A carta — Ô Lac
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Ô Lac — A carta de Ô Lac tem 9 pratos, de 13 € a 17 €, publicada pelo restaurante em 30 de setembro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 30 de setembro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 30 de setembro de 2026. Ver o site
Aperitivos
GRAVELAX DE CANARD — toasts, sauce chimichuri
TZATZIKI — Yaourt à la grecque, concombre, ail, huile d'olive, menthe, aneth, grenade, toasts de galette fromagée
CAVIAR D'AUBERGINE — ail, huile d'olive, thym, tomates confites, basilic, toasts
ACCRAS DE LAVARET OU FERA & CREVETTES (SELON ARRIVAGE) — sauce tartare
VITELLO TONNATO — câpres frits, olives séchées
ARTICHAUT ROMANA — Artichauts poêlés servis tiède, avec leur sauce huile d'olives, miel, citron vert,copeaux de parmesan et mayonnaise Sriracha
POULPE — sauce aioli, citron vert, copeaux de parmesan
FRITURE DE FILETS DE PERCHE — sauce tartare
TATAKI DE THON — Mariné soja ponzu, pané sésame, purée de petits pois, wasabi, zestes d'agrumes