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A carta — La Flamme Gourmande Vagney

12 pratos · de 3,50 € a 18 €

La Flamme Gourmande Vagney — A carta de La Flamme Gourmande Vagney tem 12 pratos, de 3,50 € a 18 €, publicada pelo restaurante em 8 de outubro de 2026.

Carta publicada pelo restaurante em 8 de outubro de 2026

Segundo o site do restaurante, recolhida a 8 de outubro de 2026. Ver o site

Entradas

Planche dégustation (pour 2 pers.) — charcuterie du moment, mozzarella Buffala, tomates, cornichons, beurre, gressins

15 €

Assiette Veggie — salade verte, spaghettis de légumes variés, mozzarella, graines de courge, tomates, croûtons

13 €

Gaspacho de tomates et stracciatella — pesto, huile d'olives, lardons de pancetta, gressins

9 €

Salade de chèvre chaud — salade verte, tomates, oeuf parfait, noix et toast de chèvre, pickles oignons rouges, lardons

13 €

Salade César — salade verte, poulet pané, tomates, copeaux parmesan, croûtons aillés, sauce césar, pickles oignons rouges, oeuf parfait

14,50 €

Salade italienne — salade verte, tomates, julienne de légumes, jambon italien, burrata, pickles oignons rouges

16 €

Salade de nos montagnes — salade verte, pommes de terre robe des champs, cromesquis de munster, tomates, oeuf parfait, crème fraîche, pickles oignons rouges, lardons

14,50 €

Salade Méli-Mêlo — salade verte, tomates, noix de St-Jacques et crevettes poêlées, citron, ail, persil, gambas rôtie

17 €

Salade périgourdine — salade verte, foie gras, gésiers confits, magret fumé, pommes de terre, tomates, pain moelleux, chutney, fruits frais

18 €

Salade vosgienne — salade verte, pommes de terre robe des champs, lardons, croûtons, oeuf parfait, crème fraîche, tomates, pickles oignons rouges

13 €

Salade verte

3,50 €

Foie gras maison et ses fruits frais — foie gras maison, chutney, fruits frais et pain moelleux

18 €
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