Le Guide
Propor um restaurante
A carta — LA FRUITIÈRE (La Folie Douce Les Arcs)
← Voltar à página do restaurante
LA FRUITIÈRE (La Folie Douce Les Arcs) — A carta de LA FRUITIÈRE (La Folie Douce Les Arcs) tem 468 pratos, de 4,50 € a 6 000 €, publicada pelo restaurante em 16 de novembro de 2022.
Carta publicada pelo restaurante em 16 de novembro de 2022
Menus
Si vous n’avez pas envie de cuisiner ce soir,
nous avons pensé à vous !
Choisissez les recettes à emporter de notre Chef !
LES ENTRÉES
TAPENADE NOIRE - 205g
9€
HOUMOUS - 205g
9€
de citron
FOIE GRAS - 200g
30€
de canard truffé
FOIE GRAS - 200g
22€
de canard
CHUTNEY - 180g
9€
de figues
CAVIAR - 205g
9€
d'aubergine fumée
RILLETTES - 260g
12€
de lapin au romarin
RILLETTES - 260g
12€
de porc
RILLETTES - 260g
12€
de poulet au poivre de Penja
RILLETTES - 155g
12€
de saumon à l'aneth
TERRINE - 260g
12€
de campagne
TERRINE - 260g
12€
de canard à l'orange
TERRINE - 260g
12€
de grand-mère au poivre timut
TERRINE - 260g
14€
de lapin à la marjolaine
LES PLATS
BISQUE DE HOMARD - 310g
19€
SOUPE À L'OIGNON - 310g
12€
SOUPE DE LENTILLES - 310g
12€
vertes au curry
SOUPE DE POTIMARRON - 310g
12€
parfumée à la cannelle
VELOUTÉ - 310g
12€
de châtaignes
BLANQUETTE DE VEAU - 410g
15€
DAUBE DE BŒUF - 420g
15€
à la Mondeuse
TAJINE D'AGNEAU - 540g
15€
à l'orientale
POULET - 460g
15€
basquaise
LOTTE - 450g
16€
à l'armoricaine
PETIT SALÉ - 440g
15€
aux lentilles du Puy
TARTIFLETTE - 570g
15€
POTÉE SAVOYARDE - 635g
15€
CROZIFLETTE - 610g
15€
Publicidade
APÉRITIFS | ||
| Aperol | 6cl | 12.00 € |
| Ricard, Pastis 51 | 2cl | 6.00 € |
| Campari Orange | 6cl | 12.00 € |
| Lillet Blanc / Rosé | 6cl | 12.00 € |
| Suze | 6cl | 12.00 € |
BIÈRES | ||
| Bière Pression Carlsberg | 45cl | 8.00 € |
| Bière Bouteille Carlsberg | 33cl | 8.00 € |
| Bière Bouteille San Miguel Fresca | 33cl | 8.00 € |
| Bière Bouteille Skoll | 33cl | 10.00 € |
CIDRES | ||
| Finnbarra Cider | 33cl | 8.00 € |
| Cidre français | 33cl | 8.00 € |
BOISSONS CHAUDES | ||
| Expresso | 4.50 € | |
| Décaféiné | 4.50 € | |
| Double Expresso | 6.00 € | |
| Café Crème | 6.50 € | |
| Cappuccino | 8.00 € | |
| Chocolat | 6.50 € | |
| Chocolat Chantilly | 8.00 € | |
| Vin Chaud | 14cl | 8.00 € |
| Irish Coffee | 4cl | 15.00 € |
| Chocolat Chartreuse | 4cl | 15.00 € |
| Chocolat Rhum | 4cl | 15.00 € |
| Jus de pomme chaud aux épices | 8.00 € | |
EAUX MINÉRALES | ||
| Evian | 75cl | 8.00 € |
| Badoit | 75cl | 8.00 € |
SODAS | ||
| Coca Cola Classique, Zéro, Light | 45cl | 8.50 € |
| Coca Cola Classique, Zéro, Light | 33cl | 7.00 € |
| Fanta, Sprite, Fuze Tea | 45cl | 8.50 € |
| Fanta, Sprite, Fuze Tea | 33cl | 7.00 € |
| Powerade Icestorm, Cerise, Citron | 45cl | 8.50 € |
| Powerade Icestorm, Cerise, Citron | 33cl | 7.00 € |
| Monster Energy Drink | 45cl | 8.50 € |
| Monster Energy Drink | 33cl | 7.00 € |
JUS PRESSÉS | ||
| Orange | 20cl | 8.50 € |
| Citron | 20cl | 8.50 € |
JUS DE SAVOIE BIO | ||
| Pomme | 33cl | 8.50 € |
| Pomme Myrtille | 33cl | 8.50 € |
| Pomme Framboise | 33cl | 8.50 € |
| Pomme Poire | 33cl | 8.50 € |
| Abricot | 33cl | 8.50 € |
THÉS ET INFUSIONS | ||
| Thé Noir Breakfast | 6.50 € | |
| Thé Noir Grand Earl Grey | 6.50 € | |
| Thé Vert à la menthe | 6.50 € | |
| Thé Vert Sencha | 6.50 € | |
| Infusion Camomille | 6.50 € | |
| Infusion Tilleul | 6.50 € | |
| Infusion Verveine | 6.50 € | |
| Infusion Verveine Menthe | 6.50 € |
BUFFET DE FROMAGES
45€
Un buffet de fromages sélectionnés et affinés par Pierre Gay,
Meilleur Ouvrier de France Fromager à Annecy, vous est proposé aux 3 caves.
ASSIETTE FRUITIÈRE
30€
Assortiment de 5 fromages sélectionnés sur le plateau de La Fruitière
FAISSELLE DE LA FERME
12€
Nature ou crème et myrtilles
Au lait de VACHE
Bleu de Bonneval
14€
Bleu de Termignon
14€
Tome des Bauges fermière
14€
Tomme de Savoie
14€
Abondance fermier
14€
Reblochon fermier
14€
Au lait de CHÈVRE
Tomme de chèvre fermière
14€
Persillé de Tarentaise
14€
Chevrette morgée
14€
Au lait de BREBIS
Tommette de brebis
14€
Les fromages sont des produits saisonniers.
Tenant compte du délai d’affinage, il se peut que certains soient parfois absents du plateau.
6 HUÎTRES ROYALES MARENNES-OLÉRON N°2 David Hervé
25€
Citron, vinaigre d’échalotes
12 HUÎTRES ROYALES MARENNES-OLERON N°2 David Hervé
50€
Citron, vinaigre d’échalotes
TRUITE FUMÉE PAR NOS SOINS
24€
Galette de pommes de terre, cervelle de canut
STRACIATELLA À LA TRUFFE
29€
STRACIATELLA A L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
14€
POIREAUX VINAIGRETTE
16€
Beaufort et œuf mimosa
TRANCHE DE FOIE GRAS DE CANARD
24€
Gelée de Chartreuse, pommes et poires
PÂTÉ EN CROÛTE FAIT MAISON
22€
Volaille et foie gras de canard
ŒUF MEURETTE À LA MONDEUSE
16€
JAMBON DE SAVOIE FUMÉ
22€
13 mois, fumé au genièvre
SUCETTES DE REBLOCHON À LA NOISETTE
26€
Les SOUPES
SOUPES À L’OIGNON
22€
la brune et la blonde
MINESTRONE
22€
Les VÉGÉTARIENS
RISOTTO AU SAFRAN ET STRACIATELLA
36€
GRATIN DE BLETTE À L’ANCIENNE
22€
BEYOND CHEESE BURGER
32€
Burger de protéine végétarienne
Les VÉGANS
POT-AU-FEU DE LÉGUMES À LA TRUFFE
38€
POT-AU-FEU DE LEGUMES NATURE
24€
PLAT DU JOUR
32€
DAUBE DE BŒUF À LA MONDEUSE
29€
Polenta
CUISSE DE CANARD CONFITE
30€
Polenta blanche et figues rôties
POTÉE SAVOYARDE
26€
Diots nature et fumée, pormonier et lard
PALERON DE BOEUF CUIT À LA PLANCHA
28€
Purée de pomme de terre à la truffe
POULET AU HOMARD
38€
Riz blanc
BLANQUETTE DE VEAU
28€
Petits légumes
ORIGINAL CHEESEBURGER
32€
Frites
CROZETS DE SAVOIE
26€
Crème au lard fumé et oignons
PAVÉ DE TRUITE À LA GRENOBLOISE
32€
Fondue de poireaux
FISH’N CHIPS
32€
Cabillaud légèrement fumé, sauce à la livèche
Les PLATS POUR 2
Servis pour 2 personnes / prix par personne
GIGOT D’AGNEAU DE LAIT RÔTI
38€
Gratin de blette à l’ancienne
BOUDIN ARTISANAL
30€
Pomme au four et fruits d’hiver
TRAVERS DE PORC SAUCE BBQ
32€
Frites
LASAGNES À LA BOLOGNAISE
30€
PAIN PERDU À LA BRIOCHE
12€
Compote de pommes
PARIS BREST
14€
Crème pralinée
CHARLOTTE À LA MOUSSE AU CHOCOLAT
14€
Poires
MILLE-FEUILLE
12€
Crème vanille
BABA AU RHUM
14€
MERINGUE À LA CRÈME
12€
Fruits rouges
TARTE MYRTILLE
14€
Amandine
RIZ AU LAIT
12€
Caramel au beurre salé
Les DESSERTS POUR 2
Servis pour 2 personnes / prix par personne
OMELETTE NORVÉGIENNE
20€
TARTE FINE AUX POMMES
12€
Crème double
CRÈME CARAMEL À L’ANCIENNE
14€
MOUSSE AU CHOCOLAT
14€
Zestes d’orange
POT DE CRÈME GLACÉE AU YAOURT
14€
Noix et noisettes croustillantes caramélisées
CHAMPAGNES PERRIER-JOUËT
Perrier-Jouët Grand Brut
120€
Perrier-Jouët Grand Brut magnum
240€
Perrier-Jouët Blanc de Blancs
140€
Perrier-Jouët Blason Rosé
150€
Perrier-Jouët Blason Rosé magnum
300€
CHAMPAGNES PERRIER -JOUËT BELLE ÉPOQUE
Perrier-Jouët Belle Époque millésimé
350€
Perrier-Jouët Belle Époque millésimé magnum
700€
Perrier-Jouët Belle Époque millésimé jéroboam
1400€
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs millésimé
600€
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs millésimé magnum
1400€
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs millésimé jéroboam
2800€
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé millésimé
650€
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé millésimé magnum
1500€
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé millésimé jéroboam
3000€
MAISON MUMM CHAMPAGNES RSRV
Maison Mumm Champagne RSRV Cuvée 4.5 _
140€
Maison Mumm Champagne RSRV Blanc de Blancs
150€
Maison Mumm Champagne RSRV Blanc de Blancs magnum
300€
Maison Mumm Champagne RSRV Blanc de Noirs
200€
Maison Mumm Champagne RSRV Blanc de Noirs magnum
400€
Maison Mumm Champagne RSRV Cuvée Lalou
300€
Maison Mumm Champagne RSRV Rosé Foujita
160€
Maison Mumm Champagne RSRV Rosé Foujita magnum
320€
GRANDES CUVÉES
Dom Pérignon
450€
Dom Pérignon magnum
900€
Dom Pérignon jéroboam
4000€
Cristal Louis Roederer
600€
Cristal Louis Roederer magnum
1500€
Cristal Louis Roederer jéroboam
4500€
Cristal Louis Roederer Rosé
600€
Armand de Brignac
600€
Armand de Brignac
6000€
| COUPES DE CHAMPAGNE | ||
| Perrier-Jouët Grand Brut | 12cl | 15 € |
| Perrier-Jouët Blanc de Blancs | 12cl | 20 € |
| Perrier-Jouët Blason Rosé | 12cl | 25 € |
| VINS BLANCS | ||
| SAVOIE Chignin Bergeron, Vignoble de la Pierre, Domaine Yves Girard-Madoux | 14cl | 10 € |
| BOURGOGNE Saint-Romain Blanc, Domaine Taupenot Merme | 14cl | 15 € |
| BOURGOGNE Bourgogne Aligoté, Domaine François Carillon | 14cl | 12 € |
| SAUTERNES Mouton Cadet Réserve | 14cl | 15 € |
| VINS ROUGES | ||
| SAVOIE Mondeuse d'Arbin "Saint Charles", Domaine GG Bouvet | 14cl | 10 € |
| RHÔNE Côtes-du-Rhône Village | 14cl | 10 € |
| BOURGOGNE Saint-Romain Rouge, Domaine Taupenot Merme | 14cl | 15 € |
| BEAUJOLAIS Brouilly | 14cl | 12 € |
| LANGUEDOC Pays d'Oc "La Glacière", Château de Panéry | 14cl | 10 € |
| MEDOC Mouton Cadet Réserve | 14cl | 12 € |
| ST EMILION Mouton Cadet Réserve | 14cl | 12 € |
| PAUILLAC Mouton Cadet Réserve | 14cl | 14 € |
| VINS ROSÉS | ||
| PROVENCE Château Minuty Rosé et Or | 14cl | 14 € |
| PROVENCE Château Peyrassol | 14cl | 12 € |
| RHÔNE Domaine de Panéry "La Garuste" | 14cl | 10 € |
| PORTOS | ||
| Quinta Da Corte Vintage 2015 | 7cl | 20 € |
| Quinta Da Corte Late Bottled Vintage 2014 | 7cl | 10 € |
| Quinta Da Corte Tawny 10 ans | 7cl | 12 € |
| Quinta Da Corte Tawny 20 ans | 7cl | 15 € |
| SAVOIE | |||
| IGP Vin des Allobroges Cuvée Argile Blanc, Domaine des Ardoisières | 75cl | 50 € | |
| Chardonnay "Frédéric Emmanuel", Domaine GG Bouvet | 75cl | 50 € | |
| Roussette de Savoie "Monterminod", Domaine GG Bouvet | 75cl | 45 € | |
| Roussette de Savoie, Cellier de la Baraterie, BIO | 75cl | 45 € | |
| Apremont "Le Carnozet", Domaine GG Bouvet | 75cl | 35 € | |
| Chignin Bergeron, Vignoble de la Pierre, Domaine Girard-Madoux | 75cl | 40 € | |
| Roussanne Surmaturée (Vin liquoreux), | 50cl | 40 € | |
| Vignoble de la Pierre, Domaine Yves Girard-Madoux | |||
| RHÔNE | |||
| Condrieu Blanc "La Galopine", Delas Frères | 2018 | 75cl | 120 € |
| Saint Joseph Blanc "Les Chailleys", Domaine Delas Frères | 2020 | 75cl | 60 € |
| Crozes-Hermitage Blanc, E. Guigal | 2017 | 75cl | 50 € |
| Châteauneuf-du-Pape Blanc "La Fontaine", Domaine Alain Jaume, BIO | 2019 | 75cl | 110 € |
| Côtes-du-Rhône "Coudoulet de Beaucastel", Famille Perrin | 2020 | 75cl | 75 € |
| Côtes-du-Rhône "La Garuste", Château de Panéry | 2019 | 75cl | 40 € |
| Viognier IGP Collines Rhodaniennes, Domaine de la Roche Paradis | 2018 | 75cl | 45 € |
| BOURGOGNE | |||
| Chablis 1er Cru Les Vaudevey, Julien Brocard, Biodynamie | 2019 | 75cl | 70 € |
| Chablis | 2018 | 75cl | 50 € |
| Mercurey 1er Cru "La Mission" Monopole, Château de Chamirey | 2017 | 75cl | 80 € |
| Pouilly-Fuissé "Aux Vignes Dessus", Domaine Bourdon | 2018 | 75cl | 60 € |
| Saint-Véran, Domaine de la Soufrandière "La Combe Desroches", BIO Biodynamie | 2018 | 75cl | 65 € |
| Mâcon Azé | 2017 | 75cl | 40 € |
| Montrachet Grand Cru, Marquis de la Guiche | 2001 | 75cl | 680 € |
| Bienvenue Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Paul Pernot | 2016 | 75cl | 590 € |
| Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot", Maison JM Pillot | 2017 | 75cl | 160 € |
| Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champs-Gain", Domaine Carillon | 2017 | 75cl | 180 € |
| Meursault Village "Les Tillets", Domaine Alain Gras | 2020 | 75cl | 90 € |
| Saint-Romain Blanc, Domaine Alain Gras | 2020 | 75cl | 70 € |
| LANGUEDOC | |||
| Pays d'Oc "La Madone", Domaine de Panéry 2019 75cl 50 € | 2019 | 75cl | 50 € |
| PROVENCE | |||
| Provence, "Blanc et Or", Château Minuty | 2019 | 75cl | 60 € |
| Alpilles, "Dolia", Domaine Hauvette | 2014 | 75cl | 70 € |
| LOIRE | |||
| Sancerre, Domaine Vacheron | 2017 | 75cl | 60 € |
| Pouilly Fumé, Château de Tracy | 2020 | 75cl | 60 € |
| Sauvignon Blanc "Petit Bourgeois", Domaine Henri Bourgeois | 2020 | 75cl | 40 € |
| ALSACE | |||
| Riesling "Clos Saint Hune", Domaine Trimbach | 2011 | 75cl | 300 € |
| Riesling "Frédéric Emile", Domaine Trimbach | 2008 | 75cl | 85 € |
| Riesling Brudebach, Domaine Loew, Biodynamie | 2018 | 75cl | 45 € |
| Gewurtztraminer Ostenberg, Domaine Loew, Biodynamie | 2017 | 75cl | 45 € |
| BORDEAUX | |||
| Sauternes Clos Haut Peyraguey 1er Cru Classé Bernard Magrez | 2009 | 37,5cl | 70 € |
| SAVOIE | |||
| IGP Vin des Allobroges Cuvée Argile Rouge, Domaine des Ardoisières | 75cl | 60 € | |
| Grande Cuvée Amariva, Domaine GG Bouvet | 75cl | 50 € | |
| Mondeuse Prieuré Saint-Christophe | 75cl | 80 € | |
| Mondeuse "Guillaume Charles", Domaine GG Bouvet | 75cl | 60 € | |
| Mondeuse St-Jean de la Porte, Le Cellier de la Baraterie | 75cl | 50 € | |
| Mondeuse d’Arbin "Saint Charles" , Domaine GG Bouvet | 75cl | 40 € | |
| Gamay "Saint Claude", Domaine GG Bouvet | 75cl | 40 € | |
| RHÔNE | |||
| Côte-Rôtie "La Landonne", Château d'Ampuis E. Guigal | 2015 | 75cl | 390 € |
| Côte-Rôtie Côte Brune "La Turque", Château d'Ampuis E. Guigal | 2014 | 75cl | 420 € |
| Côte-Rôtie Côte Brune "La Turque", Château d'Ampuis E. Guigal | 2015 | 75cl | 390 € |
| Côte-Rôtie Côte Blonde "La Mouline", Château d'Ampuis E. Guigal | 2014 | 75cl | 420 € |
| Côte-Rôtie Côte Blonde "La Mouline", Château d'Ampuis E. Guigal | 2015 | 75cl | 390 € |
| Côte-Rôtie "Brune et Blonde de Guigal", Château d'Ampuis E. Guigal | 2018 | 75cl | 120 € |
| Saint Joseph "La Bergerie", Domaine de la Roche Paradis, BIO | 2020 | 75cl | 60 € |
| Saint Joseph Rouge, E.Guigal | 2016 | 75cl | 50 € |
| Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave | 2014 | 75cl | 520 € |
| Hermitage, Domaine des Tourettes, Delas Frères | 2017 | 75cl | 130 € |
| Crozes-Hermitage "Calendes", Domaine Ferraton Père et Fils, BIO | 2020 | 75cl | 60 € |
| Crozes-Hermitage, E.Guigal | 2018 | 75cl | 50 € |
| Châteauneuf-du-Pape "Le Miocène", Domaine Alain Jaume, BIO | 2019 | 75cl | 90 € |
| Ventoux "La Chapelle de Bacchus", Château de Bacchus | 2018 | 75cl | 55 € |
| Duché d'Uzès "La Madone", Château de Panéry | 2019 | 75cl | 40 € |
| IGP Côteaux du Pont du Gard, Clos des Centenaires Cinsault-Syrah | 2017 | 75cl | 45 € |
| Côtes-du-Rhône "Coudoulet de Beaucastel", Famille Perrin | 2019 | 75cl | 80 € |
| Côtes-du-Rhône "La Madone", Château de Panéry | 2017 | 75cl | 40 € |
| Côtes-du-Rhône "Nature", Famille Perin, BIO | 2019 | 75cl | 40 € |
| Côtes-du-Rhône "La Garuste", Château de Panéry | 2017 | 75cl | 30 € |
| Costières de Nimes, La Bergerie des Centenaires | 2018 | 75cl | 30 € |
| BOURGOGNE | |||
| Côtes de Nuits et Hautes-Côtes de Nuits | |||
| Côte de Nuits Villages, Georges Noëllat | 2018 | 75cl | 90 € |
| Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Domaine Humbert Frères | 2017 | 75cl | 120 € |
| Morey Saint-Denis 1er Cru "La Riotte", Domaine Taupenot-Merme | 2015 | 75cl | 160 € |
| Chambolle Musigny, Domaine Taupenot-Merme | 2017 | 75cl | 120 € |
| Vosne-Romanée "Aux Communes", Domaine Seguin-Manuel | 2016 | 75cl | 130 € |
| Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Perdrix", Domaine Des Perdrix | 2017 | 75cl | 190 € |
| Côtes de Beaune et Hautes-Côtes de Beaune | |||
| Savigny-Les-Beaune, Domaine Nicolas Rossignol | 2017 | 75cl | 80 € |
| Savigny-Les-Beaune "Les Petits Picotins", Domaine Camp-Athallin | 2018 | 75cl | 80 € |
| Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Domaine Camp-Athallin | 2018 | 75cl | 60 € |
| Beaune 1er Cru "Clos des Mouches", Domaine François Gaunoux | 2018 | 75cl | 130 € |
| Pommard Vieilles Vignes, Domaine Vincent Latour | 2017 | 75cl | 90 € |
| Pommard 1er Cru "Les Grands Epenots", Domaine François Gaunoux | 2014 | 75cl | 190 € |
| Volnay, Domaine Nicolas Rossignol | 2017 | 75cl | 120 € |
| Auxey Duresses, Très Vieilles Vignes, Domaine Alain Gras | 2020 | 75cl | 90 € |
| Saint-Romain Rouge, Domaine Alain Gras | 2020 | 75cl | 60 € |
| Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles", Jean-Marc Pillot | 2016 | 75cl | 95 € |
| Domaine de la Romanée-Conti | |||
| Corton Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti | 2011 | 75cl | 2 000 € |
| BEAUJOLAIS | |||
| Morgon Côtes de Py, Domaine Dominique Piron | 2019 | 75cl | 60 € |
| Saint Amour, Domaine Dominique Piron | 2020 | 75cl | 50 € |
| Brouilly, Domaine Dominique Piron | 2019 | 75cl | 40 € |
| LANGUEDOC | |||
| Pays d'Oc "La Glacière", Château de Panéry | 2018 | 75cl | 30 € |
| Pic Saint Loup, Château La Roque, Biodynamie | 2020 | 75cl | 40 € |
| Terrasses du Larzac, Château La Sauvageonne, BIO Biodynamie | 2018 | 75cl | 55 € |
| Corbières Boutenac "La Forge", Gérard Bertrand | 2019 | 75cl | 120 € |
| PROVENCE | |||
| Baux de Provence "Cornaline", Domaine Hauvette | 2016 | 75cl | 75 € |
| Domaine Henri Milan, Vin de France, S & X, BIO Biodynamie | 2017 | 75cl | 60 € |
| Côtes de Provence "Rouge et Or", Château Minuty | 2016 | 75cl | 40 € |
| Côtes de Provence, Château Peyrassol | 2016 | 75cl | 40 € |
| LOIRE | |||
| Saumur-Champigny, Clos Rougeard | 2006 | 75cl | 260 € |
| Saumur Champigny "La Folie", Château Yvonne | 2018 | 75cl | 40 € |
| Bourgueil "Coq'licot", Cave Robert et Marcel, BIO | 2019 | 75cl | 35 € |
| BORDEAUX | |||
| Bordeaux | |||
| Château du Parc | 2018 | 75cl | 35 € |
| Ronan By Clinet | 2014 | 75cl | 40 € |
| Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru | |||
| Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A | 2006 | 75cl | 1 200 € |
| Château Angelus 1er Grand Cru Classé A | 2012 | 75cl | 1 000 € |
| Château Figeac 1er Grand Cru Classé B | 2011 | 75cl | 180 € |
| Carillon de l'Angélus 2nd Vin de Cht Angélus | 2014 | 75cl | 160 € |
| Château Fombrauge | 2018 | 75cl | 90 € |
| Le Prélude de Fombrauge 2nd Vin de Cht Fombrauge | 2016 | 75cl | 60 € |
| Baron Carl Philippe de Rothschild | 2015 | 75cl | 50 € |
| Pomerol | |||
| Château La Conseillante | 1990 | 75cl | 1 200 € |
| Château L'Evangile | 2010 | 75cl | 500 € |
| Le Clocher d'Argent Grand Vin de Pomerol | 2016 | 75cl | 70 € |
| Saint - Estèphe | |||
| Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé | 2010 | 75cl | 400 € |
| Château Calon Ségur 3ème Grand Cru Classé | 2010 | 75cl | 250 € |
| Château Vieux Coutelin | 2015 | 75cl | 60 € |
| Pauillac | |||
| Château Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé | 2007 | 75cl | 3 000 € |
| Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé | 2010 | 75cl | 1 900 € |
| Château Latour 1er Grand Cru Classé | 2005 | 75cl | 1 900 € |
| Château Latour 1er Grand Cru Classé | 2011 | 75cl | 890 € |
| Château Les Forts de Latour 2nd Vin de Cht Latour | 2005 | 75cl | 850 € |
| Château Lynch Bages 5ème Grand Cru Classé | 2009 | 75cl | 400 € |
| Le Petit Mouton de Rothschild 2nd Vin de Cht Mouton Rothschild | 2014 | 75cl | 360 € |
| Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé | 2009 | 75cl | 320 € |
| Château d'Armailhac 5ème Cru Classé | 2014 | 75cl | 140 € |
| Château d'Armailhac 5ème Cru Classé | 2008 | 75cl | 120 € |
| Echo de Lynch Bages 2nd Vin de Cht Lynch Bages | 2012 | 75cl | 130 € |
| Château Tour Sieujan | 2012 | 75cl | 60 € |
| Baron Nathaniel Philippe de Rothschild | 2016 | 75cl | 50 € |
| Saint - Julien | |||
| Château Léoville Las Cases 2ème Grand Cru Classé | 2005 | 75cl | 500 € |
| Château Ducru Beaucaillou | 2010 | 75cl | 340 € |
| Eléonore de Château Teynac | 2014 | 75cl | 70 € |
| Moulis | |||
| Château Biston 2nd Vin de Cht Biston Brillette | 2013 | 75cl | 50 € |
| Margaux | |||
| Château Margaux 1er Grand Cru Classé | 2011 | 75cl | 990 € |
| Château Palmer 3ème Grand Cru Classé | 2006 | 75cl | 500 € |
| Château Rauzan Ségla 2ème Cru Classé | 2009 | 75cl | 380 € |
| Pavillon Rouge 2nd Vin de Cht Margaux | 2004 | 75cl | 320 € |
| Marquis de Mons 2nd Vin de Cht La Tour de Mons | 2016 | 75cl | 60 € |
| Médoc et Haut - Médoc | |||
| Château Malescasse Cru Bourgeois | 2015 | 75cl | 60 € |
| Baron Henri Philippe de Rothschild AOC Médoc | 2014 | 75cl | 50 € |
| Graves et Pessac - Léognan | |||
| Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé | 2011 | 75cl | 790 € |
| Château La Mission Haut-Brion Cru Classé | 2011 | 75cl | 500 € |
| Château La Mission Haut-Brion Cru Classé | 2003 | 75cl | 320 € |
| Château Pape Clément Cru Classé | 2007 | 75cl | 160 € |
| Château Pape Clément Cru Classé | 2017 | 75cl | 140 € |
| Les Hauts de Smith 2nd Vin de Cht Smith Haut Lafitte | 2018 | 75cl | 70 € |
| Château Le Sartre | 2017 | 75cl | 60 € |
| Le Dada de Rouillac 2nd Vin de Cht. De Rouillac | 2014 | 75cl | 50 € |
| RHÔNE | 150cl | 300cl | 500cl | |
| Côte-Rôtie "Brune et Blonde de Guigal" | 2016 | 220 € | ||
| Château d'Ampuis E. Guigal | ||||
| Crozes-Hermitage Rouge, E.Guigal | 2018 | 100 € | ||
| Duché d'Uzès "La Madone", Château de Panéry | 2019 | 80 € | ||
| Côtes-du-Rhône "La Madone", Château de Panéry | 2017 | 90 € | ||
| BORDEAUX | 150cl | 300cl | 600cl | |
| Pomerol | ||||
| Le Clocher d'Argent Grand Vin de Pomerol puis 2014 | 2012 | 140 € | 280 € | 500 € |
| Médoc et Haut - Médoc | ||||
| Château Malescasse Cru Bourgeois | 2016 | 120 € | ||
| PROVENCE | 75cl | 150cl | 300cl | 600cl |
| Côtes de Provence Château Minuty Cuvée 281 | 120 € | 240 € | 480 € | |
| Côtes de Provence Château Minuty Rosé et Or | 70 € | 150 € | 300 € | 700 € |
| Côtes de Provence Le Clos Peyrassol | 80 € | 160 € | ||
| Côtes de Provence Château Peyrassol | 60 € | 120 € | 240 € | 480 € |
| RHÔNE | ||||
| Domaine de Panéry "La Garuste" | 50 € | |||
| Tous nos Millésimes sont susceptibles d’évoluer durant la saison. |
La liste des allergènes est disponible sur demande
Prix TTC en Euros Service Compris
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé »
Signature Coll ection by Ma hias Giroud
FOLIES PUNCH
18€
Rhum Havana 7 ans,
hydrolat de menthe sauvage, citron vert, jus de pomme,
mix gingembre & cannelle
RED SNOW QUEEN
18€
Vodka Absolut Elyx,
Hydrolat de sapin, cordial miel mandarine,
mix cranberry & myrtille
JARDIN D'AGRUMES
18€
Liqueur de Bergamote Italicus,
Gin Beefeater infusé à l'écorce d'orange,
Mix yuzu & citron jaune, sirop de gentiane maison, badoit intense
FOLIES TOUCH
10€
Mix cranberry & myrtille,
ginger ale, cordial miel mandarine,
spray de sapin
MOUNTAIN BOOST
10€
Orange fraîche,
mix yuzu & citron jaune,
sirop de gentiane maison
BIÈRES
CARLSBERG - Pression 33cl
6.50 €
CARLSBERG - Pression 45cl
8 €
CARLSBERG - Bouteille 33cl
8 €
SAN MIGUEL FRESCA - Bouteille 33cl
8 €
SKOLL - Bouteille 33cl
10 €
COUPES DE CHAMPAGNE
PERRIER-JOUET - Grand Brut 12cl
15€
PERRIER-JOUET Blanc de Blancs 12cl
20 €
PERRIER-JOUET Blason Rosé 12cl
25 €
APÉRITIFS
Aperol 6cl
12 €
Campari Orange 6cl
12 €
Ricard, Pastis 51 2cl
6 €
Suze & Tonic Archibald 6cl
12 €
Lillet Blanc / Rosé 6cl
12 €
VERRES DE VINS
VINS BLANCS
Savoie - Chignin Bergeron 12cl
10 €
Bourgogne - Saint-Romain Blanc 12cl
15 €
Bourgogne - Bourgogne Aligoté 12cl
12 €
Sauternes - Mouton Cadet Réserve 12cl
15 €
VINS ROUGES
Savoie - Mondeuse Arbin 12cl
10 €
Rhône - Côtes-du-Rhône Village
10 €
Bourgogne - Saint-Romain Rouge 12cl
15 €
Beaujolais - Brouilly 12cl
12 €
Languedoc - Pays d Oc . 12d
10 €
Medoc - Mouton Cadet Réserve 12cl
12 €
St Érniîton - Mouton Cadet Réserve 12cl
12 €
Pauillac - Mouton Cadet Réserve 12cl
14 €
VINS ROSÉS
Provence - Château Minuty Rosé et Or 12cl
14 €
Provence-Château Peyrassol 12cl
12 €
Rhône - Domaine de Panéry "La Garuste" 12cl
10 €
PORTOS
QUINTA DA CORTE - Vintage 2015 7cl
20 €
QUINTA DA CORTE - Late Bottled Vintage 2014 7cl
10 €
QUINTA DA CORTE - Tawny 10 ans 7cl
12 €
QUINTA DA CORTE - Tawny 20 ans 7cl
15 €
MIXTES
WHISKY COCA- Whisky Balantines Finest 4cl
15 €
GIN TONIC - Gin Monkey 47 4cl
25 €
VODKA ORANGE - Vodka Absolut Elix 4cl
20 €
RHUM COCA - Havana Club 7 ans 4cl
19 €
VODKA, GIN, TEQUILA
VODKA - Vodka Absolut Eux 4cl
15 €
GIN - Gin Monkey 47 4cl
20 €
GIN - Gin Plymouth Navy Strength 4cl
18 €
TEQUILA -Tequila Olmeca Altos Blanco / Reposado 4cl
15 €
MEZCAL - Mezcal del Maguey 4cl
19 €
WHISKIES & BOURBONS
JAMESON 4cl
15 €
CHIVAS 12 ans 4cl
20 €
CHIVAS XV 4cl
25 €
ABERLOUR Casghanam 4cl
25 €
ABERLOUR 18 ans 4cl
30 €
ABERLOUR Abunadh 4cl
30 €
GLENLIVET Founders Reserve 4cl
20 €
GLENLIVET 21A Archive 4cl
50 €
RHUMS
HAVANA - Club Seleccion des Maestros 4cl
35 €
RHUM - Pacto Navio 4cl
25 €
RHUM - Boukman Botanical 4cl
30 €
DIGESTIFS
ARMAGNAC 3cl
18 €
BAILEY'S 4cl
18 €
CALVADOS 4cl
10 €
CHARTREUSE VERTE 4cl
18 €
COGNAC MARTEL CORDON BLEU 4cl
40 €
GET 27 4cl
10€
GENEPI 4cl
10€
JAGERMAISTER 4cl
10€
LIMONCELLO 4cl
10€
CRÈMES DISTILLÉES EN FRANCE
LA MENTHEUSE Crème de menthe de qualité 6cl
12 €
LA PULPEUSE Crème de citron de qualité 6cl
12 €
LA CROQUEUSE Crème de pomme de qualité 6cl
12 €
EAUX DE VIE
Framboise 2cl
15 €
Mirabelle 2cl
15 €
Poire 2cl
15 €
Williams 2cl
15 €
Vieille Prune 2cl
15 €
Marc de Savoie 2cl
15 €
LIQUEURS
LIQUEUR de myrtilles 4cl
12 €
LIQUEUR de pain d'épices 4cl
12 €
EAUX MINÉRALES
Evian 75cl
8€
Badoit 75cl
8€
SODAS
Coca Cola Classique, Zéro, Light 45cl
8.50 €
Fanta 45cl
8.50 €
Sprite 45cl
8.50 €
Fuze Tea 45cl
8.50 €
Powerade Icestorm, Cerise, Citron 45cl
8.50 €
Monster Energy Drink 45cl
8.50 €
JUS PRESSÉS
Orange 20cl
8.50 €
Citron 20cl
8.50 €
JUS DE SAVOIE BIO
Pomme 33cl
8.50 €
Pomme Myrtille 33cl
8.50 €
Pomme Framboise 33cl
8.50 €
Pomme Poire 33cl
8.50 €
Abricot 33cl
8.50 €
JUS DE POMME CHAUD AUX ÉPICES
8.00 €
BOISSONS CHAUDES
Expresso
4.50 €
Décaféiné
4.50 €
Double Expresso
6.00 €
Café Crème
6.50 €
Cappuccino
8.00 €
Chocolat
6.50 €
Chocolat Chantilly
8.00 €
Vin Chaud 14cl
8.00 €
Irish Coffee 4cl
15.00 €
Chocolat Chartreuse 4cl
15.00 €
Chocolat Rhum 4cl
15.00 €
THÉS ET INFUSIONS
Thé Noir Breakfast
6.50 €
Thé Noir Grand Earl Grey
6.50 €
Thé Vert à la menthe
6.50 €
Thé Vert Sencha
6.50 €
Infusion Camomille
6.50 €
Infusion Tilleul
6.50 €
Infusion Verveine
6.50 €
Infusion Verveine Menthe
6.50 €