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La carta — Restaurant Fratelli
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Restaurant Fratelli — La carta de Restaurant Fratelli tiene 19 platos, de 2,50 € a 26 €, publicada por el restaurante el 4 de octubre de 2026.
Carta publicada por el restaurante el 4 de octubre de 2026
Según el sitio web del restaurante, recogida el 4 de octubre de 2026. Ver el sitio web
Entrantes
Assiette de dégustation — Charcuterie corse, aubergine à la bonifacienne, terrine de sanglier, tomme corse et salade
Salade de poulpe mariné aux agrumes
Salade de chèvre chaud sur pain des morts, pommes et poitrine fumée
Salade de poulet croustillant, œufs, parmesan et croûtons
Aubergines à la bonifacienne, coulis de tomate, basilic, salade
Assiette de charcuterie corse, beurre aux figues
Platos
Steak de thon, wok légumes, riz safrané, curry
Entrecôte (300g) frites salade ou gratin dauphinois
Lasagne bolo, aubergines et fromage de saison
Gambas plancha, riz safrané et légumes
Burger Corse : steak haché, tomme, poitrine fumée, oignons confits, tomate, laitue et ses frites
Croustiburger : poulet pané, cheddar, oignons confits, tomate, laitue et ses frites
Postres
Assiette de fromage corse, confiture de figue
Tiramisu gourmand du moment
Moelleux chocolat, glace vanille, crème anglaise
Tarte tatin, boule de glace vanille
Crème brûlée
Profiteroles, glace vanille et sauce chocolat
Boule de glace