brasserie des terreaux

Name: brasserie des terreaux
Address: 8, place des Terreaux, Belley, 01300, FR
Telephone: +33479810015
Price range: €,€€

8, place des Terreaux, 01300 Belley

Description

Situé en plein centre de Belley, ce lieu chargé d’histoire est l’endroit idéal pour toutes vos sorties.

Album photos

Services/Spécificités

Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
Air Conditionné
Wifi gratuit
Dîner
Adapté aux enfants
Terrasse
Parking public à proximité
Réservation
Service à table
Sans réservation

Terrasse

Ombragée
Ensoleillée

Type de salle

Cosy
Paisible

Gamme de prix

€
€€

Style de nourriture

Française

Type d'établissement

Bar
Brasserie
Café

Options de paiement

American Express
Chèque
Chèques Déjeuner
Mastercard
Tickets Restaurant
Visa

Distinctions

Maître Restaurateur

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

08:00-22:00

mardi

08:00-22:00

mercredi

08:00-15:00

jeudi

08:00-22:00

vendredi

08:00-22:00

samedi

08:00-22:00

dimanche

Fermé

	Andalouse tomate, mozzarella, oignons,chorizo, poivrons, olives	13€
	Campagnarde tomate, mozzarella, jambon, lardons, oeuf, tomates cerise	13€
	Carno tomate, mozzarella, oignons, crème, viande hachée pur boeuf, olives, huile verte basilic	13€
	Chèvre chaud tomate, mozzarella, jambon, chèvre de Peyrieu, miel du Valromey, ciboulette	13€
	Flamme oignons, crème, lardons, ciboulette	13€
	Marguerite tomate, mozzarella, jambon, tomates cerise, olives	12€
	Montagnarde tomate, mozzarella, crème, jambon, pomme de terre, raclette, roulette du Bugey, cornichons, poivre du moulin aux 5 baies	14€
	Norvégienne tomate, mozzarella, crème, saumon frais, citron, baies roses, huile verte basilic	14€
	Paysanne tomate, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, courgettes, lardons, tomates cerise, huile verte basilic	14€
	Quatre fromages tomate, mozzarella, chèvre de Peyrieu, Brillat Savarin, bleu	14€
	Romaine tomate, mozzarella, jambon, câpres, olives	14€
	Roquefort tomate, mozzarella, champignons, jambon, roquefort, raisins, amandes	14€
	Royale tomate, mozzarella, champignons, jambon, tomates cerise, olives	13€
	Savoyarde tomate, mozzarella, oignons, crème, pomme de terre, reblochon, lardons, poivre du moulin aux 5 baies	14€
	Végétarienne tomate, mozzarella, champignons, oignons, courgettes, poivrons, pignons de pin, tomates cerise	14€
	Tout supplément	1,50€

	Fondue aux trois fromages, fruitière de Yenne Tomme de Yenne, Emmental et Gruyère « La dent du chat » à partir de 2 personnes, prix par personne
	Fondue auc Cèpes Tomme de Yenne, Emmental et Gruyère « La dent du chat » à partir de 2 personnes, prix par personne
	Planche de charcuterie du Bugey
	Petite planche de charcuterie du Bugey
	Petite salade verte

	Petite salade verte
	Grande salade verte
	Verrine de légumes de saison
	Assiette de frites
	Risotto saveurs d’automne

	Pennes à la carbonara
	Pennes au saumon
	Pennes aux morilles
	Pennes crémeuses aux truffes*
	* en fonction de la saison ce met peut-être indisponible et sa variété différente

	Poulet fermier à la crème de Montagnieu écrasé de pommes de terre
	Jarret de veau fondant façon « os à moelle » et ses légumes de saisons
	« Le tartare des Terreaux » et ses frites fraîches
	Le diot de Massignieu cuit lentement à la mondeuse du Bugey, pommes de terre au marc
	L’andouillette « Bobosse », moutarde à l’ancienne et frites fraîches (20mn d’attente)
	*Entrecôte grillée crème de ramequin et ses frites fraîches** * fromagerie Boivin, produit unique du Bugey
	La classique « Bavette à l’échalote » et ses frites fraîches

	Fromage blanc
	Fromage blanc crème
	Lauze de fromages du Bugey

	Poisson du marché et son risotto saveurs des sous bois
	Brochet en quenelle jus d’écrevisse, petits légumes
	Les traditionnelles Saint-Jacques rôties sur un lit de ravioles du Dauphiné
	*Dos de sandre braisé écaille de truffes et cèleri aux mêmes saveurs**
	* en fonction de la saison ce met peut-être indisponible et sa variété différente

	Petite planche de charcuterie du Bugey
	Planche de charcuterie du Bugey
	Velouté de potimarron au café et sa cigarette croustillante pavé d’affinois à la truffe* *en fonction de la saison ce met peut-être indisponible et sa variété différente
	Croustilles d’escargot de Lhuis
	les 6
	les 12
	Salade Bugiste Salade, lardons, oeuf poché, croûtons
	Salade Bressane Salade, foies de volaille, gésiers, amandes grillées
	Salade des Alpages Salade, reblochon rôti, miel
	Salade Croustillante Salade, fromage de chèvre de Fay (Bugey)et noix et réduction de vinaigre balsamique
	Salade Caesar Salade, émincé de poulet au curry, mangue, tomate confite, copeaux de parmesan, oeuf poché
	Salade Landaise Salade, magret fumé, gésiers, foie gras, amandes grillées
	Salade « T » aux truffes fraîches* Mélange de pousses, copeaux de parmesan et truffe*
	Risotto aux truffes fraîches*
	* en fonction de la saison ce met peut-être indisponible et sa variété différente

	Tiramisu poire-chocolat
	Ile flottante aux pralines roses
	Tarte Tatin maison
	Fondant chocolat et sa glace
	Café Gourmand
	Thé Gourmand

brasserie des terreaux

Description

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Terrasse

Type de salle

Gamme de prix

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