A carta — L'Offset
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L'Offset — A carta de L'Offset tem 24 pratos, de 9 € a 25,90 €, publicada pelo restaurante em 6 de outubro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 6 de outubro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 6 de outubro de 2026. Ver o site
Aperitivos
Terrine du moment
Escargots de Bourgogne — Par 6 ou par 12.
Burrata au choix — Tomates séchées, pesto de roquette ou truffée.
Saucisson à découper
Carpaccio de saumon fumé — Vinaigrette aux fruits de la passion, roquette.
Foie gras de canard maison — Au piment d'Espelette et à l'Armagnac.
Pratos
La belle escalope milanaise — Accompagnement au choix.
Filet de dorade sébaste — Snacké en croûte de polenta, sauce vierge, accompagnement au choix.
Encornets — Grillés à la plancha en persillade, aïoli à l'encre de seiche, pommes grenailles.
Faux-filet de race Charolaise — Environ 300 g, sauce aux trois poivres, accompagnement au choix.
Gnocchi au pesto de roquette — Noix torréfiées, burrata, pangrattato, jambon de Serrano.
Gnocchi en sauce tomate — Copeaux de grana padano, jambon de Serrano.
Tartare « le classique » — Câpres, cornichons, sauce anglaise, accompagnement au choix.
L'Offset burger — Steak haché Boucher, tomate, salade, tomme au piment d'Espelette, mayonnaise, moutarde au miel, confit d'oignon, accompagnement au choix.
Salade César — Blanc de poulet, sauce César, parmesan, croûtons, œuf parfait.
Salade italienne — Burrata, tomates séchées, grana padano, jambon de Serrano.
Vege burger — Comme un burger, avec notre galette végétarienne maison aux légumes, accompagnement au choix.
Sobremesas
Mousse au chocolat
Panna cotta aux fruits rouges
Tiramisu
Café gourmand — Nos desserts en version miniature, et un café en plus !
Menus
Plat du jour — Notre suggestion du jour, préparée maison. Servie le midi.
Formule du midi — Plat du jour — ou gnocchi en sauce tomate, copeaux de grana padano & jambon de Serrano — suivi d'un dessert au choix.
Formule du soir — Entrée (terrine du moment), plat (gnocchi en sauce tomate, grana padano & jambon de Serrano) puis dessert au choix.