La carta — L'Astuce

5 platos · de 15 € a 32 €

L'Astuce — La carta de L'Astuce tiene 5 platos, de 15 € a 32 €, publicada por el restaurante el 3 de octubre de 2025.

Carta publicada por el restaurante el 3 de octubre de 2025

Menús

Servi le vendredi 3 et samedi 4 octobre soir. Ce menu change chaque semaine en fonction des produits sélectionnés par le Chef!Entrée/plat/dessert 32€

Entrée

Tourte au foie gras, canard, cochon et noisettes, salade et condiments

Risotto aux moules, poireau et curry

Plat

Filet de saumon, grenailles, girolles et beurre de livèche

Pluma de cochon iberico, grenailles, courgettes jaunes, oignons de Roscoff, chorizo et coulis d'oignons rouges

Dessert

Poire pochée aux agrumes, chantilly chocolat amer, cake chocolat/Cointreau et sorbet pomelos

Pavlova aux figues et thym citron, glace yaourt

A l’Astuce, les enfants comme les adultes, ont le droit de manger des plats « faits-maison » à partir de produits frais et de saison!

Le menu enfants est inspiré des plats présents à la carte. Pour le plat principal, nous proposons le choix entre de la viande et du poisson, accompagné de légumes, d’une purée, ou d’un risotto par exemple.

Plat, dessert 15 €

Entrée, plat, dessert 17 €

Menu servi aux enfants de moins de 10 ans