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Menu do dia — Table et Partage

Publicado em 28 de março de 2022

Table et Partage — O menu do dia de Table et Partage custa 35 € (28 de março de 2022): Foie gras de canard mi-cuit, mousseline d’artichaut truffée, artichaut vinaigrette · & copeaux de parmesan, Faux filet de bœuf passé au grill, jus infusé au thym frais & légumes de saison, La poire du verger dans son pot ou café gourmand.

Menu Gourmet 35 €
Entrada
Foie gras de canard mi-cuit, mousseline d’artichaut truffée, artichaut vinaigrette
& copeaux de parmesan
Prato
Faux filet de bœuf passé au grill, jus infusé au thym frais & légumes de saison
Sobremesa
La poire du verger dans son pot ou café gourmand

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