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La carte — Au Pré du Rhône

19 plats · de 5 € à 59 €

Au Pré du Rhône — La carte de Au Pré du Rhône compte 19 plats, de 5 € à 59 €, publiée par le restaurant le 18 décembre 2025.

Carte publiée par le restaurant le 18 décembre 2025 · Voir le menu du jour →

Menus

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert 23,00 €***
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert 18,00 €***
Plat du jour 14,00 €

Du mardi au vendredi hors jours fériés.

Selon arrivage de nos fournisseurs locaux.

Possibilité de menu végétarien ou vegan sur demande.

Entrée / Plat / dessert 39 €
4 services 49 €
5 services 59 €

Les entrées

Tête de veau servi tiède, purée de pomme de terre, beurre noisette, siphon béarnaise, pain brulé 11 €
Saumon Gravlax, huile de combawa, chou-fleur 13 €

Les plats

Suprême de chapon, pois chiche de la famille Jamet à Arras, épinard de la ferme des Blancs, jus aux saveurs orientales 26 €
Filet de Maigre, Céleri brulé, déclinaison de Panais et émulsion clémentine-muscat 26 €

Les fromages

Assiette de fromages affinés 7 €
Faisselle de Madame Bosc 5 €

Les Desserts

Mousse Azélia Valrhona, praliné noisette, biscuit Sacher, gel citron 9 €
Pomme bio de la ferme de Beaudillon comme une tatin, sablé aux épices, caramel-cannelle, sorbet pomme 9 €
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En fonction de la saison et de notre inspiration
Un menu végétarien ou végan
En 3, 4 ou 5 services
Sur la base des prix de notre menu Invitation au voyage

A choisir sur l’ensemble de la carte en portions adaptées

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