Menù del giorno — La Table de la Villa

Pubblicato il 16 febbraio 2020

La Table de la Villa — Il menù del giorno di La Table de la Villa costa 29 € (16 febbraio 2020): Cube de thon "cuit minute", bouillon thaï & gingembre OU Gravlax de magret de canard, épices douces et tuile aux noix, Dos de cabillaud, jus iodé et légumes de saison OU Filet de poulet, croûte de noisettes, jus court et légumes de saison, Pain de Gênes, pistache, coco et framboise "pépin" OU Cœur tendre passion, citron vert.

Menu de la Saint Valentin 29 €

Antipasto

Cube de thon "cuit minute", bouillon thaï & gingembre OU Gravlax de magret de canard, épices douces et tuile aux noix

Piatto

Dos de cabillaud, jus iodé et légumes de saison OU Filet de poulet, croûte de noisettes, jus court et légumes de saison

Dolce

Pain de Gênes, pistache, coco et framboise "pépin" OU Cœur tendre passion, citron vert

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