メニュー — LA CONCIERGERIE

28 品 · 19 €〜59 €

LA CONCIERGERIE — LA CONCIERGERIE のメニューは 28 品、19 €〜59 €。2024年4月6日にレストランが公開。

2024年4月6日にレストランが公開したメニュー

セットメニュー

Langoustine de la mer du Nord

Carotte / Genièvre fumé

Tartare de bœuf des Hauts-de-France

Oignons brulés / Câpres

Les asperges de la Ferme du Pont d’Achelles

Œuf confit / Sabayon fumé / Herbes

Sandre rôti à l’ail des ours

Coques de la mer du Nord / Chou-fleur

Agneau de la ferme Béghin

Pomme de terre / Haddock fumé

L’assiette végétale du moment

Légumes de la ferme Devos / Condiment acidulé

Le fromage en deux services par

« Le Coin des Fromages » à Bois-Grenier

Pomme, aneth et crémeux chocolat blanc

Autour de la chicorée Leroux

Menus - Accords mets et vins

Deux services

Le midi en semaine

29 € - 14 €

Trois services 39 € - 21 €

Quatre services 49 € - 28 €

Cinq services 59 € - 35 €

Menu enfant (entrée – plat – dessert)

Proportions adaptées par rapport au menu adulte 19€