La carte — La Table de Fred Issenheim

58 plats

La Table de Fred Issenheim — La carte de La Table de Fred Issenheim compte 58 plats, publiée par le restaurant le 14 décembre 2021.

Carte publiée par le restaurant le 14 décembre 2021

Menus

Surprise Du Chef

( Entrée / Poisson / Viande / Dessert )

( Servi uniquement à l’ensemble de la Table )

NOS ENTREES

9€

* La Demi-Douzaine De Schnackas Du Florival

9.50€

* Cappuccino De Potiron Aux Brisures De Marrons

12€

* Fred's Tartare De Boeuf Charolais Sur Toast, Saladine

13€

* Cromesquis De Saint Marcelin, Salade Et Mix De Germes

14€

* Salade Folle Du Chef Entre Terre Et Mer

17€

* Terrine De Foie Gras De Canard Du Chef, Chutney Du Moment, Brioche Toastée

NOS PLATS

15€

* Wok Végétarien ( Nouilles Chinoises, Légumes Frais, Champignons et Herbes)

19€

* Fred's Tartare De Boeuf Charolais, Frites, Salade

19€

* Cordon Bleu De Volaille Au Chorizo Et Mozzarella, Sauce Crémeuse Aux Champignons De Paris Frais, Frites

18.50€

* Civet De Biche, Choux Rouges Aux Figues, Knepfle

19.50€

* Filet D’Espadon, Tagliolinni à L’Encre De Seiche, Sauce Yuzu

22€

* Pluma Ibérico, Risotto Aux Petits Légumes Et Senteur De Truffes

24€

* Noix De St Jacques à La Plancha, Légumes Frais, Pesto, Mix De Shizo

26€

* Côte De Boeuf (min. 500gr), Elsass Béarnaise, Misserlas, Salade Mêlée

26€

* Filet De Bœuf, Jus Réduit Aux Morillons, Frites, Légumes Frais

NOS DOUCEURS

7€

* Dame Coco ( Glace Noix De Coco, Sauce Chocolat Chaud Maison Et Chantilly )

7.50€

* Streussel Chaud à L’Ananas Et Mangue, Glace Yoghourt

8€

* Nage De Poires Pochées Au Vin Rouge, Glace Berawecka

8€

* Crème brûlée Banane, Sorbet Chocolat

8€

* Moelleux Au Chocolat, Glace Violette

9.50€

MENU ENFANT: Fricassée De Viande, Frites / Glace Ou Sorbet, Chantilly

€

« Merci De Nous Signaler Toutes Allergies »

!! Protocole sanitaire respecté !!

!! Merci pour votre fidélité, soutien et compréhension !!

« Amitiés Gourmandes L'équipe De La Table De Fred »

* Taxes et Service compris

€

Bonjour à toutes et tous !!

Une fête de famille, un mariage, un anniversaire ou tout autres événements !! N'hésitez pas à nous contacter !! La Table De Fred se déplace pour vous !!

Amitiés Gourmandes !! #TeamTDF