.
A Maison des Drus restaurant - 18 high-altitude restaurants.
Notre engagement envers une cuisine faite maison est une promesse de qualité, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour son origine locale et sa fraîcheur. Nous entretenons une relation forte avec nos petits producteurs, une collaboration qui se traduit dans chaque assiette, une symphonie de goûts qui évoque le terroir de manière authentique.
Un restaurant Maison des Drus - maison mère de 18 restaurants d’altitude.
Parmi nos partenaires locaux, Maison Baud (charcuterie) 74 - Coopérative du Val d’Arly (fromages) 74 - Alpes Viandes (viandes) 73, ...
Our commitment to homemade cuisine is a promise of quality, each ingredient is carefully selected for its local origin and freshness. We maintain a strong relationship with our small producers, a collaboration that translates into each plate, a symphony of tastes that evokes the terroir in an authentic way.
A Maison des Drus restaurant - 18 high-altitude restaurants.
Nos spécialités
Cassolette d’escargots de Magland, poêlée et sauce champignons, oignons glaçés
Paleron de boeuf confit à la Mondeuse, purée de carotte, salade d’herbes fraiches et pickles
Cabillaud Confit à l'huile d'olive, Purée de Panais, copeaux de carottes et beurre monté au Yuzu
Album photos
Gamme de prix
- €€€
- €€€€
Style de nourriture
- Française
- Européenne
Services/Spécificités
- Réservation
- Wifi gratuit
- Service à table
- Groupes
- Montagne
Options de paiement
- Mastercard
- Visa
- American Express
- Tickets Restaurant
- Chèques Déjeuner
- Sans contact
- Chèques Vacances
Type de salle
- Intime
- Paisible
- Rustique
Type d'établissement
- Traditionnel
- b2c.venue.infos.altitude-restaurant
Spécificités cuisine
- Sain
Horaires d'ouverture
jeudi
12:00-14:30
vendredi
12:00-14:30
samedi
12:00-14:30
dimanche
12:00-14:30
lundi
12:00-14:30
mardi
12:00-14:30
mercredi
12:00-14:30
jeudi
12:00-14:30
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