Hôtel de France Montmarault — Française à Montmarault

Hôtel de France Montmarault — Hôtel de France Montmarault (Française) est un restaurant à Montmarault. Sa carte compte 21 plats.

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Le restaurant

HÔTEL RESTAURANT À MONTMARAULT DANS L’ALLIER, HÔTEL DE FRANCE MONTMARAULT Hôtel 3 étoiles situé à Montmarault dans l’Allier en Auvergne-Rhône Alpes, l’Hôtel de France Montmarault, à 1 minute de l’A71 sortie numéro 11 et de l’A79 vous promet une halte réconfortante pour une ou plusieurs nuits. L’occasion de vous immerger dans un terroir à l’identité profonde, le Bourbonnais chevillé au cœur du chef Matthieu Omont et de son épouse Anne. Une cuisine authentique et évolutive Plus qu’un hôtel restaurant, c’est avant tout une histoire familiale que raconte cet établissement, ancien monastère racheté par Dominique et Patrick Omont en 1991. C’est en 2004 que leur fils Matthieu les rejoint aux fourneaux pour une partition gourmande et gastronomique à 4 mains, héritant du savoir-faire et de l’amour de la cuisine de son père.

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