Le Guide
Propor um restaurante
A carta — Meet The Meat
← Voltar à página do restaurante
Meet The Meat — A carta de Meet The Meat tem 35 pratos, de 6 € a 27,50 €, publicada pelo restaurante em 28 de setembro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 28 de setembro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 28 de setembro de 2026. Ver o site
Aperitivos
Salade de ravioles fraîches au parmesan et basilic
Salade de dés de roquefort et ses tomates confites
Salade d'émincé de gésiers de canard
Pratos
Tartare de boeuf haché ou en aller-retour
Excellent filet de boeuf 280g
Filet de boeuf façon «Rossini» — avec son jus d'échalotes et son foie gras mi-cuit
Aiguillettes de canard du Sud-Ouest
Magret de canard entier du Sud-Ouest
Entrecôte « Madame » 260g
Entrecôte « Monsieur » 330g
Entrecôte « Super Top » 430g
Papillote de saumon frais d'Ecosse «Label Rouge» — sur son lit de poireaux et de carottes
Acompanhamentos
Gratin Dauphinois Maison
Pommes Frites Maison
Roquefort
Poivre vert
Miel & Epices
Beurre Maître d'Hôtel à l'ail vif
Sobremesas
Marquise au chocolat à la liqueur de châtaigne — crème anglaise
Délice de marrons à la vanille — et son coulis de framboise
Verrine Banofée
Parfait glacé à la pistache — et son biscuit framboise
Cheesecake « Home Made » au citron — et son coulis de framboise
Suggestion de fromages
Sugestões
Ribs de porc sauce barbecue
Tataki de magret sauce vierge
Épaule d'agneau sauce foie gras
Saumon mariné citron, estragon et thym
Confit de canard aux pommes
Bavette échalotte
Suprême de poulet sauce champignon
Menus
Menu Enfant — Un Sirop au choix, Steak haché ou Aiguillettes de Canard avec comme accompagnement Gratin Dauphinois ou Pommes Frites
Plat Unique
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Entrée + Plat + Dessert