A carta — Salerno
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Salerno — A carta de Salerno tem 19 pratos, de 1,50 € a 18,30 €, publicada pelo restaurante em 13 de outubro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 13 de outubro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 13 de outubro de 2026. Ver o site
Aperitivos
Melanzane alla parmigiana — ~25 min
Portion de frites
Escargots au beurre — 6 ou 12 pcs
Moules « géantes » au beurre — 5 pcs
Carpaccio de bœuf
Jambon de Parme
Planchette de charcuterie et fromages — 1 ou 2 pers.
Cocktail de crevettes
Salade verte
Velouté de bolets
Minestrone
Salade de chèvre et vache chaud — Salade, toast au four, pané
Salade de foies de volaille — Salade, foie de volaille déglacés au vinaigre de framboise
Assortiment de crudités — Salade, carottes, céleris, choux rouge et blanc, betterave rouge
Salade paysanne — Salade, croûtons, lardons, œuf poché, emmental