BAR A CEVICHE

78 AVENUE LEOPOLD HEDER ANGLE ROUGET DE L ISLE, 97300 Cayenne

Description

Originaire du Pérou, c'est dès l'âge de neuf ans que j'ai pris goût à la cuisine.
D'abord en regardant ma mère réaliser des plats péruvien mais surtout lorsque j'ai reçu la responsabilité de préparer tous les jours, les repas de midi pour ma famille.
Ainsi, j’ai appris à partager le goût des bonnes choses, auprès des miens. Aujourd’hui j’essaie modestement de perpétuer ces valeurs à travers mon métier. Vous l’aurez deviné, la cuisine est une passion qui m’anime.