GUO MIN

Anciennement nommé le Cok Ming, étant le tout premier restaurant asiatique de Belleville et ayant fêté ses 30 ans en 2012, la toute nouvelle génération vous accueille dans un établissement fraîchement rénové, et renommé le Guo Min Paris ! Notre restaurant se trouve près du métro Belleville. Au Guo Min Paris, notre cuisine s’inspire du concept japonais permettant de voir de quelles façons sont cuisinés les plats. Et notre chef, chinois né au Cambodge, souhaite que son métissage se reflète aussi dans les plats. Ainsi, le Guo Min Paris inclut dans sa carte ces diverses influences en proposant des plats de l'Empire Khmère (Cambodge ,Laos,Thaï, Vietnam) & Chinois de Canton. Notre restaurant est doté d'une cuisine ouverte située dans la salle principale. Son personnel, à tout moment à votre service, est lui issu de différentes cultures culinaires d'Asie, et saura vous faire voyager au cœur du Mékong en vous y faisant découvrir ses plus belles saveurs, et ce tout en conservant les mets traditionnels cantonais. Bien sûr, nos produits sont frais notre viande française !