L'ANA'GRAM

70 Quai Leray, 44210 Pornic
Description
l'ana'Gram a changé de mains en octobre 2017. Le duo qui office maintenant, l'un est chef cuisinier et vient de Genève, où il a été propriétaire d'une brasserie pendant plus de 10ans , et son compère est pâtissier, il a été l'un des chefs de Cyril Lignac.La vue sur la cuisine depuis la salle apporte un peu de vie à ce restaurant. La terrasse face au vieux port et au château rend le lieu magique dès que le soleil fait son apparition. Vous y mangerez des plats de brasserie remis ou goût du jour, sans oublier la vitrine de magnifiques pâtisseries à manger sur place, (même les après-midi), ou à emporter, et le fameux Paris Brest, revisité en Paris Pornic.La carte est changée au fil des saisons avec des produits frais et locaux.
Nos spécialités

Foie Gras de Canard poêlé, Fricassée de Cèpes, Jus Corsé, Panais

Pavé de Cabillaud Rôti, Beurre du Chef

Bigoudène au Caramel, Fleur de Sel de Millac

Chef de cuisine
Antonio Batista & Julien Morlighem
Album photos
Services/Spécificités
  • Chaise haute
  • Banquet
  • Wifi gratuit
  • Dîner
  • Adapté aux enfants
  • Terrasse
  • Parking public à proximité
  • Bord de l'eau
  • Réservation
  • Bord de mer
  • Groupes
  • Service à table
  • Sans réservation
Terrasse
  • Vue remarquable
  • Ombragée
  • Ensoleillée
Type de salle
  • Moderne
  • Chaleureuse
  • Lumineuse
  • Cosy
Style de nourriture
  • Française
Type d'établissement
  • Brasserie
  • Semi-gastro
  • Bistronomique
Options de paiement
  • Chèque
  • Chèques Déjeuner
  • Mastercard
  • Tickets Restaurant
  • Visa
Spécificités cuisine
  • Sans gluten
  • Bio
  • Végétarien
Gamme de prix
  • €€
Distinctions
  • Maître Restaurateur
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