AU ZOLL

Carte (sur place ou à emporter)              

Médaillon de Foie gras et son chutney aux figues           16.50€

Tartare de Thon aux Agrumes   14.00€

Planchette de Charcuteries Italiennes et Espagnoles (Saucisson aux truffes, pancetta super coppa, lomos, etc...)                 13.00€

Filet de Taureau Sauce Poivre   24.00€

Filet de Taureau Sauce Morilles               30.00€

Magret de Canard et sa sauce au Miel 20.00€

Magret de Canard et Escalopes de Foie Gras Poêlées, Sauce au Miel    25.00€

Steak Tartare de Filet de Taureau coupé au Couteau et Préparé (accompagné de Salade Verte et Pommes de Terre du Chef)              22.00€

Cordon Bleu de Veau, sauce aux Morilles           26.00€

Cordon Bleu de Veau, sauce à la crème               20.00€

Bouchée à la Reine au Veau et Volaille et escalope de foie gras poêlée               21.00€

Filet de Saumon Rôti et Risotto                24.00€

Filet de Sandre, sauce Matelote              23.00€

Carte (sur place ou à emporter)                                                                                                                                                                    Entrée        Plat

Salade de Saint Jacques et Foie Gras Poêlé (Salade Verte, Saint Jacques poêlées, Escalope de Foie Gras poêlée)                 17.00€       25.00€

Duo de Camembert et Munster frits, salade verte                                                                                                                                   11.50€       18.00€

Jusqu'à 12ans    Prix : 11.50€

Escalope de Veau Panée, Légumes de Saison et Pommes de Terre du Chef

ou

Filet de Saumon, avec Nouilles et Légumes de Saison

Dessert : 2 boules de glaces ou sorbets au choix et ses Smarties

Crème Brûlée à la Vanille            5.50€

Profiteroles       7.00€

Moelleux au Chocolat et sa crème anglaise (10 minutes d'attente)        7.00€

Café Gourmand (Possibilité de choisir la boisson chaude)           6.50€

Mini-Vacherin Glacé (2 parfums au choix en dessous) 7.00€

Café Liegeois     6.00€

Chocolat Liegeois            6.00€

Irish Coffee ou Café Alsacien     7.50€

Sorbet Arrosé (2 boules aux Choix et Alcool au Choix) 8.00€

Glaces et Sorbets Artisanaux - La boule               2.20€

Glaces et Sorbets Artisanaux - Supplément Chantilly     1.00€

Glaces et Sorbets Artisanaux - Supplément Sauce Chocolat       1.50€

PARFUMS au choix :

Glaces : Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Yaourt, Banane

Sorbets : Fraise, Framboise, Citron, Poire, Noix de Coco, Passion, Orange Sanguine

 au tarif de :

A emporter (à partir de 12h) : 12,50€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert / 16€ Entrée + Plat + Dessert

Sur Place : 13€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert / 17€ Entrée + Plat + Dessert

Alsace

Les vins blancs du Bas-Rhin

• Sylvaner Vieilles Vignes "Amphithéâtre à côté du Cerisier" - Domaine Ruhlmann
• Riesling Grand Cru "Frankenstein" Terre de Granit - Domaine Dirringer
• Riesling Grand Cru "Zotzenberg" - Domaine Gilg
• Pinos Gris - Domaine Dirringer
• Pinot Gris "Passion" - Domaine Gerber
• Gewürztraminer Grand Cru Frankstein Terre de Granit - Domaine Dirringer
• Gewürztraminer Grand Cru "Zotzenberg" - Domaine Gilg
• Muscat - Domaine Gilg
• Muscat - Domaine Gerber
• Crémant Blanc de Noir - Domaine Gilg

Les vins blancs du Haut-Rhin

• Riesling "Kugelberg" (BIO) - Domaine Fernand Engel
• Pinot Auxerrois "Vieilles Vignes" (BIO) - Domaine Fernand Engel
• Pinos Gris - Tradition Materne Haegelin
• Pinot Gris L'Emotion - Domaine WECK
• Gewurztraminer - Domaine WECK
• Gewurztraminer "Clos des Anges" (BIO) - Domaine Fernand Engel

Les vins rouges du Bas-Rhin

• Pinot Noir Vieilles Vignes - Domaine Gilg

Les vins rouges du Haut-Rhin

• Pinot Noir - Domaine Fernand Engel (BIO)
• Pinot Noir "Meyerhof" (BIO) - Domaine Fernand Engel
• Rouge d'Ottrott - Domaine Pierre Sparr

Beaujolais

Les vins rouge du Beaujolais

• Brouilly Château de Pierreux
• Julienas Château - Moulin Favre

Bourgogne AOP

Les vins rouge de Bourgogne

• Gevrey Chambertin - Joseph Drouhin
• Nuits Saint Georges - Joseph Drouhin
• Hautes Côtes de Beaume - Domaine La Perrière
• Aloxe-Corton 1er Crus "Clos des Maréchaudes" - Albert Bichot
• Corton Grand Cru "Clos des Maréchaudes" - Albert Bichot
• Chorey les Beaume - Joseph Drouhin
• Savigny les Beaume 1er Cru - Albert Bichot
• Saint-Aubin 1er Cru "Les Frionnes" - Domaine Roux Père et Fils
• Pommard 1er Cru Clos de la Commaraine
• Chassagne Montrachet - Domaine Bachelet
• Santenay - Joseph Drouhin
• Maranges 1er Cru - Joseph Drouhin
• Mercurey 1er Cru Château D'Estroyes

Les vins blancs de Bourgogne

• Meursault - Joseph Drouhin
• Beaume 1er Cru "Clos des Mouches" - Albert Bichot
• St Véran - Domaine du Paradis
• Rully - Joseph Drouhin
• Chablis les Vénérables Vieilles Vignes - La Chablisienne

Bordeaux AOP

Les vins rouge de Bordeaux

• Médoc Chapelle de Potensac
• Haut Médoc Château Lamothe Cissac
• Saint Estèphe Château Beau Site Cru Bourgeois
• Pauillac Château Tour Pibran
• Paupillac Château Batailley Grand Cru Classé
• Paupillac Réserve de la Comtesse
• Saint Julien Connétable de Talbot
• Saint Julien Amirail de Beychevelle
• Margaux Initial de Desmirail
• Pessac-Léognan Larrivet Haut brion
• Pessac-Léognan Château Baret
• Pessac-Léognan Château de France
• Graves Château Quincarnon
• Saint-Emilion Les Hauts de la Gaffelière
• Saint-Emilion Château Grand Cru Puy-Razc
• Montagne Saint-Emilion Château Clos Font-Murée
• Côtes de Bourg Château les Tours Seguy

Loire AOP

Les vins rouge de la Loire

• Chinon Les Royaux - Joseph Mellot

Les vins blanc de la Loire

• Pouilly Fumé Le Tronsec - Joseph Mellot
• Quincy - Domaine Pierre Duret

Languedoc Roussillon AOP

Les vins rouge du Languedoc Roussillon

• Fitou - Domaine du Capitat
• Domaine La Croix Belle n°7 (Côtes de Thongues)
• Corbières Château Luc (BIO)
• Faugères - Domaine de Fenouille

Les vins blanc du Languedoc Roussillon

• Domaine La Croix Belle n°7 (Côtes de Thongues)

Sud Ouest AOP

Les vins rouge du Sud Ouest

• Cahors - Château de Flore

Corse AOP

Les vins blancs de la Corse

• Muscat à Petit Grains - Domaine Annette Leccia (BIO)

Les vins rouges de la Corse

• Patrimonio Pettale - Domaine Annette Leccia (BIO)

Provence AOP

Les vins rouge de la Provence

• Bandol Château Salettes

Les vins rosé de la Provence

• Bandol Le Fief du Moulin
• Château du Galoupet Cru Classé

Vallée du Rhône AOP

Les vins rouge de la Vallée du Rhône

• Côtes du Rhône Vieilles Vignes - Domaine Millière (BIO)
• Crozes Hermitage - Domaine Pradelle
• Saint Joseph - Vidal Fleury
• Côte Rôtie - Maison Guigal
• Cornas - Domaine Courbis
• Vacqueyras - Seigneur de Fontimple
• Gigondas - Famille Perrin
• Châteauneuf du Pape - Domaine Lafond
• Châteauneuf du Pape Télégramme "Vieux Télégraphe"
• Châteauneud du Pape - Château de Beaucastel Perrin
• Lirac Cuvée Raphaël - Château la Genestière
• Rasteau - Domaine Notre Dame des Pallières
• Cairanne - Vidal Fleury

Les vins blancs de la Vallée du Rhône

• Crozes Hermitage - Domaine Pradelle
• Saint-Joseph Guigal
• Châteauneuf du Pape "la Roquette"

Champagne AOP

Les Champagnes Blancs

• Taittinger Rosé
• Deutz Brut
• Deutz Blanc de Blanc
• Comte de Cheurlin Brut

Vins en pichet

Nom                                                                           Verre 12cl           25cl        50cl

Edelzwicker d'Alsace                                                  2.00 €    4.00 €    8.00 €

Pinot Noir d'Alsace                                                     2.50 €    5.00 €    10.00 €

Pinot Gris L'Emotion d'Alsace (moelleux)             4.00 €    8.00 €    16.00

Muscat d'Alsace                                                        3.50 €    7.00 €    14.00 €

Gewürztraminer d'Alsace                                        3.50 €    7.00 €    14.00 €

Riesling d'Alsace                                                       2.60 €    5.20 €    10.40 €

Pinot Auxerrois                                                           2.60 €    5.20 €    10.40 €

Côtes du Rhône                                                          2.30 €    4.60 €    9.20 €

Rosé (selon les stocks)                                              2.50 €    5.00 €    10.00 €