Description
UNE COLLECTION d'EXPÉRIENCE EN ALSACEHôtels de Luxe et Restaurants à Riquewihr, au coeur de l'Alsace et de sa route des vins. Jean-Luc Brendel vous invite dans son univers unique. Bien plus qu'un cuisinier, l'homme est un entrepreneur passionné, attaché à préserver, construire et sublimer afin de proposer aux visiteurs les plus beaux instants de partage.LA TABLE DU GOURMET, restaurant étoilé en Alsace, distingué de 4 toques au guide Gault&Millau, propose une promenade à travers les paysages d'un Chef adepte d'un principe « du jardin à l'assiette » et où spontanéité et fraîcheur touchent les convives à chaque plat.Un peu plus loin, sur la rue principale du village de Riquewihr, la BRENDELSTUB est une réinterprétation des winstubs en Alsace où, dans une ambiance conviviale, Jean-Luc Brendel ouvre de nouveaux chemins sur les bases de la cuisine traditionnelle Alsacienne.
Chef de cuisine
Jean-Luc Brendel
Album photos
Gamme de prix
- €€€€
Style de nourriture
- Française
- Européenne
- Moderne
Type de salle
- Moderne
- Colorée
- Cosy
- Paisible
- Intime
Spécificités cuisine
- Végétarien
- Vegan
- Sans gluten
- Bio
Services/Spécificités
- Dîner
- Réservation
- Chaise haute
- Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
- Service à table
- Air Conditionné
- À emporter
Options de paiement
- Mastercard
- Visa
- American Express
- Chèque
Type d'établissement
- Gastronomique
Distinctions
- 1 étoile MICHELIN
- 4 Toques GAULT & MILLAU
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
jeudi
Fermé
vendredi
12:15-13:45 19:15-21:00
samedi
12:15-13:45 19:15-21:00
dimanche
12:15-13:45 19:15-21:00
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
Fermé
jeudi
Fermé