Où manger du foie gras à Marseille
Foie gras — 3 adresses à Marseille servent du foie gras cette semaine ou à la carte. Chiffres au 24 octobre 2026.
Foie de canard ou d'oie engraissé, servi cru poêlé, mi-cuit en terrine ou en conserve. Produit sous appellation en Périgord, Landes et Gers ; à la carte toute l'année, en entrée, souvent avec un chutney ou une confiture de figues.
La servent cette semaine
Black Angus
Carte · Foie gras de canard mi-cuit · Marseille
Le Miramar
Carte · Foie gras · Marseille
Restaurant bistronomique - Les Jardins du Cloître de Marseille
Carte · Foie gras · Marseille