La carte — La Tetrade Côté Lac

587 plats · de 1 € à 125 €

La Tetrade Côté Lac — La carte de La Tetrade Côté Lac compte 587 plats, de 1 € à 125 €, publiée par le restaurant le 15 décembre 2021.

Carte publiée par le restaurant le 15 décembre 2021 · Voir le menu du jour →

Menus

entrée

CHIPIRONS GRILLES EN PERSILLADE OU FOIE GRAS MI-CUIT, COMPOTÉE DE FIGUES

plat

NOIX DE ST JACQUES GRATINÉES AUX PIQUILLOS ET SERRANO, TAGLIATELLES FRAÎCHES OU MAGRET DES LANDES, GRATIN DE POMMES DE TERRE

dessert

FINANCIER FAÇON MERINGUE OU CAFÉ GOURMAND

Les Entrées Froides

Saumon mariné à l'aneth, mousseline de carottes à l'orange, segments d'agrumes 18,50€

Chiffonnade de jambon de Porc noir de Bigorre, taloa et ses condiments, concassé de tomates 19,90€

Foie gras de canard mi-cuit, compotée de figues et toasts de pain de campagne 19,50€

Les Plats végétariens

Velouté de topinambour 8,50€

Curry de légumes au lait de coco et son riz pilaf 19,00€

Dessert du moment

Voir tableau des suggestions 8,50€

Croustade aux pommes et glace yaourt 7,90€

Riz au lait de coco, salpicon de fruits exotiques, rocher coco et sorbet passion 8,50€

Sablé breton, poire pochée, chantilly au miel, ganache chocolat/tonka et glace vanille 8,60€

Tarte financier façon citron meringué 8,70€

Moelleux au chocolat, glace caramel beurre salé 8,00€

Fromage de brebis Ossau Iraty au lait cru AOC, salade, noix et confiture de cerises noires

Production artisanale et régionale «les Gouters Basques» 64990 Lahonce 7,50€

Café gourmand

Café servi avec 3 mini desserts et 2 douceurs 10,00€

Café landais

Café, armagnac, sucre de canne, mousse de lait 9,00€

Café antillais

Café, rhum blanc, sucre de canne, mousse de lait 9,00€

Irish coffee

Café, whisky irlandais, sucre de canne, mousse de lait 9,00€

Chipirons grillés en persillade 18,50€

Huîtres chaudes selon recette du chef

Escalopes de foie gras poêlées, bouillon de volaille, julienne de légumes et pâtes langues d'oiseau 22,00€

Soupe de poissons, aïoli, gruyère râpé et croûtons

12,50€ la grande

8,50€ la petite

Velouté de topinambour, noix de Saint-Jacques poêlées et foie gras 19,50€

Carpaccio de noix de Saint-Jacques, julienne de pommes Granny Smith, pickles de légumes et huile saveur vanille 18,80€

Noix de Saint-Jacques et queues de gambas en tempura, vinaigrette thaï 19,90€

Huîtres du Cap Ferret n° 3

Producteur Jean-Michel Ariscon

12,00€ les 6

18,00€ les 9

24,00€ les 12

Huîtres du moment selon le marché

Assiette dégustation d’huîtres

6 Huîtres du moment et 6 Cap Ferret n°3 30,00€

Assiette de l’écailler

3 Huîtres, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, coques, palourdes, moules d’Espagne, amandes, bigorneaux 28,00€

Assiette de fruits de mer

3 Huîtres, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, 3 langoustines, coques, palourdes, moules d’Espagne, amandes, bigorneaux 35,00€

Assiette de fruits de mer Royale pour 1 personne

1 homard français, 3 huîtres, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, coques, 3 langoustines, palourdes, moules d'Espagne, amandes et bigorneaux 115,00€

Assiette de fruits de mer Royale pour 2 personnes

1/2 homard français, 3 huîtres, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, 3 langoustines, coques, palourdes, moules d'Espagne, amandes, bigorneaux par personne 150,00€ pour 2 pe

Amandes

6 pièces

5,70€

Moules d’Espagne

6 pièces

7,00€

Palourdes

6 pièces

8,70€

Bulots

15 pièces

10,70€

Bigorneaux

150 g

6,90€

Crevettes roses

10 pièces

13,00€

Tourteau

20,00€

1/2 Tourteau

10,00€

Langoustines

5 pièces

30,00€

Crevettes grises

7,60€ 100 g

Homard français mayonnaise

80,00€

1/2 Homard français mayonnaise

40,00€

Plateau de fruits de mer

1/2 Tourteau, 6 huîtres, 3 langoustines, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, coques, palourdes, moules d’Espagne, amandes, bigorneaux

45,00€

Plateau de crustacés

1 Tourteau, 3 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises, bulots, bigorneaux 45,00€

Plateau de fruits de mer Royal pour 1 personne

1 homard français, 1/2 tourteau, 6 huîtres, 3 langoustines, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, coques, palourdes, moules d'Espagne, amandes, bigorneaux 125,00€

Plateau de crutacés Royal pour 2 personnes

1/2 homard français, 1 tourteau, 3 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises, bulots, bigorneaux par personne

170,00€ pour 2 pe.

Plateau de crutacés Royal pour 1 personne

1 homard français, 1/2 tourteau, 3 langoustines, 5 crevettes roses, crevettes grises, bulots, bigorneaux

125,00€

Plateau de fruits de mer Royal pour 2 personnes

1/2 homard français, 1/2 tourteau, 6 huîtres, 3 langoustines, 3 crevettes roses, crevettes grises, bulots, coques, palourdes, moules d'Espagne, amandes, bigorneaux par personne

170,00€ pour 2 pe

Filet de bar grillé, écrasé de butternut et sa poêlée aux noisettes, crème serrano 24,90€

Rôti de lotte, basquaise, oeuf parfait et crisples de brebis 25,10€

Dos de cabillaud rôti, curry de légumes au lait de coco 26,00€

Noix de Saint-Jacques snackées, crème de morilles, mousseline de pommes de terre au jambon 26,10€

Poêlée de Noix de St Jacques, tagliatelles fraîches, réduction de crème serrano et piquillos 26,60€

Parillada Classique

Bar, noix de St Jacques, lotte, cabillaud et 2 gambas 35,00€

Parillada Royale 1 personne

1 homard français,bar, noix de St Jacques, lotte, cabillaud, 2 gambas 115,00€

Parillada Royale 2 personnes

1/2 homard français, bar,noix de St Jacques, lotte, cabillaud, 2 gambas par personne

145,00€ pour 2 pe.

Gambas de Madagascar rôties sans peau 30,00€ 5 pièces

Camarones grillées ouvertes en deux 48,50€ 2 pièces

Langoustines roties ouvertes en deux 30,00€ 5 pièces

Homard français grillé 80,00€

Mariscada Classique

Gambas, langoustines, gambas géantes, chipirons, coques, moules de corde et d’Espagne, amandes 45,00€

Mariscada Royale 1 personne

1 Homard français, gambas, langoustines, gambas géantes, chipirons, coques, moules de corde et d'Espagne, amandes 125,00€

Mariscada Royale 2 personnes

1/2 homard français, gambas, langoustines, gambas géantes, chipirons, coques, moules de corde et d'Espagne, amandes par personne

175,00€ pour 2 pe

Toutes nos viandes peuvent être servies façon Rossini avec un supplément de 6.50€

Filet de bœuf Charolais, gratin de pommes de terre et mesclun de salade

Pommes de terre grenailles persillade et mesclun de salade 29,90€

Magret de canard des Landes entier et Gratin de pommes de terre et mesclun de salade 27,10€

Côte de cochon Manex, gratin de pommes de terre, mesclun de salade 26,90€

toutes les viandes façon ROSSINI 6,50€

Crèmes glacées

Parfums

Caramel fleur de sel de Camargue

Noix de coco avec de la coco râpée

Chocolat noir 70% cacao d’Equateur

Pruneaux armagnac

Café Arabica de Colombie

Vanille bourbon de Madagascar

Pistache, éclats de pistache

Yaourt

Chocolat blanc

Sorbets plein fruit avec morceaux

Parfums

Framboise

Citron vert

Passion

Poire

les Boules

Glace 1 boule au choix 3,00€

Glace 2 boules au choix 6,00€

Glace 3 boules au choix 9,00€

Suppléments Chantilly et chocolat chaud 1,00€

Coupes glacées

Dame Verte

Glace pistache, chocolat chaud, chantilly 8,00€

Dame Blanche

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly 8,00€

Colonel

Sorbet citron vert, vodka 8,50€

Général

Sorbet poire, alcool de poire 8,50€

Entrée au choix

Assiette de Serrano

Crevettes roses mayonnaise

Plat au choix

Magret de canard, gratin de pommes de terre

Filet de poisson, tagliatelles fraîches

Dessert au choix

Glace 2 boules

Mousse chocolat

Velouté de topinambour

Curry de légumes au lait de coco et son riz pilaf

Croustade aux pommes

Entrée

Soupe de poissons, aïoli, gruyère et croûtons

Plat

Bar grillé,crème ciboulette et riz pilaf

Dessert au choix

Croustade aux pommes et glace yaourt

Glace 2 boules au choix

1/2 Homard

Servi une seule fois

Bulots

Crevettes grises

Crevettes roses

Amandes

Tourteau

Huîtres N° 3

Coques

Vins rouges

Graves AOC

Château Clos Le Comte 2018 5,50€ 12 cl

Madiran AOC

Domaine Berthoumieu Constance 2018 5,00€ 12 cl

Tursan AOP

Expression de l'Impératrice 2017 5,00€ 12 cl

Montagne-Saint-Emilion AOC

Château Grand Bert 2019 7,50€ 12 cl

Pessac Leognan AOC

Château Picque Caillou «La Réserve» 2017 9,50€ 12 cl

Saint-Nicolas de Bourgueil AOC

Marie de Beauregard 2018 6,00€ 12 cl

Vins blancs

Montagny AOC

1er Cru Olivier Leflaive 12,50€ 12 cl

Meursault AOC

Les Meix Chavaux 16,00€ 12 cl

Sauternes AOC

Château Clos le Comte 10,50€ 12 cl

Jurançon AOC

Domaine Cauhapé Chants des Vignes 6,00€ 12 cl

Côtes de Gascogne IGP

Domaine de Tariquet Classic 4,50€ 12 cl

Terroirs Landais IGP

Domaine de la Pointe "Les Pieds dans le Sable" 6,00€ 12 cl

Jurançon moelleux AOC

Domaine Cauhapé Ballet d’Octobre 8,50€ 12 cl

Tursan AOP

Expression de l'Impératrice SEC ou DOUX 5,00€ 12 cl

Vins rosés

Côtes de Provence AOC

By Ott 7,00€ 12 cl

Tursan AOP

Expression de l'Impératrice 5,00€ 12 cl

Côtes de Gascogne IGP

Domaine de Tariquet Rosé de Pressée 4,50€ 12 cl

Pays d'Oc IGP

Rosé de Vendéole 4,50€ 12 cl

Bandol AOC

Moulin de la Roque-Les Adrets 6,00€ 12 cl

Terroirs Landais IGP

Domaine de la Pointe "Les Pieds dans le sable" 6,00€ 12 cl

Régionaux

Jurançon moelleux AOC

Domaine Cauhapé Ballet d’Octobre Moelleux

39,50€ 75 cl

22,00€ 37.5 cl

Jurançon AOC

Domaine Cauhapé Cuvée Geyser 36,50€ 75 cl

Jurançon AOC

Domaine Cauhapé Chant des Vignes

59,00€ Magnum 15.

16,00€ 37.5 cl

29,50€ 75 cl

Tursan AOP

Expression de l’Impératrice -sec 22,00€ 75 cl

Tursan AOP

Expression de l’Impératrice Doux 23,00€ 75 cl

Pacherenc du Vic Bilh AOC

Dme Berthoumieu Les Pierres de Grès 27,50€ 75 cl

Irouleguy AOC

Domaine Ametzia 39,50€ 75 cl

Terroirs Landais IGP

Domaine de Laballe Chardonnay des Landes 21,00€ 75 cl

Tursan AOP

Cuvée de l’Impératrice

19,50€ 75 cl

10,50€ 37.5 cl

Côtes de Gascogne IGP

Domaine de Tariquet Classic 17,00€ 75 cl

Pyrénées Atlantiques IGP

Domaine de Montcaut " Hèita" 29,00€ 75 cl

Côtes du Marmandais AOP

Quézaco 14,50€ 75 cl

Côtes de Gascogne IGP - Moelleux

Premières Grives 23,50€ 75 cl

Terroirs Landais IGP

Domaine de la Pointe " Les Pieds dans le Sable" 22,00€ 75 cl

Bordelais

Bordeaux Blanc AOC

Les Arromans de Garde 22,50€ 75cl

Sauternes AOC

Château Clos Le Comte 57,00€ 75 cl

Pessac Léognan AOC

Château De Rochemorin 48,50€ 75 cl

Graves AOC

Château Clos le Comte

26,00€ 75 cl

16,00€ 37,5 cl

Entre-deux-Mers AOC

Château l’Aubrade

22,00€ 75 cl

11,50€ 37.5 cl

Bordeaux Blanc AOC

Les Arromans de Garde 17,00€ 50 cl

Val de Loire

Muscadet-sur-Lie AOC

Baronne du Cleray

16,00€ 37.5 cl

23,50€ 75 cl

Sancerre AOC

Domaine de La Perrière

29,00€ 37.5 cl

43,50€ 75 cl

Pouilly Fumé AOC

Domaine Guy Saget

39,50€ 75 cl

25,00€ 37.5 cl

Bourgogne

Viré Clessé AOC

Domaine Montbarbon 39,50€ 75 cl

Meursault AOC

Château Genot Boulanger Les Meix Chavaux 119,50€ 75 cl

Pouilly fuissé AOC

Chanson 69,00€ 75 cl

Chablis AOC

La Chablisienne «La Sereine»

42,50€ 75 cl

22,00€ 37.5 cl

Bourgogne Blanc AOC

Château de Pizay 28,50€ 75 cl

Macon Cruzille AOC

Domaine de l’Echelette 27,50€ 75 cl

Vallée du Rhône

Crozes Hermitage AOC

La Petite Ruche de Chapoutier 46,00€ 75 cl

Côtes du Rhône AOC

Réserve Famille Perrin 25,00€ 75 cl

Condrieu AOC

Paul Jaboulet "les Cassines" 95,00€ 75 cl

Côtes du Luberon AOC

Grand Marrenon 24,00€ 75 cl

Alsace

Riesling AOC

Kritt Domaine Gresser Vin Bio 36,00€ 75 cl

Sud Est

Côtes de Prouilhe IGP

Les Vignobles de Vendéole 100% Chardonnay 18,50€ 75 cl

Pays d'Oc IGP

Domaine de la Baume Cuvée Elizabeth 100% viognier 23,50€ 75 cl

Vins Etrangers

Argentine- Mendoza AOC

Los Haroldos- 100% Chardonnay 29,50€ 75cl

Espagne - Rueda AOC

100% Verdejo Cantarranas 20,00€ 75 cl

Régionaux

Côtes du Marmandais AOP

Quézaco 14,50€ 75 cl

Tursan AOP

Cuvée de l’Impératrice 19,50€ 75 cl

Terroirs Landais IGP

Domaine de la Pointe " Les Pieds dans le Sable" 18,50€ 75 cl

Tursan AOP

Cuvée de l’Impératrice 9,50€ 37.5 cl

Côtes de Gascogne VDP

Domaine Tariquet Rosé de Pressée 18,00€ 75 cl

Pyrénées Atlantiques IGP

Domaine de Montcaut "Rosèita" 21,00€ 75 cl

Irouleguy AOC

Domaine Ametzia 28,50€ 75 cl

Terroirs Landais IGP

La Dune - Domaine de Bachen-Famille GUERARD 38,50€ 75 cl

Bordelais

Clairet AOC

Château Grand Tuillac 18,00€ 75 cl

Bordeaux Rosé AOC

Château de L’Aubrade 17,50€ 75 cl

Val de Loire

Rosé d’Anjou IGP

Agathe- Rock M'Roll Moelleux 17,50€ 75 cl

Sancerre AOC

Domaine de la Perrière

29,00€ 37.5 cl

41,00€ 75 cl

Sud-Est

Côtes Catalanes AOC

Famille Lafage MIraflors 26,00€ 75 cl

Bandol AOC

Domaine d’Ott Château Romassan Rosé Coeur de Grain 85,00€ 75 cl

Côteau d’Aix en Provence AOP

Borie Manoux Château Bas Vin Bio

60,50€ Magnum 15.

28,50€ 75 cl

Côtes de Provence AOC

By Ott

38,00€ 75 cl

29,50€ 50 cl

Bandol AOC

Moulin de la Roque -Les-Adrets 29,50€ 75 cl

Pays d'Oc IGP

Rosé de Vendéole 20,00€ 75 cl

Bandol AOC

Moulin de la Roque-Les-Adrets 22,00€ 37.5 cl

Côtes de Provence AOP

Domaine Figuière " Première" 44,50€ 75 cl

Côtes de Provence AOP

Domaine Figuière " Premiere" 32,00€ 50 cl

Vallée du Rhône

Côtes du Luberon AOC

Grand Marrenon - Petula 22,50€ 75 cl

Vins Etrangers

Espagne - Rioja AOC

Anares-Bodega Olarra 19,50€ 75 cl

Régionaux

Tursan AOP

Cuvée de l’Impératrice 2017 19,50€ 75 cl

Tursan AOP

Expression de l’Impératrice 2017 22,00€ 75 cl

Gaillac AOP

Domaine de Brin " Vendemia" 2019 27,50€ 75 cl

Tursan AOP

Cuvée de l’Impératrice 2017 10,50€ 37.5 cl

Côtes du Marmandais AOC

Château Ferran Pradets 2017-19 16,00€ 75 cl

Pyrénées Atlantiques AOP

Domaine de Montcaut " Hèita" 2016 28,80€ 37.5 cl

Côtes de Gascogne AOC

Dom. de Pellehaut les Marcottes 2018 25,00€ 75 cl

Irouleguy AOC

Domaine Ametzia 2017 38,50€ 75 cl

Madiran AOC

Dme Berthoumieu Constance 2016 14,00€ 37,5 cl

24,00€ 75 cl

Terroirs Landais IGP

Vin de Sable "Les Pieds dans le Sable" 2020 21,50€ 75 cl

Bordelais

Côtes de Castillon

AOC Château Grand Tuillac 2018

13,50€ 37.5 cl

20,00€ 75 cl

Montagne-Saint-Emilion AOC

Château Grand Bert 2019

22,00€ 50 cl

59,50€ Magnum 15.

Montagne- Saint-Emilion AOC

Château Grand Bert 2019 27,00€ 75 cl

Bordeaux AOC

Les Arromans de Garde 2016 21,50€ 75 cl

Graves AOC

Château Clos Le Comte 2018 28,50€ 75 cl

Bordeaux AOC

Les Arromans de Garde 2018 18,00€ 50 cl

Graves AOC

Château Clos Le Comte 2018 17,50€ 37.5 cl

Bordeaux Supérieur AOC

Grand Vin de Reignac 2012 69,50€ 75 cl

Médoc AOC

Château La Roque de By - Cru Bourgeois 2016 22,00€ 37.5 cl

Médoc AOC

Château La Roque de By - Cru Bourgeois 2018 34,00€ 75 cl

Haut Médoc AOC

L’Heritage de Chasse Spleen 2016 65,00€ 75 cl

Pessac Léognan AOC

Château Picque Caillou «La Réserve» 2018

25,50€ 37.5 cl

45,00€ 75 cl

Pauillac AOC

La Fleur de Pedesclaux 2014 78,00€ 75 cl

Saint-Julien AOC

Château la Bridane 2016 69,00€ 75 cl

Margaux AOC

Château Pontac Lynch 2015 73,00€ 75 cl

Saint-Emilion Grand Cru AOC

Château Grand Bert Cuvée 1er 2014 80,00€ 75 cl

Pomerol AOC

Domaine de l’Eglise 2012 120,00€ 75 cl

Saint Estèphe AOC

Cru Bourgeois Château Beau-Site 2015 67,50€ 75 cl

Saint-Emilion AOC

Grand Cru -Château Grand Bert 2019 41,50€ 75 cl

Val de Loire

Sancerre AOC

Domaine de la Perrière 2017

42,50€ 75 cl

27,00€ 37,5 cl

Chinon AOC

Marie de Beauregard 2017 33,00€ 75 cl

Saint-Nicolas de Bourgueil AOC

Marie de Beauregard 2018 33,50€ 75 cl

Saumur Champigny AOC

Château du Hureau Tuffe 2018 Vin Bio 35,00€ 75 cl

Sud-Est

Corbières AOP

Château Haut Gléon 2016 38,00€ 75 cl

Terrasses du Larzac AOP

Les Terrasses de Thieri 2017 24,90€ 75 cl

Pic Saint Loup AOC

Dme de Cazeneuve «Cynarah» 2019 34,50€ 75 cl

Cabardes AOP

Vignobles de Vendéole "l'enclos des Lauzes" 2019 39,00€ 75 cl

Vallée du Rhône

Châteauneuf du Pape AOC

Clos de l’Oratoire 2017 90,00€ 75 cl

Côtes du Rhône AOC

Réserve Famille Perrin 2018 25,00€ 75 cl

Crozes Hermitage AOC

La Petite Ruche 2018 43,00€ 75 cl

Côtes du Luberon AOP

Grand Marrenon 2018 23,50€ 75cl

Mercurey AOC

Château Genot Boulanger 1er cru en Sazenay 2017 79,00€ 75 cl

Côteaux Bourguignon AOC

Château de Pizay 2018 31,00€ 75 cl

Pommard AOC

Château Genot Boulanger Vielles Vignes 2015 95,00€ 75 cl

Espagne-Rioja AOC

Gloriosa-Bodegas Palacio - Reserva 2013 39,50€ 75 cl

Chili - Valle Central AOC

Casa de Campo-Reserva 2018 18,50€ 75 cl

Argentine- Mendoza AOC

Los Haroldos - Malbec 2018 30,50€ 75 cl

Margaux AOC

Château Palmer 2012 1er Grand Cru Classé 305,00€ 75 cl

Saint Emilion AOC

Château Trotte Vieille 2012 1er Grand Cru Classé 165,00€ 75 cl

Haut Médoc AOC

Château La Tour Carnet 2010 4ème Grand Cru Classé 98,50€ 75 cl

Pauillac AOC

Château Batailley 2008 5ème Grand Cru Classé 115,00€ 75 cl

Pessac Leognan AOC

Château de Fieuzal 2015-Grand Cru Classé de Graves 135,00€ 75 cl

Saint Julien AOC

Château Lagrange 2012 3ème Grand Cru Classé 125,00€ 75 cl

Montagny AOC

Olivier Leflaive 2016 1er Cru Classé 69,50€ 75 cl

Chassagne-Montrachet AOC

Les Vergers 2015 1er Cru Classé 115,00€ 75 cl

Chablis AOC

Les Grenouilles 2016 1er Cru Classé 135,00€ 75 cl

Chablis AOC

Fourchaume 2016 1er Cru Classé 66,00€ 75 cl

Perrier Jouët Brut Belle Epoque 2012 250,00€ 75 cl

Pommery Brut rosé 115,00€ 75 cl

Pommery Cuvée Louise Grand cru millésimé 2004 225,00€ 75 cl

Pommery Grand cru millésimé 2006 120,00€ 75 cl

Pommery Brut rosé 15,00€ Coupe 10cl

Perrier Jouët Brut 105,00€ 75 cl

Pommery Brut Royal

195,00€ Magnum 15.

95,00€ 75 cl

12,00€ Coupe 10cl

Pommery Apanage Blanc de Blancs 119,00€ 75 cl

Les Champagnes

Cuvées Pommery de Reims

Pastis 51 3,50€

Sangria verre 5,00€

Muscat 5,50€

Martini

Rouge et blanc 6,00€

Sangria pichet

10,00€ 50cl

19,00€ 100cl

Lillet

Rouge, rosé et blanc 6,00€

Kir

Cassis, mûre, pêche ou griottes 5,00€

Kir royal

Cassis, mûre, pêche ou griottes 11,20€

Ricard 3,50€

Pernod 3,50€

Suze 5,50€

Porto

Rouge et blanc 6,00€

Floc

Rouge et blanc 6,00€

Campari 6,00€

Coupe champagne

Pommery brut royal 11,00€

Coupe champagne

Pommery rosé 14,00€

Planteur

Rhum blanc, jus goyave et orange 7,50€

Apéritif maison

Lillet rosé, crème de pêche, blanc sec ICE sur glaçons 8,50€

Américano maison

Martini rouge et blanc, campari, gin 9,50€

Spritz

Apérol, prosecco et eau gazeuse 7,50€

Liqueur Française OR-G

OR-G est une liqueur délicieusement sucrée et acidulée, mélange subtil de vodka française premium mariée au kaki, à la papaye, à la mangue et au citron vert. Festive, Exotique et Sensuelle, elle se déguste seule dans un verre rempli de glace ou constitue la base de cocktail. Une couleur incomparable et un goût unique qui plait particulièrement aux femmes.

OR-G sur glace avec tonic, au eau gazeuse 7,00€

OR-G et Prosecco 10,00€

Gin Beefeater

London Dry Gin 9,00€

Gin Bombay Sapphire

London Dry Gin 9,00€

Gin Brana

Au piment Espelette, distillerie Basque 10,00€

Absolut

Vodka suédoise 8,50€

Moulin by Jean Paul

Vodka française, maison Daucourt 9,50€

Blends

Clan Campbell 7,50€

Chivas

9,50€ 12 ans

12,00€ 18 ans

18,00€ 21 ans

Bastille

Whisky français, maison Daucourt, Maîtres distillateurs 8,00€

Single malt

Glenlivet

9,00€ 12 ans

10,00€ 15 ans

13,00€ 18 ans

Bastille

Whisky français, maison Daucourt, maîtres distillateurs 10,00€

Irish whiskey

Jameson

Black Barrel 9,00€

Jameson 12,00€ 18 ans

Bourbons

Four Roses 7,50€

Jack Daniel’s 8,50€

Bière pression Kronenbourg

Galopin 3,00€ 12.5cl

Demi 4,00€ 25cl

Pinte 8,00€ 50cl

Panaché 4,00€

Monaco 4,00€

Tango 4,00€

Bière bouteilles Hossegor

Blonde 5,50€ 33cl

Blanche 5,50€ 33cl

Ambrée 5,50€ 33cl

Jus de Fruits Pago

Orange, pomme, ananas, abricot, tomate, ace 3,50€ 20cl

Orangina 4,00€ 25cl

Coca 4,00€ 33cl

Limonade 2,50€ 25cl

Schweppes 4,00€ 25cl

Ice Tea 4,00€ 25cl

Coca light 4,00€ 33cl

Diabolo 2,50€ 25cl

Cocktail sans alcool 6,50€ 33cl

Perrier 3,50€ 33cl

San Pellegrino

4,00€ 50cl

5,50€ 100cl

Perrier Fines Bulles

4,00€ 50cl

5,50€ 100cl

Vittel

4,00€ 50cl

5,50€ 100cl

Chateldon 6,50€ 75cl

Les classiques

4cl

Eaux de vies de chez Brana 10,50€

Poire William 10,50€

Prune et framboise 10,50€

Calvados 8,50€

Cognac 8,50€

Izarra Verte ou jaune 8,50€

Marie Brizard 8,50€

Cointreau 8,50€

Get 27 8,50€

Get 31 8,50€

Manzana 8,00€

Melocoton 8,00€

Patxaran 8,00€

Baileys 8,00€

Fraise des bois 8,00€

Rhums blancs 3 Rivières 40° 9,00€

Lamauny 50° 9,00€

Rhums Bruns Diplomatico 40° 10,00€

Don Papa 40° 10,00€

Les armagnacs

Vieille réserve VSOP 7,00€

Hors d’Age 9,50€

Ugni-blanc 40° 1966

14,00€ 2cl

27,00€ 4cl

Ugni-blanc 40° 1973

7,50€ 2cl

14,00€ 4cl

Baco 40° 1975

9,00€ 2cl

17,00€ 4cl

Ugni-blanc 47° 1988

6,50€ 2cl

12,00€ 4cl

Baco 45.9° 1991

6,00€ 2cl

11,50€ 4cl

Ugni-blanc 43° 1998

5,50€ 2cl

10,50€ 4c