A carta — La Bourse au Grains
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La Bourse au Grains — A carta de La Bourse au Grains tem 8 pratos, de 15 € a 60 €, publicada pelo restaurante em 20 de setembro de 2026.
Carta publicada pelo restaurante em 20 de setembro de 2026
Segundo o site do restaurante, recolhida a 20 de setembro de 2026. Ver o site
Menus
L amuse bouche du moment
Le foie gras maison — le foie gras de canard maison chutney de fruits secs brioche au mais toastée
Le pavé de cabillaud a la vapeur petits légumes — crème de morilles
Le nougat glacé maison coulis de fruits rouges
Brochette de filet de bœuf ou filet de poisson pommes frites
Moelleux au chocolat crème anglaise
Menu touristique avec ½ bouteille de champagne
Menu touristique avec 25 cl de bière