Il menù — La Bourse au Grains
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La Bourse au Grains — Il menù di La Bourse au Grains conta 8 piatti, da 15 € a 60 €, pubblicato dal ristorante il 20 settembre 2026.
Menù pubblicato dal ristorante il 20 settembre 2026
Dal sito del ristorante, rilevata il 20 settembre 2026. Vedi il sito
Menù
L amuse bouche du moment
Le foie gras maison — le foie gras de canard maison chutney de fruits secs brioche au mais toastée
Le pavé de cabillaud a la vapeur petits légumes — crème de morilles
Le nougat glacé maison coulis de fruits rouges
Brochette de filet de bœuf ou filet de poisson pommes frites
Moelleux au chocolat crème anglaise
Menu touristique avec ½ bouteille de champagne
Menu touristique avec 25 cl de bière