De kaart — LA CONCIERGERIE
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LA CONCIERGERIE — De kaart van LA CONCIERGERIE telt 28 gerechten, van 19 € tot 59 €, gepubliceerd op 6 april 2024.
Kaart gepubliceerd door het restaurant op 6 april 2024
Menu's
Langoustine de la mer du Nord
Carotte / Genièvre fumé
Tartare de bœuf des Hauts-de-France
Oignons brulés / Câpres
Les asperges de la Ferme du Pont d’Achelles
Œuf confit / Sabayon fumé / Herbes
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Sandre rôti à l’ail des ours
Coques de la mer du Nord / Chou-fleur
Agneau de la ferme Béghin
Pomme de terre / Haddock fumé
L’assiette végétale du moment
Légumes de la ferme Devos / Condiment acidulé
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Le fromage en deux services par
« Le Coin des Fromages » à Bois-Grenier
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Pomme, aneth et crémeux chocolat blanc
ou
Autour de la chicorée Leroux
Menus - Accords mets et vins
Deux services
Le midi en semaine
29 € - 14 €
Trois services
39 € - 21 €
Quatre services
49 € - 28 €
Cinq services
59 € - 35 €
Menu enfant (entrée – plat – dessert)
Proportions adaptées par rapport au menu adulte
19€
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